{"title":"Iniezioni e salamoie per BBQ","description":"","products":[{"product_id":"t-rex-pekelmix-color-250-gram","title":"T-Rex Miscela per salamoia Color 250 grammi","description":"\u003cp\u003eApplica Pekelmix Color a secco cospargendolo direttamente sul prodotto. Distribuiscilo uniformemente su tutta la superficie e massaggialo delicatamente affinché la miscela penetri bene nel prodotto. Assicurati che tutte le parti del prodotto siano coperte per ottenere un sapore uniforme.\u003cbr\u003ePer l’uso in salamoia, sciogli 100 grammi di Pekelmix Color in 1 litro di acqua calda. Mescola accuratamente fino a quando la miscela per salamoia non si sarà completamente sciolta nell’acqua. È importante che non rimangano grumi nella soluzione. Lascia quindi raffreddare la miscela fino a una temperatura inferiore a 7 gradi Celsius. Questo è essenziale per garantire che il prodotto venga messo correttamente in salamoia e possa assorbire completamente il sapore. Immergi il prodotto nella soluzione di salamoia raffreddata e assicurati che sia completamente sommerso. Lascia marinare il prodotto nella soluzione per un certo periodo, affinché i sapori penetrino in profondità. Questo processo garantisce un risultato finale deliziosamente speziato e saporito.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"T-Rex","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849175642167,"sku":"147363078","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/t-rex-t-rex-pekelmix-color-250-gram-23794037424183.png?v=1754493920"},{"product_id":"t-rex-pekelmix-all-use-250-gram","title":"T-Rex Miscela per salamoia universale 250 grammi","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003cdiv class=\"pt-0.5 juice:pt-0\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003eApplica a secco Pekelmix All Use cospargendolo direttamente sul prodotto. Assicurati che sia distribuito uniformemente e massaggialo delicatamente per una distribuzione ottimale del sapore.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003eSciogli 100 grammi di Pekelmix All Use in 1 litro di acqua calda. Mescola bene finché la miscela per la salamoia non si sarà completamente sciolta. Lascia quindi raffreddare il composto a una temperatura inferiore ai 7 gradi Celsius prima di utilizzarlo. Immergi il prodotto nella soluzione di salamoia raffreddata e lascialo marinare affinché i sapori penetrino bene.\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"T-Rex","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849177542711,"sku":"147362557","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/t-rex-t-rex-pekelmix-all-use-250-gram-23794037456951.png?v=1754493939"},{"product_id":"oldschool-marinade-injector","title":"Iniettore per marinatura Oldschool","description":"\u003cp data-start=\"24\" data-end=\"418\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCon il \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"62\"\u003eOldschool Marinade Injector\u003c\/strong\u003e dai alla carne più sapore e succosità dall'interno. Questo pratico iniettore è ideale per iniettare marinate, burro fuso, brodo o miscele di spezie in grandi tagli di carne come brisket, pulled pork, pollo, tacchino, spalla di maiale o prosciutto. In questo modo gli aromi penetrano in profondità nella carne e puoi goderti un'esperienza di gusto ancora più intensa a ogni boccone.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"688\"\u003eL'iniettore è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità ed è dotato di una robusta siringa e di un ago affilato per un'iniezione precisa e semplice. Grazie alla struttura riutilizzabile, l'iniettore per marinate è facile da smontare e pulire dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oldschool","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849182490679,"sku":"146081227","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/oldschool-oldschool-marinade-injector-23794055544887.png?v=1754494484"},{"product_id":"gefu-marinade-injector","title":"GEFU Iniettore per marinatura","description":"\u003cp\u003eIl GEFU Marinade Injector è lo strumento ideale per ogni appassionato di barbecue che desidera insaporire le proprie preparazioni di carne fino al cuore. Con questo iniettore di alta qualità è possibile iniettare marinate, salse e miscele di spezie direttamente nella carne, ottenendo un gusto più intenso e piatti più teneri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiempire l’iniettore con la marinata, la salsa o la miscela di spezie scelta. Inserire l’ago in profondità nella carne e iniettare la marinata ritraendo lentamente l’ago. Ripetere il procedimento in più punti per distribuire il sapore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GEFU","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849182818359,"sku":"145279288","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/gefu-gefu-marinade-injector-23794070978615.png?v=1754494940"},{"product_id":"gefu-marinade-injector-rvs","title":"GEFU Iniettore per marinatura in acciaio inox","description":"\u003cp\u003eIl GEFU Marinade Injector è lo strumento ideale per ogni appassionato di barbecue che desidera insaporire le proprie pietanze di carne fino al cuore. Con questo iniettore di alta qualità è possibile iniettare marinate, salse e spezie direttamente nella carne, ottenendo un gusto più intenso e piatti più teneri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiempire l'iniettore con la marinata, la salsa o il mix di spezie scelto. Inserire l'ago in profondità nella carne e iniettare la marinata ritraendo lentamente l'ago. Ripetere il procedimento in più punti per distribuire il sapore in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GEFU","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849193173047,"sku":"145280418","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/gefu-gefu-marinade-injector-rvs-23794070945847.png?v=1754494940"},{"product_id":"turnpike-bbq-roosterborstel-copy","title":"Turnpike BBQ Iniettore per marinata in acciaio inox","description":"\u003cp\u003eSebbene marinare la carne sia un'opzione, iniettarla conferisce spesso un sapore più intenso. Grazie a questo iniettore di alta qualità in acciaio inox, il processo è semplice. Inoltre, è pratico poter lavare semplicemente questo iniettore per marinatura in lavastoviglie dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Turnpike BBQ Stainless Steel Marinade Injector\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 aghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 anelli di tenuta O-ring di ricambio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Turnpike Barbecue","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849196777527,"sku":"144790480","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/turnpike-barbecue-turnpike-bbq-rvs-marinade-injector-23794080645175.png?v=1754495265"},{"product_id":"wicked-pig-tenderizing-marinade-8-oz","title":"Wicked Pig Marinata tenerizzante 8 oz","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"file:\/\/\/D:\/Users\/Job\/Pictures\/4356435643.png\" alt=\"\"\u003eLa caratteristica marinata di Matt Ouverson di Wicked Pig lo ha aiutato a vincere il SCA World Championship 2019 ed è diventata uno standard nel circuito SCA. Usa la Wicked Pig Tenderizing Marinade per rendere tenera e gustosa la tua bistecca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMescola 1 misurino da 1 oz (incluso) con 16 oz di acqua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungi il liquido a libbre di manzo, maiale o agnello e lascia marinare per 10 - 15 minuti \u003cem\u003e(suggeriamo non più di 10 minuti, a seconda dello spessore della bistecca)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsciuga tamponando, quindi aggiungi il condimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuoci sulla fonte di calore desiderata. In alternativa, usa consommé di manzo, brodo, fondo o il liquido desiderato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSale, maltodestrina, amido alimentare modificato, zucchero, aglio, pepe nero, paprika, colorante caramello, cipolla, estratto di manzo, estratto di lievito autolisato, bromelina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e                                            \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849258545207,"sku":"132937116","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-wicked-pig-tenderizing-marinade-8-oz-23794250350647.png?v=1754499614"},{"product_id":"malcoms-bird-brine-16oz","title":"Malcom's Salamoia per pollame 16oz","description":"\u003cp\u003eNon servire mai più un tacchino secco e insipido. Una buona salamoia con The Bird Brine renderà il pollame succoso e saporito. Per il pollame di peso superiore a 5 chili sono necessarie 24 ore di salamoia. Il pollame di peso inferiore a 5 chili deve essere lasciato in salamoia per 6-12 ore per ottenere il massimo del sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 2001, i fratelli Malcom \u0026amp; Waylon Reed partecipano a quasi tutte le competizioni di BBQ. Ogni anno affrontano nuove sfide, competono con una schiera sempre più professionale di squadre BBQ rivali e affinano le proprie abilità. Ma Killer Hogs è diventato molto più di una squadra di BBQ da competizione. Killer Hogs è un'azienda di BBQ con una linea completa di prodotti!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per l'uso:\u003c\/strong\u003e Mescolare 1 cup (circa 230 grammi) di Bird Brine in 1 gallon (circa 4,5 litri) d'acqua. (Raddoppiare la ricetta per i volatili di grandi dimensioni). Inserire il volatile (tacchino, pollo, oca, anatra, ecc...) in un sacchetto per alimenti o in un contenitore a scelta e versare Malcom's Bird Brine sulla parte superiore. Assicurarsi che il volatile rimanga completamente immerso, appesantendolo con un piatto se necessario. Conservare il volatile in frigorifero o in una borsa frigo piena di ghiaccio per tutta la durata della salamoia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSale, zucchero, grani di pepe interi, aglio, cipolla, rosmarino, foglie di alloro, salvia, timo, scorza di limone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Malcom's","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849260773431,"sku":"131565651","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/malcoms-malcoms-bird-brine-16oz-23794273648695.png?v=1754500131"},{"product_id":"grate-goods-flavor-injector","title":"Grate Goods Iniettore di aromi","description":"\u003cp\u003eL'Iniettore per marinatura Grate Goods è progettato per gli appassionati di barbecue e cucina più esigenti che desiderano portare i propri piatti a un livello superiore. Con questo iniettore di alta qualità è possibile iniettare marinate, salse e miscele di spezie in profondità nella carne, rendendo i piatti eccezionalmente saporiti e succosi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Grate Goods","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849274208311,"sku":"12595290154","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grate-goods-grate-goods-flavor-injector-23794315165751.png?v=1754500827"},{"product_id":"grillteam-marinade-injector","title":"Grillteam Iniettore per marinatura","description":"\u003cp\u003eL'iniettore per marinate GrillTeam è uno strumento indispensabile per ogni appassionato di barbecue e cucina che desidera portare i propri piatti a un livello superiore. Smontare l'iniettore dopo ogni utilizzo e lavare accuratamente tutti i componenti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInserire l'ago in profondità nella carne e iniettare lentamente la marinata, ritraendo gradualmente l'ago. Ripetere il procedimento in diversi punti per distribuire uniformemente il sapore. Adatto a diversi tipi di carne e marinate, è uno strumento indispensabile in ogni cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Grillteam","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849300258871,"sku":"119422546","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grillteam-grillteam-marinade-injector-51276511215993.png?v=1754520745"},{"product_id":"barbecook-meat-injector-30ml","title":"Barbecook Iniettore per carne 30ml","description":"\u003cp\u003eNon riesci mai ad averne abbastanza delle deliziose marinate per barbecue? Allora saremo felici di presentarti il nostro iniettore per marinate! Con questo pratico strumento puoi iniettare quanta marinata desideri nella tua carne, verdura, pesce o pollame preferiti. In questo modo il tuo piatto sarà ancora più succoso e tenero, permettendo alla marinata di penetrare bene fino al cuore. Questo effetto non si ottiene con le normali spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbecook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849302683703,"sku":"118330148","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/barbecook-barbecook-meat-injector-30ml-23794413764663.png?v=1754503415"},{"product_id":"butcher-bbq-pistol-grip-injector","title":"Butcher BBQ Pistol Grip Injector","description":"\u003cp\u003eDotata di impugnatura in metallo e siringa da 50 cc con impugnatura a pistola. Facile da usare e da pulire. Include una guarnizione di ricambio, una spazzola per la pulizia e 2 aghi diversi per l’iniezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849308811319,"sku":"116206299","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-pistol-grip-injector-23794436735031.jpg?v=1754503761"},{"product_id":"de-vliegende-hollander-captains-luck-gold-brine-pe","title":"Captain's Luck Gold Brine Miscela per salamoia 10.6 oz","description":"\u003cp\u003eLa miscela per salamoia Captain's Luck è stata sviluppata appositamente per l'avventuriero culinario che desidera portare i suoi piatti di carne a un livello senza precedenti. Questa miscela per salamoia rende la carne deliziosamente tenera e saporita, penetrandola in profondità con un perfetto equilibrio di sale, zucchero e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSale marino, zucchero, verdure (cipolla, aglio), spezie (zenzero, curcuma), scorza di limone, rosmarino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Captain's Luck","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849321525303,"sku":"118987999","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/captains-luck-captains-luck-gold-brine-pekelmix-106-oz-23794409570359.png?v=1754503272"},{"product_id":"grill-fanatics-marinade-injector","title":"Grill Fanatics Iniettore per marinata","description":"\u003cp\u003eInietta nel tuo pezzo di carne tanta umidità e sapore con questo iniettore per carne Vuur\u0026amp;Rook! In questo modo acceleri la marinatura, la fai penetrare fino al cuore della carne e riduci il rischio che si asciughi durante la cottura. Facile da usare grazie all’ago in acciaio inox con doppia apertura!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Default","offer_id":41126391185463,"sku":"112149351","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-marinade-injector-23794484084791.png?v=1754504942"},{"product_id":"butcher-bbq-phosphate-tr-16-oz","title":"Butcher BBQ Fosfato TR 16oz","description":"\u003cp\u003eButcher BBQ alza ancora una volta l'asticella del BBQ. Con l'aggiunta di un inteneritore naturale, puoi rendere tenera la carne grazie ai miglioramenti di umidità e sapore a cui sei abituato con il nostro fosfato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Fosfato di sodio, papaina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849356292151,"sku":"215212888","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-phosphate-tr-16oz-23794547589175.png?v=1754506082"},{"product_id":"butcher-bbq-open-pit-pork-injection-4oz","title":"Butcher BBQ Open Pit Iniezione per maiale 4oz","description":"\u003cp\u003eQuesto prodotto conferisce una nota speziata al prodotto finale. Ricordi quel sapore della carne di maiale che si otteneva un tempo cucinando sul fuoco vivo? Abbiamo racchiuso quel sapore in questa iniezione. La nostra iniezione Open Pit è l’unica sul mercato fornita in un contenitore facile da richiudere. In ogni barattolo è inclusa una paletta gratuita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMescolare 3\/4 di tazza di iniezione per maiale con due (2) tazze d’acqua. In alternativa, è possibile sostituire metà dell’acqua con diversi succhi di frutta, cola o brodo vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProteina vegetale idrolizzata (proteine idrolizzate di soia e mais e sale, con aggiunta di olio vegetale parzialmente idrogenato [cotone, soia]), fosfato di sodio, melassa, aglio, cipolla, burro in polvere, pepe e gomma xantana.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849367367735,"sku":"216636333","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-open-pit-pork-injection-4oz-23794535792695.jpg?v=1754505830"},{"product_id":"butcher-bbq-original-brisket-injection-4oz","title":"Butcher BBQ Iniezione Originale per Brisket 4oz","description":"\u003cp\u003eUn sapore naturale e ricco di brisket e la succosità del brisket sono gli aspetti più importanti per i cuochi quando lo mangiano. Ogni barattolo viene fornito con un misurino gratuito. Che tu cucini per una gara o nel tuo giardino, la nostra Butcher BBQ Brisket Injection è stata premiata con il massimo riconoscimento possibile per vincere il BBQ World Food Championship. L’unica iniezione per brisket sul mercato fornita con questo contenitore facile da sigillare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni appassionato ha gusti diversi, quindi personalizza secondo il tuo gusto. Ti consigliamo di iniziare con 3\/4 di tazza di iniezione e due tazze d’acqua. Altre opzioni consistono nel sostituire parte dell’acqua con birra, succo di mela, cola o brodo di manzo. Abbiamo combinato scienza e cucina per creare questa iniezione facile da usare, adatta a ogni cuoco e ideale per preparare il tuo miglior brisket di sempre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenza glutine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eproteine vegetali idrolizzate (soia e proteine di mais idrolizzate e sale (con aggiunta di olio vegetale parzialmente idrogenato (cotone, soia)), glutammato monosodico, fosfato di sodio e gomma xantana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849370808375,"sku":"216635420","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-original-brisket-injection-4oz-23794535890999.jpg?v=1754505830"},{"product_id":"butcher-bbq-bird-booster-chipotle-flavor-12oz","title":"Butcher BBQ Bird Booster al gusto chipotle 12oz","description":"\u003cp\u003eLa nostra iniezione Bird Booster Chicken è la migliore sul mercato e viene fornita con una paletta gratuita in ogni barattolo. L'iniezione Bird Booster è stata utilizzata per vincere i 1° World Food Barbeque Championships. Iniettare il pollo è un modo più semplice per ottenere un sapore naturale intenso e mantenere la carne succosa. Concentra il sapore esattamente nel punto in cui lo assaggeranno i giudici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFosfato di sodio, granuli di burro, pepe nero, base di pollo, cipolla, aglio, zucchero, chipotle e sale\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849372119095,"sku":"215213488","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-bird-booster-chipotle-flavor-12oz-23794547523639.png?v=1754506082"},{"product_id":"butcher-bbq-phosphate-16-oz","title":"Butcher BBQ Fosfato 16 oz","description":"\u003cp\u003eIl nostro fosfato per BBQ si abbina bene alle spezie o all’iniezione per ottenere una maggiore succosità. Questo è l’articolo perfetto se vuoi preparare la tua miscela per iniezione, aggiungendo comunque quell’ingrediente segreto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ uno dei fosfati di migliore qualità sul mercato. Butcher BBQ ha portato la scienza del BBQ a un livello superiore!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eingredienti:\u003c\/strong\u003e Fosfato di sodio\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849375494199,"sku":"215212633","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-phosphate-16-oz-23794547621943.png?v=1754506082"},{"product_id":"butcher-bbq-open-pit-pork-injection-16oz","title":"Butcher BBQ Iniezione di maiale Open Pit 16oz","description":"\u003cp\u003eQuesto prodotto conferisce una nota speziata al prodotto finito. Ricordi quel sapore di carne di maiale che si otteneva un tempo cucinando sul fuoco vivo? Abbiamo catturato quel sapore in questa iniezione. La nostra iniezione Open Pit è l’unica sul mercato fornita in un contenitore facile da richiudere. In ogni barattolo è inclusa una paletta gratuita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMescolare 3\/4 di tazza di iniezione per carne di maiale con due (2) tazze d’acqua. In alternativa, è possibile sostituire metà dell’acqua con diversi succhi di frutta, cola o brodo vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProteine vegetali idrolizzate (proteine idrolizzate di soia e mais e sale, con aggiunta di olio vegetale parzialmente idrogenato [cotone, soia]), fosfato di sodio, melassa, aglio, cipolla, burro in polvere, pepe e gomma di xantano. Questo prodotto è senza glutine.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849379295287,"sku":"215211683","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-open-pit-pork-injection-16oz-23794547720247.png?v=1754506082"},{"product_id":"butcher-bbq-liquid-beef-injection-12oz","title":"Butcher BBQ Iniezione liquida di manzo 12oz","description":"\u003cp\u003eLa nostra iniezione liquida per manzo nasce dalla nostra formula da campionato, che ha vinto diversi campionati mondiali. Offriamo questo prodotto senza glutammato monosodico e senza glutine. È un'ottima marinata per bistecche e persino funghi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcqua, aceto bianco, proteine vegetali idrolizzate (proteine idrolizzate di soia e mais, sale, olio vegetale parzialmente idrogenato\/di semi di cotone, olio di soia aggiunto), fosfato di sodio e gomma xantana.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849386504247,"sku":"206537352","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-liquid-beef-injection-12oz-23794562891831.png?v=1754506483"},{"product_id":"captains-luck-gold-brine-pekelmix","title":"Captain’s Luck Miscela per salamoia dorata 24oz","description":"\u003cp\u003eLa miscela per salamoia Captain's Luck è stata sviluppata appositamente per l'avventuriero culinario che desidera portare i suoi piatti di carne a un livello senza precedenti. Questa miscela per salamoia rende la carne deliziosamente tenera e saporita, penetrandola in profondità con un perfetto equilibrio di sale, zucchero e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSale marino, zucchero, verdure (cipolla, aglio), spezie (zenzero, curcuma), scorza di limone, rosmarino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pdetail-detailholder\"\u003e\n\u003cdiv class=\"innerdetailholder\"\u003e\n\u003cdiv id=\"pdetailInfoText\" class=\"cms-styling\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pdetail-detailholder\"\u003e\n\u003cdiv class=\"innerdetailholder\"\u003e\n\u003cdiv id=\"pdetailInfoText\" class=\"cms-styling\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pdetail-detailholder\"\u003e\n\u003cdiv class=\"innerdetailholder\"\u003e\n\u003cdiv id=\"pdetailInfoText\" class=\"cms-styling\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-styling\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Captain's Luck","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849386962999,"sku":"205484922","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/captains-luck-second-chance-captains-luck-gold-brine-pekelmix-24oz-23794563481655.png?v=1754506505"},{"product_id":"kosmos-original-beef-brisket-injection-16oz","title":"Kosmos Original Iniezione per brisket di manzo 16oz","description":"\u003cp\u003ePotrebbe esserci più di un modo per scuoiare un gatto, ma quando si tratta di grigliare il brisket perfetto, c'è un marchio che sempre più pitmaster di tutto il mondo scelgono come arma segreta per vincere le competizioni. Grazie a una miscela proprietaria di sale che trattiene l'umidità, esaltando al contempo il naturale sapore della carne di manzo, Kosmo's Q ha rivoluzionato il modo in cui i griller preparano la carne. Con un profilo saporito senza pari, non esiste un'iniezione per brisket di manzo paragonabile a Kosmo's Q. Ci siamo presi la libertà di creare la migliore iniezione di manzo per roast beef, brisket wagyu, brisket da competizione e molto altro. Le nostre miscele speciali ci distinguono dalla concorrenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per la miscelazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMescolare 1\/3 di tazza di Beef Brisket Injection con 2 tazze di liquido (brodo di manzo, acqua distillata o qualsiasi altro liquido) e regolare secondo il proprio gusto personale. (Sufficiente per 14 libbre di manzo).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e proteine di soia idrolizzate (contiene sale), fosfato di sodio (35%), lievito autolizzato, inosinato disodico e guanilato disodico, gomma xantana. Contiene: Soia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 64px; width: 99.4723%; border-collapse: collapse;\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.6599%; height: 10px;\"\u003eContenuto: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8124%; height: 10px;\"\u003e16 oz \/ 453 grammi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.6599%; height: 18px;\"\u003eSufficiente per:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8124%; height: 18px;\"\u003eda 6 a 8 brisket\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.6599%; height: 18px;\"\u003eProdotto in:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8124%; height: 18px;\"\u003eAmerica \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849387257911,"sku":"216299686","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-original-beef-brisket-injection-16oz-23794539266103.png?v=1754505919"},{"product_id":"butcher-bbq-bird-booster-honey-flavor-12oz","title":"Butcher BBQ Bird Booster al gusto di miele 12oz","description":"\u003cp\u003eL'iniezione Bird Booster è stata utilizzata per vincere il 1° World Food Barbeque Championships. Iniettare il pollo è un modo più semplice per ottenere un sapore naturale intenso e umidità nella carne. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFosfato di sodio, miele in polvere, base di pollo, granuli di burro, pepe nero e zucchero.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849389158455,"sku":"206536218","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-bird-booster-honey-flavor-12oz-23794562957367.png?v=1754506483"},{"product_id":"butcher-bbq-bird-booster-rotisserie-flavor-12-oz","title":"Butcher BBQ Bird Booster Aroma per girarrosto 12oz","description":"\u003cp\u003eLa nostra iniezione Bird Booster Chicken è la migliore iniezione sul mercato e viene fornita con un misurino gratuito in ogni barattolo. L'iniezione Bird Booster Chicken è stata utilizzata per vincere i 1° World Food Barbeque Championships. Iniettare il pollo è un modo più semplice per ottenere un sapore naturale intenso e umidità nella carne. Posiziona il sapore esattamente dove lo assaggiano i giudici. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFosfato di sodio, zucchero di canna, aromi di burro, pepe nero, aglio, cipolla, timo, senape e base di pollo.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849392468023,"sku":"215217918","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-bird-booster-rotisserie-flavor-12oz-23794547458103.png?v=1754506081"},{"product_id":"butcher-bbq-liquid-pork-injection-12oz","title":"Butcher BBQ Liquid Pork Injection 12oz","description":"\u003cp\u003eUtilizzando i nostri sapori di base, amati dai team di gara, abbiamo sviluppato un prodotto liquido facile da usare. Basta aprire e iniettare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcqua, aceto bianco, proteine vegetali idrolizzate (proteine idrolizzate di soia e mais, sale, olio vegetale parzialmente idrogenato\/di semi di cotone, olio di soia aggiunto), fosfato di sodio e gomma xantana.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849392664631,"sku":"215211353","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-liquid-pork-injection-12oz-23794547785783.png?v=1754506082"},{"product_id":"butcher-bbq-meat-injector","title":"Butcher BBQ Iniettore per carne","description":"\u003cp\u003eIl Butcher BBQ Meat Injector è perfetto per iniettare brisket, ribs, pollame e molto altro! In questo modo acceleri la marinatura, aggiungi ancora più sapore e fai penetrare la marinata fino al cuore della carne, evitando che si asciughi troppo durante la cottura. Grazie alla doppia apertura, l’iniezione viene distribuita uniformemente. Inoltre, l’iniettore è lavabile con acqua e sapone. Davvero pratico!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 oz \/ 3'' \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppia apertura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità di 60cc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849403150391,"sku":"194789037","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-meat-injector-23794600247351.png?v=1754507749"},{"product_id":"vuur-rook-meat-injector","title":"Vuur\u0026Rook Iniettore per carne","description":"\u003cp\u003eInietta nel tuo pezzo di carne tutta l’umidità e il sapore con questo Vuur\u0026amp;Rook iniettore per carne! In questo modo acceleri la marinatura, la marinata raggiunge il cuore della carne e la carne si asciuga meno rapidamente durante la cottura. Facile da usare grazie all’ago in acciaio inox con doppia apertura!\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849429299255,"sku":"175835081","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-vuurrook-meat-injector-23794658017335.png?v=1754509192"},{"product_id":"kosmos-turkey-brine-16oz","title":"Kosmos Salamoia per tacchino 16oz","description":"\u003cp\u003eTrasforma il tuo tacchino in un capolavoro di gusto e tenerezza con Kosmos Turkey Brine. Questa soluzione salina accuratamente formulata è progettata per idratare e insaporire il tacchino, donandogli un gusto più intenso e ricco. Mescola il contenuto della confezione di Kosmos Turkey Brine con la quantità d'acqua consigliata, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKosmos Turkey Brine è la tua arma segreta per un pasto indimenticabile. Porta le tue abilità culinarie a un livello superiore e sorprendi i tuoi ospiti con un tacchino che non dimenticheranno mai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSale, zucchero di canna, spezie, polvere di Worcestershire (destrosio, sale, proteine di soia [SOYA] e mais idrolizzate, acido citrico, colorante caramello, aroma naturale). Contiene PESCE \u0026amp; SOLFITI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849429561399,"sku":"167697329","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-turkey-brine-16oz-23794702614583.png?v=1754510569"},{"product_id":"kosmos-wood-fired-chicken-injection-16oz","title":"Kosmos Iniezione per pollo cotto a legna 16oz","description":"\u003cp\u003eTrasforma il pollo comune in un’esplosione succosa di sapore affumicato e dolce che non hai mai provato prima! Di’ addio a cosce secche e dure. Ti basta mescolare la miscela per iniezione con acqua, iniettarla in alcuni punti diversi e lasciarti sorprendere da ogni boccone, ricco di aglio, cipolla, zucchero di canna e dalla nostra caratteristica miscela di spezie affumicate. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZucchero di canna, sale, fosfato di sodio (15,83%), destrosio, amido di mais modificato, proteine di mais idrolizzate, estratto di lievito, spezie, aromi naturali (tra cui il fumo), cipolla e aglio in polvere, inosinato disodico e guanilato disodico, gomma di xantano, miele, meno del 2% di biossido di silicio aggiunto per evitare la formazione di grumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849429659703,"sku":"167584010","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-wood-fired-chicken-injection-16oz-23794703040567.png?v=1754510569"},{"product_id":"kosmos-maple-brown-sugar-32oz","title":"Kosmos Acero e zucchero di canna 32oz","description":"\u003cp\u003eAggiungi un tocco di lusso e dolce comfort ai tuoi piatti con Kosmos Maple Brown Sugar. Questa squisita miscela di spezie combina il ricco sapore dello sciroppo d'acero con la profonda dolcezza caramellata dello zucchero di canna, completata da una selezione accurata di spezie. Perfetta per un'ampia gamma di applicazioni culinarie, questa miscela dona una dolcezza decadente e una delicata nota speziata a ogni pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZucchero di canna, melassa, aroma naturale e artificiale di acero (contiene SULPHUR DIOXIDE\/SULPHITES).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849434214455,"sku":"167610983","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-maple-brown-sugar-32oz-23794702745655.png?v=1754510569"},{"product_id":"angusandoink-cure-me-pastrami-cure-300-gram","title":"Angus \u0026 Oink (Cure Me) Preparato per pastrami 300 grammi","description":"\u003cp\u003ePorta il tuo pastrami a un livello artigianale con Angus \u0026amp; Oink (Cure Me) Miscela per pastrami. Questa miscela di salamoia di alta qualità è stata appositamente progettata per trasformare la carne di manzo in un delizioso pastrami saporito, dal gusto autentico da deli. Perfetta sia per i cuochi casalinghi che per gli chef professionisti alla ricerca di un modo semplice per portare il proprio pastrami a un livello superiore. Scopri oggi stesso la magia di Angus \u0026amp; Oink Pastrami Cure e trasforma ogni pasto in un'esperienza culinaria!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSale marino, zucchero, coriandolo, aglio, zenzero, chiodi di garofano, pimento, peperoncino Ancho, bacche di ginepro, pepe, E250 nitrito di sodio, E251 nitrato di sodio, E301 ascorbato di sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Angus \u0026 Oink","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849446699063,"sku":"163134277","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/angus-oink-angusoink-cure-me-pastrami-cure-300-gram-51276510626169.png?v=1754520745"},{"product_id":"kosmos-honey-powder-16oz","title":"Kosmos Polvere di miele 16oz","description":"\u003cp\u003eLasciati sorprendere dalla dolcezza naturale di Kosmos Honey Powder, una soluzione innovativa per gli amanti del miele di tutto il mondo. Questa polvere unica è realizzata con miele puro e offre un modo semplice per aggiungere il delizioso sapore e i benefici del miele ai tuoi piatti preferiti, senza il fastidio dei liquidi appiccicosi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZucchero, sale, polvere di miele, (sciroppo raffinato, miele) paprika, destrosio, aglio in polvere, pepe nero,\u003cbr\u003eSEDANO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849449254967,"sku":"157573031","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-honey-powder-16oz-23794717687863.jpg?v=1754510869"},{"product_id":"angusandoink-cure-me-chinese-char-siu-bacon-cure-3","title":"Angus\u0026Oink (Cure Me) Preparato per bacon Char Siu cinese 300 grammi","description":"\u003cp\u003eTrasforma il tuo bacon in un’esotica esperienza di gusto con Angus \u0026amp; Oink (Cure Me) Miscela per la stagionatura del bacon cinese Char Siu. Questa miscela per la stagionatura, accuratamente elaborata, combina i tradizionali sapori cinesi del Char Siu con la bontà del bacon fatto in casa. Perfetta per gli appassionati di sapori avventurosi e autentici, questa miscela offre un irresistibile equilibrio agrodolce che conquisterà il tuo palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Angus \u0026 Oink","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849450663991,"sku":"155146274","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/angus-oink-angusoink-cure-me-chinese-char-siu-bacon-cure-300-gram-63709660348793.png?v=1754523872"},{"product_id":"butcher-bbq-pork-injection-4oz","title":"Butcher BBQ Iniezione di maiale 4oz","description":"\u003cp\u003eLa nostra iniezione per maiale Butcher BBQ dona un intenso e straordinario sapore di carne di maiale, mantenendola comunque umida. Cucinare con questo prodotto si è dimostrato vincente innumerevoli volte. Le iniezioni per maiale Butcher BBQ sono le uniche sul mercato fornite con un contenitore facile da richiudere. Abbiamo unito scienza e cucina per creare questa iniezione facile da usare, adatta a ogni cuoco, così da permetterti di preparare il miglior maiale di sempre. Mescola 3\/4 cup di iniezione per maiale con due cups d’acqua. In alternativa, puoi sostituire parte dell’acqua con diversi succhi di frutta, cola o brodo vegetale. Utilizza lo stesso metodo di iniezione indicato per l’iniezione di manzo. Assicurati che i tagli di carne più spessi, come la spalla e la lonza di maiale, raggiungano il centro della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenza glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eproteine vegetali idrolizzate (SOIA idrolizzata, proteine del mais, sale), olio vegetale parzialmente idrogenato (olio di semi di cotone \u0026amp; olio di SOIA), glutammato monosodico, fosfato di sodio, aroma di maiale (estratto di lievito, aromi naturali, maltodestrina), gomma xantana.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849456234551,"sku":"144029942","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-pork-injection-4oz-23794744131639.jpg?v=1754511765"},{"product_id":"kosmos-competition-brisket-mop-135oz","title":"Kosmos Mop per brisket da competizione 13.5oz","description":"\u003cp\u003eQui da Kosmos abbiamo ideato il Brisket Mop perfetto. Grazie agli anni di risultati comprovati, con il nostro prodotto farai parlare tutti del tuo brisket!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAcqua, aceto distillato, aceto di mele, zucchero di canna, melassa, miscela di spezie (sale, zucchero, peperoncino, spezie, zucchero di canna, paprika, aglio in polvere, cipolla disidratata, inosinato disodico, guanilato disodico, fosfato tricalcico), olio di soia, base di manzo (manzo [arrosto di manzo, succhi naturali di manzo, grasso di manzo], proteine idrolizzate di mais e soia, sale, zucchero, olio di soia parzialmente idrogenato, grasso di pollo, cipolle disidratate, colorante caramello, inosinato disodico, guanilato disodico, aroma), sale, concentrato di tamarindo, glutammato monosodico, spezie, aglio in polvere, cipolla in polvere, amido alimentare modificato, gomma di xantano, colorante caramello, benzoato di sodio e sorbato di potassio (conservanti), EDTA calcio disodico (conservante). Contiene soia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849456627767,"sku":"142757306","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-competition-brisket-mop-135oz-23794745507895.png?v=1754511786"},{"product_id":"smoke-on-wheels-bootleg-bbq-sauce-16oz","title":"Smoke On Wheels Salsa BBQ Bootleg 16oz","description":"\u003cdiv class=\"productcontent\"\u003e\n\u003cp\u003eL'ultimo prodotto del maestro del barbecue Andy Groneman, la salsa BBQ al bourbon Bootleg di Smoke On Wheels, non è una semplice copia della classica salsa barbecue in stile Kansas City. Andy ha invece sviluppato una salsa ricca e saporita, contenente solo un tocco di bourbon, perfetta per qualsiasi tipo di carne su cui desideri utilizzarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ezucchero di canna, ketchup (concentrato di pomodoro, sciroppo di glucosio \/ zucchero, aceto e spezie), cola (acqua, sciroppo di glucosio, colorante caramello, acido fosforico, aroma naturale e aromi artificiali, benzoato di sodio e caffeina), sidro di mele (succo di mela da concentrato e acqua), aceto di sidro di mele, whisky bourbon, aglio, salsa Worcestershire (aceto bianco distillato, acqua, melassa, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, sale, acciughe, salsa di soia (acqua, semi di soia, sale, alcol (per mantenere la freschezza). Benzoato di sodio (come conservante), aromi naturali, colorante caramello, acciughe, polisorbato 80, farina di soia, estratto d'aglio). pepe nero, sale, senape macinata, peperoncini chipotle, semi di sedano e pepe di Cayenna. Contiene soia e acciughe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenza glutine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productspecs\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Smoke On Wheels","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849458069559,"sku":"140622347","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/smoke-on-wheels-smoke-on-wheels-bootleg-bbq-sauce-16oz-23794749276215.png?v=1754511916"},{"product_id":"butcher-bbq-prime-brisket-injection-4oz","title":"Butcher BBQ Iniezione Prime per Brisket 4oz","description":"\u003cp\u003eQui puoi trovare tutti gli stessi fantastici prodotti che i campioni del mondo utilizzano per impressionare la giuria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ricco e naturale sapore di brisket e la sua succosità sono gli elementi principali che i cuochi vogliono assaporare durante la degustazione. La Butcher BBQ Prime Injection ha un gusto di manzo più intenso rispetto alla nostra Butcher BBQ Original Injection. Questo sapore è diventato lo standard nelle competizioni. La nostra Butcher BBQ Prime Injection è l’unica in commercio fornita in un barattolo richiudibile con facilità. Ricevi un misurino gratuito in ogni barattolo. Che tu stia cucinando per una gara o nel tuo giardino, la nostra Prime Brisket Injection ha ricevuto il massimo riconoscimento per vincere il BBQ World Food Championship. Ogni palato è diverso, quindi regola la quantità secondo i tuoi gusti. Ti consigliamo di iniziare con 3\/4 cup di injection in due cup d’acqua. In alternativa, puoi sostituire parte dell’acqua con birra, succo di mela, cola o brodo di manzo. Abbiamo unito scienza e cucina per creare questa injection facile da usare, adatta a ogni cuoco e perfetta per preparare il tuo miglior brisket di sempre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProteine vegetali idrolizzate (proteine idrolizzate di soia e mais e sale, con aggiunta di olio vegetale parzialmente idrogenato [cotone, soia]), manzo, brodo di manzo, glutammato monosodico, fosfato di sodio e gomma xantana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849459970103,"sku":"144029822","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-prime-brisket-injection-4oz-23794744262711.jpg?v=1754511765"},{"product_id":"smoke-on-wheels-bbq-marinade-16oz","title":"Smoke On Wheels Marinata BBQ 16oz","description":"\u003cp\u003eLa marinata BBQ che rende i vostri cibi teneri e succosi, aggiungendo al contempo un gusto extra. Questa è una marinata BBQ per i maestri del BBQ!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marinata BBQ Smoke on Wheels è stata sviluppata per il pollo da competizione di Smoke On Wheel. Questa marinata BBQ ha aiutato il team di Smoke on Wheels a ottenere costantemente ottimi punteggi nel pollo, incluso un punteggio perfetto di 180!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marinata Smoke on Wheels è una miscela a base di olio d'oliva. Questa marinata BBQ ha un piacevole gusto burroso ed erbaceo che esalta tutti i piatti a base di carne. La marinata barbecue Smoke On Wheels dona sapore ai vostri cibi, mantenendoli comunque succosi e teneri per un primo boccone indimenticabile. La marinata BBQ Smoke on Wheels è un'eccellente marinata per uso generico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlio extravergine di oliva, burro (panna pastorizzata), succo di limone, aglio, cipolla disidratata, sale marino, spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Smoke On Wheels","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849464328247,"sku":"127623653","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/smoke-on-wheels-smoke-on-wheels-bbq-marinade-16oz-23794764808247.png?v=1754512303"},{"product_id":"smoke-on-wheels-pork-marinade-injection-1-2-gallon","title":"Smoke On Wheels Marinata e iniezione per maiale 1\/2 Gallon","description":"\u003cp\u003eLa marinata che ha aiutato il team BBQ Smoke On Wheels a conquistare il 1° posto nella categoria carne di maiale al Jack Daniel's Invitational 2010 e all'American Royal! Per non parlare delle innumerevoli volte in cui questa marinata barbecue ha aiutato i concorrenti BBQ a salire sul podio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marinata e iniezione di maiale Smoke On Wheels è una marinata versatile e universale. Sebbene abbia portato molti concorrenti sul podio nella categoria carne di maiale, ciò non significa che non sia ottima anche su altri tipi di carne. La marinata di maiale Smoke On Wheels è perfetta per tutti i tipi di alimenti e aggiunge sapore e morbidezza alla carne BBQ affumicata a bassa temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe tue spalle e costine di maiale canteranno di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenza glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSucco di mela (acqua, concentrato di succo di mela), succo di ananas (acqua, concentrato di succo di ananas), zucchero di canna, sale marino, salsa di soia leggera (acqua, grano, soia, sale, acido lattico, benzoato di sodio per preservare la freschezza), salsa Worcestershire (aceto distillato, acqua, melassa, sciroppo di mais, sale, acciughe, estratto di tamarindo, zucchero, spezie, aglio in polvere disidratato, colorante caramello, gomma xantana, alginato di glicole propilenico e aromi naturali), salsa di peperoncino habanero (aceto distillato, peperone rosso, sale), spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Smoke On Wheels","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849468522551,"sku":"127629290","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/smoke-on-wheels-smoke-on-wheels-pork-marinade-injection-12-gallon-23794764611639.png?v=1754512303"},{"product_id":"smoke-on-wheels-pork-marinade-and-injection-16oz","title":"Smoke On Wheels Marinata e iniezione per maiale 16oz","description":"\u003cp\u003eLa marinata che ha aiutato il team BBQ Smoke On Wheels a conquistare il 1° posto nella categoria carne di maiale al Jack Daniels Invitational 2010 e all’American Royal! Per non parlare delle innumerevoli volte in cui questa marinata per barbecue ha aiutato i concorrenti BBQ a salire sul podio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmoke on Wheels Pork Marinade \u0026amp; Injection è una marinata versatile e universale. Sebbene abbia portato molti concorrenti sul podio nella categoria carne di maiale, non significa che non sia eccellente anche su altri tipi di carne. Smoke on Wheels Pork Marinade è la marinata BBQ perfetta per tutti i tipi di alimenti e aggiunge sapore e tenerezza alla carne affumicata lentamente al barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe tue spalle e costine di maiale sprigioneranno tutto il loro sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenza glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSucco di mela (acqua, concentrato di succo di mela), succo d’ananas (acqua, concentrato di succo d’ananas), zucchero di canna, sale marino, salsa di soia chiara (acqua, frumento, semi di soia, sale, acido lattico, benzoato di sodio per mantenere la freschezza), salsa Worcestershire (aceto distillato, acqua, melassa, sciroppo di mais, sale, acciughe, estratto di tamarindo, zucchero, spezie, aglio in polvere disidratato, colorante caramello, gomma xantana, alginato di glicole propilenico e aromi naturali), salsa di peperoncino Habanero (aceto distillato, peperoni rossi, sale), spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Smoke On Wheels","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849468850231,"sku":"127625066","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/smoke-on-wheels-smoke-on-wheels-pork-marinade-injection-16oz-23794764709943.png?v=1754512303"},{"product_id":"kosmos-original-chicken-injection16oz","title":"Kosmos Iniezione Originale per Pollo 16oz","description":"\u003cp\u003eSappiamo che probabilmente ci sono cose peggiori al mondo del pollo secco... solo che al momento non ci viene in mente nulla. Non solo abbiamo risolto questo problema, ma la soluzione potrebbe sconvolgere tutto ciò che pensavi di sapere sul barbecue del pollo. Una collaudata combinazione classica di zucchero di canna e aglio, insieme a uno speciale gusto affumicato: quest'arma segreta definitiva ti permetterà di preparare un pollo eccezionale e succoso! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSale, zucchero di canna, fosfato di sodio (15,67%), destrosio, proteine di mais idrolizzate, amido di mais modificato, estratto di lievito, spezie tra cui SENAPE, cipolla e aglio in polvere, aromi naturali (tra cui affumicato), gomma di xantano, inosinato disodico e guanilato disodico, meno del 2% di biossido di silicio aggiunto per prevenire la formazione di grumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849478352951,"sku":"117603917","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-original-chicken-injection-16oz-23794781257783.png?v=1754512808"},{"product_id":"kosmos-smoke-house-reserve-blend-brisket-brine-inj","title":"Kosmos Smoke House Reserve Blend Iniezione di salamoia per brisket 16oz","description":"\u003cp\u003eLascia che il tuo brisket si impregni del gusto di un affumicatoio tradizionale. Con una succulenta miscela di spezie note e componenti che trattengono l'umidità, combinati con aromi affumicati al mesquite e brodo di manzo idratato, puoi contare su un brisket deliziosamente tenero!\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eFosfato di sodio (36,4.%), Proteine di soia idrolizzate, Aroma di manzo (Brodo di manzo, Aroma di manzo, Sale), Sale, Amido di mais modificato, Lievito autolizzato, Cipolla \u0026amp; Aglio in polvere, Zucchero, Aroma naturale di fumo di mesquite (Contiene maltodestrina), Inosinato disodico \u0026amp; Guanilato disodico, Gomma xantana, Erbe aromatiche. contiene: soia\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849478320183,"sku":"99303749","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-smoke-house-reserve-blend-brisket-brine-injection-16oz-23794804949047.png?v=1754513456"},{"product_id":"grate-goods-dutch-bbq-crew-all-brine-color-800-gra","title":"Grate Goods All Brine Color 800 grammi","description":"\u003cdiv class=\"vc_custom_heading_wrap \"\u003e\n\u003cdiv class=\"heading-text el-text\"\u003e\n\u003cp\u003eAllBrine Color è un prodotto universale per la salamoia con sale colorante. La salamoia è un antico metodo originariamente utilizzato per conservare gli alimenti. Oggi utilizziamo la salamoia soprattutto perché migliora notevolmente la tenerezza, la succosità e il sapore della carne e del pesce. In America questo metodo di preparazione è più comune che in Europa, perché la salamoia modifica la struttura dei tagli di carne più grandi o più duri destinati al barbecue, rendendoli deliziosamente teneri. AllBrine Color è particolarmente indicato per la salamoia di carne e pollame che perdono rapidamente colore, come carne di maiale e di manzo, tra cui pastrami, pulled pork, spareribs, salsicce e pancetta. AllBrine Color contiene nitriti. Questo previene la proliferazione batterica, prolunga la conservabilità della carne e la rende meno sensibile alla temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllBrine Color contiene sale colorante, zucchero, erbe e spezie, oltre ai classici aromi di carota, cipolla, porro e sedano. A differenza di molte altre salamoie, AllBrine Color ha un contenuto moderato di sale. Per questo si abbina bene a una delle nostre rub.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Grate Goods","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849557127223,"sku":"96822383","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grate-goods-grate-goods-all-brine-color-800-gram-23794995691575.png?v=1754517682"},{"product_id":"kosmos-pork-soak-16oz","title":"Kosmos Marinata per maiale 16oz","description":"\u003cp\u003eKosmos Pork Soak è progettato per esaltare ogni taglio di carne di maiale, dalle costolette alle costine e tutto ciò che sta nel mezzo. Che tu grigli, arrostisca o cuocia al forno, questa marinata garantisce una consistenza succosa e tenera e un’esperienza di gusto senza pari. È facile da usare: basta mescolarla con acqua seguendo le istruzioni, marinare la carne di maiale e prepararsi a un’avventura culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSale, zucchero di canna, spezie, miele in polvere (sciroppo di raffinazione, miele), polvere di salsa Worcestershire (destrosio, sale, proteine di soia [SOYA] e mais idrolizzate, acido citrico, colorante caramello, aroma naturale), colorante caramello, aromi naturali. Contiene meno del 2% di olio di soia [SOYA] e biossido di silicio aggiunto come coadiuvante tecnologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849557520439,"sku":"96822344","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-pork-soak-16oz-23794996969527.png?v=1754517682"},{"product_id":"butcher-bbq-pork-injection-16oz","title":"Butcher BBQ Iniezione per maiale 16oz","description":"\u003cp\u003eLa Butcher BBQ Pork Injection ti offre un fantastico e intenso sapore di maiale, mantenendo al contempo la succosità della carne. Cucinare con questo prodotto si è rivelato un successo innumerevoli volte. Le Butcher BBQ Pork Injections sono le uniche sul mercato fornite con un contenitore facilmente richiudibile. Abbiamo combinato scienza e cucina per creare questa iniezione facile da usare, adatta a ogni cuoco, così da permetterti di preparare la migliore carne di maiale di sempre. Mescola 3\/4 cup di iniezione per maiale con due tazze d'acqua. In alternativa, puoi sostituire parte dell'acqua con diversi succhi di frutta, cola o brodo vegetale. Utilizza lo stesso metodo di iniezione indicato per l'iniezione di manzo. Assicurati che i tagli di carne più spessi, come la spalla e il lombo di maiale, raggiungano il centro della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProteine vegetali idrolizzate (SOJ idrolizzata, proteine di mais, sale), olio vegetale parzialmente idrogenato (olio di semi di cotone \u0026amp; SOJABAN), glutammato monosodico, fosfato di sodio, aroma di maiale (estratto di lievito, aromi naturali, maltodestrina), gomma xantana.\u003c\/p\u003e","brand":"Butcher BBQ","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849557717047,"sku":"96822311","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/butcher-bbq-butcher-bbq-pork-injection-16oz-23794997362743.png?v=1754517704"},{"product_id":"big-green-egg-injectie-naald","title":"Big Green Egg Ago per iniezione in acciaio inox","description":"\u003cp\u003eL’originale Big Green Egg Chef’s Flavor Injector insaporisce carne e pollame in modo unico. Con questa siringa per marinature, le marinate penetrano fino al cuore della carne, rendendola ancora più succosa e tenera. Operazione riuscita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ricetta giusta per l’arrosto o il pollame più tenero? Dagli un’iniezione con una gustosa marinata, rub, olio o la tua miscela segreta. La Chef’s Flavor Injector è facile da usare e viene fornita con 2 aghi doppi svitabili in acciaio inox, lunghi 6 ½ centimetri, per poterla pulire facilmente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/PspZFc3Qd0Q\" width=\"649\" height=\"364\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849561747511,"sku":"96821840","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/big-green-egg-big-green-egg-injectienaald-rvs-23795007488055.png?v=1754517934"},{"product_id":"pekelinjector","title":"Iniettore per marinatura","description":"\u003cp\u003eL'Ago per Iniezione della Salamoia è uno strumento essenziale per ogni chef e appassionato di barbecue che desidera portare i propri piatti di carne a un livello superiore. Questo ago per iniezioni di alta qualità è progettato specificamente per iniettare salamoie. In questo modo, la carne risulterà incredibilmente succosa e saporita. \u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849567809591,"sku":"96822455","price":143.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-pekelinjector-23794994839607.png?v=1754517661"},{"product_id":"grate-goods-dutch-bbq-crew-all-brine-color-8-kilo","title":"Grate Goods \/ Dutch BBQ Crew All Brine Color 8 kg","description":"\u003cp\u003eProdotto per salamoia Allbrine Color. Bilanciato con sale colorozo (0,6% nitrito), verdure, erbe e spezie. (Prodotto premium per salamoia con sale colorante per la carne).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e Salatura, salagione a secco, salamoia o iniezione per mantenere il colore della carne. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndispensabile per:\u003c\/strong\u003e barbecue, grigliate, affumicatura a caldo, affumicatura a freddo e altro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAdatto per:\u003c\/strong\u003e prodotti a base di carne che devono mantenere il colore. Ad esempio: pulled pork, costine, prosciutto, pancetta, salsiccia, pollo, pastrami, salumi, ecc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon utilizzare con pesce e verdure! \u003c\/strong\u003eA questo scopo è adatto “\u003ca href=\"https:\/\/www.vuurenrook.nl\/nl\/bbq-injection-brine-50486081.html\"\u003eAllBrine Nr.1\u003c\/a\u003e”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003esale, zucchero, SEDANO, cipolla, carota, bacche di ginepro, cumino (naturalmente sterilizzato), SENAPE, pepe, porro, pimento, semi di finocchio, peperoncino, nitrito di sodio, paprika, agente antiagglomerante: ferrocianuro di sodio, alloro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Grate Goods","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849568006199,"sku":"96822392","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grate-goods-grate-goods-dutch-bbq-crew-all-brine-color-8-kilo-23794995560503.png?v=1754517661"},{"product_id":"kosmos-pork-brine-injection-16oz","title":"Kosmos Iniezione di salamoia per maiale 16oz","description":"\u003cp\u003eNulla esprime meglio il ''paradiso in terra'' di una costina tenera, e nulla la rende morbida come questa iniezione. Utilizza questa speciale iniezione di sali e spezie completamente naturali, preparata per la massima ritenzione dell'umidità, in combinazione con dolcezza affumicata e zucchero di canna. Rendi le tue costine davvero ''che si staccano dall'osso.''\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZucchero di canna, brodo di maiale, proteine di soia idrolizzate (contiene sale), fosfato di sodio (4,48%), inosinato disodico \u0026amp; guanilato disodico, gomma xantana, lievito autolizzato. Contiene: Soia. 20,9 g di brodo di maiale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosmos","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849568202807,"sku":"96822350","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kosmos-kosmos-pork-brine-injection-16oz-23794996740151.png?v=1754517682"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/collections\/1044.png?v=1714053041","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/collections\/bbq-injections-brine.oembed","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}