{"title":"Carbone vegetale","description":"","products":[{"product_id":"pitmaster-acacia-zuid-afrika-restaurant-150958689","title":"Pitmaster Acacia (Sudafrica) Carbone di legna di qualità da ristorante 3 kg","description":"\u003cp\u003eQuesto carbone vegetale puro proveniente dal Sudafrica e dalla Namibia è particolarmente adatto all’uso professionale grazie alla pezzatura grossolana (40-140 mm) e alla struttura dura.\u003cbr\u003eIl legno utilizzato proviene dall’albero di Acacia (Black Wattle). Questa specie è originaria dell’Australia, ma è molto diffusa in Sudafrica e Namibia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pitmaster","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849157816375,"sku":"150958689","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/pitmaster-pitmaster-acacia-zuid-afrika-restaurant-grade-houtskool-3-23794005114935.png?v=1754493053"},{"product_id":"pitmaster-oak-birch-hornbeam-houtskool-10-kg-copy","title":"Pitmaster Carbone di legna di quercia, betulla e carpino 4 kg","description":"\u003cp\u003ePitmaster Oak Birch Hornbeam è una miscela di diverse essenze di legno europee: quercia, betulla e carpino. È composta da pezzi di carbone di legna più grandi, con un elevato contenuto di carbonio.\u003cbr\u003eIl carbone di legna è particolarmente adatto all'uso in un barbecue chiuso, come un kamado. Grazie alla pezzatura grande, il flusso d'aria nel barbecue è facile da regolare e si può cambiare temperatura con semplicità. Ma il carbone di legna è ottimo anche in una griglia aperta, poiché consente di raggiungere facilmente temperature elevate.\u003cbr\u003eLa combinazione di quercia, betulla e carpino crea una miscela che si accende molto facilmente e conferisce inoltre un delicato aroma affumicato. Il delicato aroma affumicato, unito al flusso d'aria perfetto, garantisce un risultato eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto è provvisto dell'etichetta FSC 100% ed è prodotto in Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pitmaster","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849158045751,"sku":"150902346","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/pitmaster-pitmaster-oak-birch-hornbeam-houtskool-4-kg-23794005278775.png?v=1754493076"},{"product_id":"echt-fsc-houtskool-25-kg","title":"Carbone di legna FSC ECHT 2,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"woocommerce et-dynamic-content-woo et-dynamic-content-woo--product_short_description\"\u003e\r\n\u003cp\u003eIl carbone ECHT Professional è ovviamente garantito, poiché è prodotto con vero legno proveniente da foreste certificate FSC. La giusta miscela di quercia, faggio, carpino e frassino, con bei pezzi grandi, fa sì che si accenda facilmente. Inoltre, i legni duri garantiscono una lunga durata di combustione. Gli chef desiderano anche una combustione neutra, affinché la cucina sia un luogo piacevole in cui lavorare. È proprio questa miscela di pregiate essenze europee a garantirla. Il carbone ECHT ha sempre un alto contenuto di carbonio puro. Inoltre, è privo di contaminanti. Il nostro carbone è un punto di riferimento nel settore della ristorazione!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl carbone ECHT Professional è stato sviluppato appositamente per le cucine professionali, perché gli standard richiesti da uno chef sono più elevati rispetto ad altri contesti. Non potrebbe essere altrimenti: in una cucina professionale dove si cucina con il carbone, la griglia resta accesa per ore consecutive.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTuttavia, questo carbone professionale è adatto anche ai privati che possiedono un Kamado, The Green Egg o The Bastard. Grazie alla composizione dei pezzi grandi, la temperatura rimane elevata e costante. Ottieni il massimo dal tuo Kamado \/ The Green Egg \/ The Bastard con il nostro carbone e, allo stesso tempo, avrai anche una bella storia da raccontare ai tuoi amici. \u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ECHT","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849159618615,"sku":"150465549","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/echt-echt-fsc-houtskool-25-kg-23794009243703.png?v=1754493124"},{"product_id":"big-green-egg-houtskool-puur-9-kilo","title":"Big Green Egg Carbone Puro 9 chili","description":"\u003cp\u003eCon Big Green Egg Pure Charcoal, Big Green Egg diventa ancora più ecologico. Questo carbone rivoluzionario e innovativo è un prodotto puro di qualità estremamente elevata. Grazie a un processo unico durante la trasformazione del legno in carbone, Pure Charcoal ha un’elevata percentuale di carbonio ed è inoltre povero di particolato fine e praticamente senza fumo. Praticamente, perché può sempre svilupparsi un po’ di fumo a causa dei cubetti accendifuoco, del grasso della carne o del pesce oppure di un pezzo di carbone non completamente carbonizzato durante il processo di produzione. Big Green Egg Pure Charcoal è uno dei carboni di altissima qualità e più sostenibili disponibili. Specificamente pensato per l’utilizzatore esigente e attento all’ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849163026487,"sku":"149651546","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/big-green-egg-big-green-egg-houtskool-puur-9-kilo-23794015338551.png?v=1754493256"},{"product_id":"best-charcoal-binchotan-maitiew-75-kg","title":"Best Charcoal Binchotan Maitiew 7.5 kg","description":"\u003cdiv class=\"wpb_column pos-middle pos-center align_left column_parent col-lg-3 single-internal-gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncol style-light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncoltable\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncell triple-block-padding\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncont\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncode_text_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column pos-middle pos-center align_left column_parent col-lg-3 single-internal-gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncol style-light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncoltable\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncell triple-block-padding\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncont\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncode_text_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column pos-middle pos-center align_left column_parent col-lg-3 single-internal-gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncol style-light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncoltable\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncell triple-block-padding\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncont\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncode_text_column\"\u003e\n\u003cp\u003eIl carbone Binchotan “bianco” proviene dall'Asia. L'antico processo di produzione giapponese garantisce un carbone di alta qualità. L'altissima percentuale di carbonio del Binchotan Maitiew (96-98%!) consente di raggiungere temperature superiori agli 800 gradi. Tuttavia, non tutti i barbecue sono in grado di sopportarle. Una scatola di eucalipto Maitiew Binchotan contiene una combinazione di pezzi e barre semi-lunghe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Binchotan è privo di scintille e di sapore di fumo e brucia molto a lungo. A causa della sua estrema durezza, è più difficile da accendere. Per l'accensione, utilizza un accenditore per carbonella e prevedi da 50 a 60 minuti per l'avvio del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturalmente, è possibile aggiungere alcuni pezzi di Binchotan alla carbonella normale. Tuttavia, il Binchotan è un tipo di carbone più duro, che rimane ancora presente nel barbecue anche dopo diverse sessioni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849181900855,"sku":"145588129","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-best-charcoal-binchotan-maitiew-75-kg-23794063081527.png?v=1754494722"},{"product_id":"turnpike-bbq-black-wattle-lump-charcoal-10-kg","title":"Turnpike BBQ Carbone di legna Black Wattle 10 kg","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce et-dynamic-content-woo et-dynamic-content-woo--product_short_description\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa nostra carbonella Black Wattle viene prodotta dall'albero di Black Wattle (Acacia), una specie arborea originaria del Sudafrica. È un legno più denso rispetto alla quercia, al faggio o ad altri legni comuni; brucia a temperature più elevate, in modo più pulito e uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlta temperatura di combustione e lunga durata: la carbonella Black Wattle è nota per la sua capacità di raggiungere temperature molto elevate con un'adeguata quantità di ossigeno, ma anche per la combustione prolungata e uniforme, il che significa che è necessario aggiungere legna al fuoco meno frequentemente quando si dosa correttamente l'apporto di ossigeno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePoco fumo e combustione pulita: rispetto ad altri tipi di carbonella, la carbonella Black Wattle produce relativamente poco fumo, garantendo una cottura più pulita senza odori indesiderati e, soprattutto, un piacevole aroma affumicato che non è invadente né amaro. Il solo profumo è fantastico!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eQuesta carbonella produce inoltre poca cenere, riducendo il lavoro di pulizia dopo il barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSostenibile\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e la produzione di carbonella da Black Wattle è più sostenibile rispetto a quella ottenuta da molti altri tipi di legno. Gli alberi crescono rapidamente e vengono abbattuti nell'ambito di programmi di gestione forestale controllata. Questo rende questa specie arborea una fonte rinnovabile per la produzione di carbonella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Turnpike Barbecue","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849189142583,"sku":"144793578","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/turnpike-barbecue-transport-damage-turnpike-bbq-black-wattle-lump-cha-64603377566073.png?v=1785244137"},{"product_id":"jealous-devil-onyx-lump-binchotan-charcoal-45-kg","title":"Jealous Devil ONYX Carbone Binchotan in pezzi 4.5 kg","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce et-dynamic-content-woo et-dynamic-content-woo--product_short_description\"\u003e\n\u003cp\u003eJealous Devil produce Onyx con legno duro sudamericano completamente naturale e ultra-denso, rendendo omaggio al metodo tradizionale di produzione del binchotan. L'esclusivo processo di calore estremo (oltre 2300ºF) e l'utilizzo di forni specializzati danno vita a un carbone dalla combustione incredibilmente calda e di lunga durata. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jealous Devil","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849194352695,"sku":"144357705","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/jealous-devil-jealous-devil-onyx-lump-binchotan-charcoal-45-kg-23794093621303.png?v=1754495522"},{"product_id":"echt-expert-houtskool-10-kg","title":"ECHT Carbone di legna per esperti 10 kg","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"woocommerce et-dynamic-content-woo et-dynamic-content-woo--product_short_description\"\u003e\r\n\u003cp\u003eCarbone ECHT EXPERT in sacco da 10 kg. Prodotto con il 100% di leccio proveniente dalla Spagna.  Questi alberi vengono potati e il legno derivante dalla potatura viene trasformato in carbone. Il leccio è un legno duro e pesante, che garantisce una lunga combustione, tra l'altro, nei grill a camera chiusa come Josper e Mibrasa. Tutto il carbone ECHT ha sempre un elevato contenuto di carbonio puro. Ed è privo di contaminanti. Ecco perché è già un punto di riferimento nel settore della ristorazione!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl carbone ECHT Expert è prodotto appositamente per le cucine professionali. Perché le esigenze di uno chef sono più elevate rispetto ad altri contesti. E non potrebbe essere altrimenti: in una cucina professionale che utilizza il carbone, la griglia rimane accesa per ore consecutive.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ECHT","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849196122167,"sku":"144178993","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/echt-echt-expert-houtskool-10-kg-23794094604343.png?v=1754495547"},{"product_id":"bandb-charcoal-quebracho-variety-lump-charcoal-818","title":"B\u0026B Carbone di legna in pezzi assortiti Quebracho 8.18 kg","description":"\u003cp\u003eB\u0026amp;B Carbone di Quebracho assortito in pezzi 8.18 kg\u003c\/p\u003e","brand":"B\u0026B","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849198284855,"sku":"143755701","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/bb-bb-charcoal-quebracho-variety-lump-charcoal-818-kg-23794102501431.png?v=1754495759"},{"product_id":"jealous-devil-chunx-xl-quebracho-blanco-lump-charc","title":"Jealous Devil Chunx XL Carbonella in pezzi di Quebracho Blanco 9 kg","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce et-dynamic-content-woo et-dynamic-content-woo--product_short_description\"\u003e\n\u003cp\u003eJealous Devil Signature XL Charcoal è un carbone di legna in pezzi super ultra premium. Realizzato con una delle varietà di legno duro più dense al mondo per un calore estremo e prolungato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jealous Devil","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849198940215,"sku":"144357491","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/jealous-devil-jealous-devil-chunx-xl-quebracho-blanco-lump-charcoal-9-23794093654071.png?v=1754495522"},{"product_id":"pitmaster-oak-birch-hornbeam-houtskool-10-kg","title":"Pitmaster Carbone di legna di quercia, betulla e carpino 10 kg","description":"\u003cp\u003ePitmaster quercia betulla carpino è una miscela di diverse essenze legnose europee: quercia, betulla e carpino. È composta da pezzi di carbone di legna più grandi, con un elevato contenuto di carbonio.\u003cbr\u003eIl carbone è particolarmente adatto all’uso in un barbecue chiuso, come un kamado. Grazie alla pezzatura più grande, il flusso d’aria nel barbecue è facile da regolare e consente di cambiare temperatura con semplicità. Ma il carbone è ideale anche per una griglia aperta, poiché permette di raggiungere facilmente temperature elevate.\u003cbr\u003eLa combinazione di quercia, betulla e carpino crea una miscela che si accende molto facilmente e conferisce inoltre un delicato aroma affumicato. Il delicato aroma affumicato, combinato con il flusso d’aria perfetto, garantisce un risultato eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl prodotto presenta l’etichetta FSC 100% ed è prodotto in Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pitmaster","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849204445239,"sku":"143758685","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/pitmaster-pitmaster-oak-birch-hornbeam-houtskool-10-kg-23794102239287.png?v=1754495737"},{"product_id":"big-green-egg-charcoal-storage-bag","title":"Big Green Egg Sacco per conservare il carbonealutigalugu","description":"\u003cp\u003eVuoi evitare che il tuo carbone diventi umido? Conservalo in questa Charcoal Storage Bag con una capacità di 9 kg di carbone. La bag impermeabile è realizzata in poliestere robusto e resistente e dispone di una tasca portaoggetti integrata e di una chiusura arrotolabile con sistema a scatto.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849215356983,"sku":"141330349","price":113.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/big-green-egg-big-green-egg-charcoal-storage-bag-23794148114487.jpg?v=1754496953"},{"product_id":"best-charcoal-quebracho-blanco-10-kg","title":"Bestcharcoal Quebracho Blanco 10 kg","description":"\u003cp\u003ePiù il legno è duro, migliore sarà il carbone. Per questo utilizziamo quercia bianca per il nostro carbone di prima qualità.\u003cbr\u003eNoi di Best Charcoal produciamo ancora il nostro carbone con metodi artigianali, con amore, sudore e lacrime. Il nostro legno viene selezionato a mano e poi lavorato artigianalmente.\u003cbr\u003eIl nostro carbone è completamente naturale, senza additivi o altre sostanze artificiali. Altri tipi di carbone contengono sostanze aggiunte, prodotti chimici e leganti. Questo altera il sapore ed è inoltre nocivo per la salute. Assapora ciò con cui è fatto, non ciò di cui è fatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro carbone raggiunge una temperatura estremamente elevata. Con oltre 7000 cal\/g di potere calorifico, ne offre il doppio rispetto alle bricchette. Tutte le preparazioni sul barbecue sono pronte in un batter d'occhio.\u003cbr\u003eGrazie all'elevata temperatura, il carbone brucia per più di 3 ore. Ciò significa che il carbone brucia per oltre 3 ore a una temperatura estremamente elevata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo a cuore la natura, pertanto non abbiamo mai abbattuto un albero esclusivamente per produrre carbone. Il 100% dei nostri prodotti proviene da fonti certificate FSC®, garantendo così che Best Charcoal sia conforme a tutte le leggi e normative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttenzione: questo carbone può essere consegnato nella confezione Bestcharcoal o in una confezione senza marchio. Ciò non comporta alcuna differenza in termini di qualità, peso o durata della combustione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849217781815,"sku":"141523491","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-transport-damage-bestcharcoal-quebracho-blanco-10-kg-23794146738231.png?v=1754496912"},{"product_id":"best-charcoal-bewaar-box","title":"Best Charcoal Contenitore portaoggetti da 62 litri","description":"\u003cp\u003eBewaar Box per conservare il tuo carbone asciutto e riporlo facilmente!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePunti salienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl carbone rimane asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto ai nostri sacchi da 15 e 10 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzato in plastica riciclata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon il coperchio, portata di 300 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpilabile\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849224040503,"sku":"139304329","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-best-charcoal-bewaar-box-62-liter-23794176622647.png?v=1754497667"},{"product_id":"ranch-t-white-quebracho-restaurant-lump-charcoal","title":"Ranch T Carbone di quebracho bianco in pezzi per ristorazione 15 kg","description":"\u003cp\u003eGrandi pezzi di carbone di legna, ideali per uso professionale. Questo tipo di legno si trova esclusivamente in Sud America e in Argentina. Il carbone di legna ha una lunga durata di combustione e un leggero aroma affumicato.\u003c\/p\u003e","brand":"Ranch T","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849226825783,"sku":"139728750","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/ranch-t-ranch-t-white-quebracho-restaurant-lump-charcoal-15-kg-23794167644215.png?v=1754497497"},{"product_id":"best-charcoal-birch-and-hornbeam-10-kg","title":"Best Charcoal Betulla e carpino 10 kg","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUna miscela di betulla e carpino è composta da pezzi di carbone più grandi, con un elevato contenuto di carbonio. Per questo motivo, il carbone è particolarmente adatto alle cotture low \u0026amp; slow sul kamado o sul barbecue a disco. Grazie alla pezzatura maggiore del carbone, il flusso d'aria attraverso il barbecue è ottimale, consentendo di controllare più facilmente la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa combinazione di betulla e carpino ha dato vita a una miscela che si accende molto facilmente e sprigiona inoltre un piacevole aroma di fumo. Il piacevole aroma di fumo, combinato con il flusso d'aria perfetto, garantisce una fantastica sessione low \u0026amp; slow.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849232920631,"sku":"138723429","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-best-charcoal-birch-hornbeam-10-kg-23794188582967.png?v=1754497735"},{"product_id":"the-bastard-power-mix-marabu-mesquite-75-kg","title":"The Bastard Power Mix (Marabu\/Mesquite) 7,5 kg","description":"\u003cp\u003eThe Bastard Power Mix è una miscela di carbone di legna Marabu e Mesquite. Questo carbone proviene dall'America centrale e viene selezionato a mano per garantire la migliore qualità. L'albero di Marabu cresce molto rapidamente nel clima tropicale ed è considerato un'erbaccia infestante in America centrale. Fortunatamente, il Marabu è molto adatto alla produzione di carbone. Grazie alla sua fantastica e stabile qualità di combustione, è il preferito di molti professionisti. La durata della combustione è eccezionalmente lunga e il piacevole aroma, combinato con il Mesquite, dona a ogni piatto un delizioso sapore affumicato. \u003c\/p\u003e","brand":"The Bastard","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849236164663,"sku":"136481546","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/the-bastard-the-bastard-power-mix-marabumesquite-75-kg-23794217549879.png?v=1754498625"},{"product_id":"grill-fanatics-cherry-wood-charcoal-8kg","title":"Grill Fanatics Carbone di legna di ciliegio 8 kg","description":"\u003cp\u003eCarbone di legna di ciliegio al 100%. Pezzi di dimensioni medio-grandi, con un aroma e un gusto dolce, delicato e straordinario! Prodotto con legno di ciliegio europeo al 100%.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849243668535,"sku":"136313748","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-cherry-wood-charcoal-8-kg-23794217943095.png?v=1754498650"},{"product_id":"echt-specialist-marabu-houtskool-10-kg","title":"ECHT Specialista del carbone di Marabu 10 kg","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce et-dynamic-content-woo et-dynamic-content-woo--product_short_description\"\u003e\n\u003cp\u003eECHT\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e SPECIALIST MARABU 10KG DI CARBONE VEGETALE. Prodotto dall'esotico arbusto di marabù, originario dell'America. Nel clima americano, l'arbusto di marabù consuma troppa acqua. Tuttavia, dopo il declino delle piantagioni di canna da zucchero, l'arbusto di marabù ha potuto proliferare indisturbato, invadendo parti dell'isola. Una soluzione consiste nel tagliare l'arbusto e trasformarlo in ottimo carbone vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eECHT\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e SPECIALIST MARABU è un carbone vegetale duro, dalla lunga durata di combustione. Funziona molto bene nei kamado, ma anche nei tradizionali barbecue kettle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ECHT","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849245503543,"sku":"133983499","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/echt-echt-specialist-marabu-houtskool-10-kg-23794239143991.png?v=1754499317"},{"product_id":"echt-professional-houtskool-10-kg","title":"ECHT Carbone professionale 10 kg","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_0_tb_body  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce et-dynamic-content-woo et-dynamic-content-woo--product_short_description\"\u003e\n\u003cp\u003eIl carbone ECHT Professional è naturalmente garantito: è prodotto con vero legno proveniente da foreste certificate FSC. La giusta miscela di quercia, faggio, carpino e frassino, con bei pezzi grandi, fa sì che si accenda facilmente. Inoltre, i legni duri garantiscono una lunga durata di combustione. Gli chef desiderano anche una combustione neutra, affinché la cucina sia un ambiente piacevole in cui lavorare. È proprio questa la caratteristica della giusta miscela di splendidi legni europei. Il carbone ECHT ha sempre un elevato contenuto di carbonio puro ed è privo di contaminanti. Il nostro carbone è un punto di riferimento nel settore della ristorazione!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl carbone ECHT Professional è stato appositamente prodotto per le cucine professionali, perché le esigenze di uno chef sono più elevate che altrove. Non potrebbe essere altrimenti: in una cucina professionale che utilizza il carbone, la griglia rimane accesa per ore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto carbone professionale è tuttavia adatto anche ai consumatori che possiedono un Kamado, The Green Egg o Bastard. Grazie alla composizione dei pezzi grandi, la temperatura rimane elevata e costante. Ottieni il massimo dal tuo Kamado \/ The Green Egg \/ Bastard con il nostro carbone e, allo stesso tempo, avrai anche una bella storia da raccontare ai tuoi amici. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ECHT","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849245896759,"sku":"134342697","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/echt-echt-professional-houtskool-10-kg-23794236817463.png?v=1754499272"},{"product_id":"best-charcoal-birch-and-oak-charcoal-3-kg","title":"Best Charcoal Carbone di betulla e quercia 3 kg","description":"\u003cp\u003ePiù il legno è duro, migliore è la carbonella. Per questo utilizziamo una miscela di faggio e quercia per la nostra carbonella di prima qualità.\u003cbr\u003eNoi di Best Charcoal produciamo ancora la nostra carbonella in modo artigianale, con amore, sudore e lacrime. Il nostro legno viene selezionato a mano e poi lavorato artigianalmente. La nostra carbonella è completamente naturale, senza additivi o altre sostanze artificiali. Altri tipi di carbonella contengono sostanze aggiunte, prodotti chimici e leganti. Questo altera il sapore ed è inoltre nocivo per la salute. Assapora ciò con cui è preparato, non ciò di cui è composto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra carbonella raggiunge una temperatura estremamente elevata. Con oltre 7000 cal\/g di potenza calorifica, offre il doppio rispetto alle bricchette. Tutte le preparazioni sul barbecue saranno pronte in pochissimo tempo.\u003cbr\u003eGrazie all'elevata temperatura, la carbonella brucia per più di 3 ore. Ciò significa che la carbonella brucia per più di 3 ore a una temperatura estremamente elevata, senza additivi. In questo modo puoi goderti il barbecue per oltre 3 ore, ad alte temperature e senza fumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo a cuore la natura: per questo non abbiamo mai abbattuto un albero appositamente per produrre carbonella. Il 100% dei nostri prodotti proviene da fonti certificate FSC®, garantendo così che Best Charcoal rispetti tutte le leggi e le normative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849249927223,"sku":"134247664","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-best-charcoal-birch-oak-charcoal-3-kg-23794237374519.png?v=1754499295"},{"product_id":"masterbuilt-lump-charcoal-72-kg","title":"Carbone di legna Masterbuilt 7,2 kg","description":"\u003csection class=\"product-info\"\u003e\n\u003cdiv data-tab-content=\"\" class=\"product-info__desc product-info__container\"\u003e\n\u003cp\u003eIl carbone in pezzi Masterbuilt offre un delizioso sapore di carbone per la cottura a bassa temperatura e ha anche la capacità di raggiungere rapidamente e costantemente temperature elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• 100% legno duro di alta qualità\u003cbr\u003e• Prodotto naturalmente in forni artigianali\u003cbr\u003e• Ideale per le griglie Gravity Series™ e altri prodotti per la\u003cbr\u003ecottura a carbone\u003cbr\u003e• Miscela perfetta di legni duri per tutti gli intervalli di temperatura e\u003cbr\u003etipi di alimenti\u003cbr\u003e• Combustione pulita per un sapore e prestazioni ottimali del carbone\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"0\" style=\"height: 10px; width: 3.3204%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.7432%; height: 26.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.4183%; height: 26.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.7432%; height: 19.5938px;\"\u003eI\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.4183%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Masterbuilt","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849265262647,"sku":"129384793","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/masterbuilt-masterbuilt-lump-charcoal-72-kg-23794287378487.png?v=1754500452"},{"product_id":"best-charcoal-binchotan-eucalyptus-75-kg","title":"Best Charcoal Binchotan Eucalipto 7.5 kg","description":"\u003cdiv class=\"wpb_column pos-middle pos-center align_left column_parent col-lg-3 single-internal-gutter\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncol style-light\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncoltable\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncell triple-block-padding\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncont\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncode_text_column\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"wpb_column pos-middle pos-center align_left column_parent col-lg-3 single-internal-gutter\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncol style-light\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncoltable\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncell triple-block-padding\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncont\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncode_text_column\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"wpb_column pos-middle pos-center align_left column_parent col-lg-3 single-internal-gutter\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncol style-light\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncoltable\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncell triple-block-padding\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncont\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"uncode_text_column\"\u003e\r\n\u003cp\u003eIl carbone Binchotan “bianco” proviene dall'Asia. Il secolare processo di produzione giapponese garantisce un carbone di alta qualità. L'altissima percentuale di carbonio del Binchotan Eucalyptus (95-96%!) consente di raggiungere temperature superiori agli 800 gradi. Tuttavia, non tutti i BBQ sono in grado di sopportarle. Una scatola di Binchotan eucalyptus contiene pezzi lunghi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Binchotan è privo di scintille o sapore di fumo e brucia molto a lungo. Proprio per la sua estrema durezza, è più difficile da accendere. Per l'accensione, utilizzare un accenditore per carbonella e considerare dai 50 ai 60 minuti per l'avvio del prodotto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOvviamente è possibile aggiungere alcuni pezzi di Binchotan alla carbonella normale. Tuttavia, il Binchotan è un tipo di carbone più duro, che rimane ancora presente nel BBQ anche dopo diverse sessioni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849271980087,"sku":"127410857","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-best-charcoal-binchotan-eucalyptus-75-kg-23794306023479.png?v=1754500688"},{"product_id":"best-charcoal-marabu-charcoal-10-kg","title":"Best Charcoal Carbone di marabù 10 kg","description":"\u003cdiv class=\"wpb_column pos-middle pos-center align_left column_parent col-lg-3 single-internal-gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncol style-light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncoltable\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncell triple-block-padding\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncont\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncode_text_column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column pos-middle pos-center align_left column_parent col-lg-3 single-internal-gutter\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncol style-light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncoltable\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncell triple-block-padding\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncont\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uncode_text_column\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn questo sacchetto si trovano pezzi selezionati di carbone di qualità da ristorante, ricavati dall'albero di Marabu. Tuttavia, questo albero particolare assomiglia più a un arbusto e presenta quindi una struttura diversa. È duro e denso, raggiunge temperature elevate e ha una lunga durata di combustione. Grazie a un'umidità del 6,7 %, il carbone si accende producendo pochissimo fumo, con un odore e un sapore neutri. Ideale anche per barbecue o griglie di dimensioni ridotte, grazie alla pezzatura più piccola.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849272832055,"sku":"127410025","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-best-charcoal-marabu-charcoal-10-kg-23794306056247.png?v=1754500688"},{"product_id":"best-charcoal-birch-and-aspen-charcoal-10-kg","title":"Best Charcoal Carbonella di betulla e pioppo 10 kg","description":"\u003cp\u003ePiù duro è il legno, migliore sarà la carbonella. Per questo utilizziamo betulla \u0026amp; pioppo tremulo per produrre la nostra carbonella di prima qualità.\u003cbr\u003eNoi di Best Charcoal produciamo ancora la nostra carbonella secondo il metodo artigianale, con amore, sudore e lacrime. Il nostro legno viene selezionato a mano e successivamente lavorato secondo il metodo artigianale.\u003cbr\u003eLa nostra carbonella è completamente naturale, senza additivi o altre sostanze artificiali. Altri tipi di carbonella contengono sostanze aggiunte, prodotti chimici e leganti. Questo altera il sapore ed è inoltre dannoso per la salute. Assapora ciò con cui è fatta, non ciò di cui è fatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra carbonella raggiunge una temperatura estremamente elevata. Con oltre 7000 cal\/g di potenza di cottura, offre il doppio delle bricchette. Tutte le preparazioni al barbecue sono pronte in pochissimo tempo.\u003cbr\u003eGrazie all’elevata temperatura, la carbonella brucia per più di 3 ore. In combinazione con l’assenza di additivi, ciò significa che la carbonella brucia per più di 3 ore a una temperatura estremamente elevata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo a cuore la natura: per questo non abbiamo mai abbattuto un albero esclusivamente per produrre carbonella. Il 100% dei nostri prodotti proviene da fonti certificate FSC®, garantendo così che Best Charcoal rispetti tutte le leggi e le normative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849272930359,"sku":"126962421","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-best-charcoal-birch-aspen-charcoal-10-kg-23794309693495.png?v=1754500712"},{"product_id":"best-charcoal-birch-and-oak-charcoal-10-kg","title":"Best Charcoal Carbone di betulla e quercia 10 kg","description":"\u003cp\u003ePiù duro è il legno, migliore è il carbone. Per questo utilizziamo una miscela di faggio e quercia per il nostro carbone di prima qualità.\u003cbr\u003eNoi di Best Charcoal produciamo ancora il nostro carbone con metodi artigianali, con amore, sudore e lacrime. Il nostro legno viene selezionato a mano e poi lavorato artigianalmente. Il nostro carbone è naturale al 100%, senza additivi né altre sostanze artificiali. Altri tipi di carbone contengono sostanze aggiunte, prodotti chimici e leganti. Questo altera il sapore ed è inoltre poco salutare. Assapora con cosa è fatto, non da cosa è fatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro carbone raggiunge una temperatura estremamente elevata. Con oltre 7000 cal\/g di potere calorifico, offre il doppio delle bricchette. Tutte le preparazioni sul barbecue sono pronte in pochissimo tempo.\u003cbr\u003eGrazie all'elevata temperatura, il carbone brucia per più di 3 ore. Ciò significa che il carbone brucia per oltre 3 ore a una temperatura estremamente elevata, senza sostanze aggiunte: così puoi goderti il barbecue per più di 3 ore ad alte temperature e senza fumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCi prendiamo cura della natura; per questo non abbiamo mai abbattuto un albero esclusivamente per produrre carbone. Il 100% dei nostri prodotti proviene da fonti certificate FSC®, garantendo così che Best Charcoal rispetti tutte le leggi e le normative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849275060279,"sku":"126960492","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-transport-damage-best-charcoal-birch-oak-charcoal-10-23794309759031.png?v=1754500712"},{"product_id":"bandb-mesquite-lump-charcoal-36-kg","title":"B\u0026B Carbone di legna in pezzi al mesquite 3.6 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone B\u0026amp;B è da oltre 50 anni il principale produttore di carbone. B\u0026amp;B offre diversi tipi di carbone, tra cui rovere, mesquite, hickory, legno duro e quebracho blanco. Grazie al nostro processo unico, siamo in grado di rimuovere dal legno tutte le resine e gli acidi indesiderati. 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Il carbone di Acacia è uno dei tipi più popolari. Il carbone di Eucalipto è un carbone molto puro con oltre l'83% di carbonio. Perfetto per sessioni prolungate ad alta temperatura. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIl carbone produce pochissimo fumo e ha un aroma di fumo neutro. Il tuo piatto conserva il suo sapore autentico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849282072631,"sku":"127409518","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-transport-damage-best-charcoal-acacia-charcoal-10-kg-23794306121783.png?v=1754500688"},{"product_id":"grill-fanatics-restaurant-grade-marabu-houtskool-1","title":"Grill Fanatics Carbone di marabù qualità ristorante 10 kg","description":"\u003cp\u003eQuesto carbone di \u003cstrong\u003eGrill Fanatics\u003c\/strong\u003e proviene dall’albero Marabu - Dichrostachys Cinera. Il Marabu è un legno molto duro, dalla forma simile a un bastoncino, ed è quindi particolarmente adatto a una lunga sessione BBQ Low\u0026amp;Slow, con una durata di combustione molto più lunga rispetto al carbone di legna europeo. Il bello è che il carbone di Marabu rilascia un aroma di fumo neutro e delicato. Quando hai finito il BBQ e spegni il carbone chiudendo il coperchio e interrompendo l’afflusso d’aria, puoi semplicemente riaccenderlo la volta successiva! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzare sempre in un ambiente resistente al calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare il barbecue al chiuso o in ambienti privi di ventilazione sufficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare un barbecue acceso incustodito quando ci sono bambini nelle vicinanze. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare liquidi infiammabili come alcol denaturato o benzina per accendere il barbecue, ma utilizzare cubetti accendifuoco o trucioli di legno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto delicato, conservare al riparo dall’umidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849283121207,"sku":"125559656","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-restaurant-grade-marabu-houtskool-10-kg-23794316443703.png?v=1754500851"},{"product_id":"pitmaster-acacia-zuid-afrika-restaurant-grade-hout","title":"Pitmaster Acacia (Sudafrica) Carbone di legna qualità ristorante 10 kg","description":"\u003cp\u003eQuesto carbone vegetale puro proveniente dal Sudafrica e dalla Namibia è particolarmente adatto all’uso professionale grazie alla pezzatura grossa (40-140 mm) e alla struttura dura.\u003cbr\u003eIl legno utilizzato proviene dall’albero di acacia (Black Wattle). Questa specie è originaria dell’Australia, ma è molto diffusa in Sudafrica e Namibia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pitmaster","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849283645495,"sku":"123431455","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/pitmaster-pitmaster-acacia-zuid-afrika-restaurant-grade-houtskool-10-23794340102199.png?v=1754501591"},{"product_id":"best-charcoal-quebracho-blanco-15-kg","title":"Bestcharcoal Quebracho Bianco 15 kg","description":"\u003cp\u003ePiù il legno è duro, migliore sarà il carbone. Per questo utilizziamo rovere bianco per il nostro carbone di prima qualità.\u003cbr\u003eNoi di Best Charcoal produciamo ancora il nostro carbone secondo metodi artigianali, con amore, sudore e lacrime. Il nostro legno viene selezionato a mano e poi lavorato artigianalmente.\u003cbr\u003eIl nostro carbone è naturale al 100%, senza aggiunte o altre sostanze artificiali. Altri tipi di carbone contengono sostanze aggiunte, prodotti chimici e leganti. Questo altera il sapore ed è inoltre nocivo per la salute. Assapora ciò con cui è fatto, non ciò di cui è fatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro carbone raggiunge una temperatura estremamente elevata. Con oltre 7000 cal\/g di potenza di cottura, offre il doppio della resa delle bricchette. Tutte le preparazioni sul barbecue sono pronte in un batter d'occhio.\u003cbr\u003eGrazie all'elevata temperatura, il carbone brucia per più di 3 ore. Ciò significa che il carbone brucia per oltre 3 ore a una temperatura estremamente elevata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo a cuore la natura, perciò non abbiamo mai abbattuto un albero appositamente per produrre carbone. Il 100% dei nostri prodotti proviene da fonti certificate FSC®, garantendo così che Best Charcoal rispetti tutte le leggi e le normative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttenzione: questo carbone può essere consegnato nella confezione Bestcharcoal oppure in una confezione senza marchio. Ciò non comporta alcuna differenza in termini di qualità, peso o durata della combustione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Best Charcoal","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849286365239,"sku":"126878644","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/best-charcoal-bestcharcoal-quebracho-blanco-15-kg-23794311135287.png?v=1754500782"},{"product_id":"grill-fanatics-restaurant-grade-charcoal-black-wat","title":"Grill Fanatics Carbone di Black Wattle qualità ristorante 5 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone Black Wattle Horeca Grade di Grill Fanatics garantisce una combustione molto lunga e costante e un calore infernale nel tuo BBQ (anche ceramico)! Questo carbone proviene dal Sudafrica ed è prodotto con il legno di scarto dell’Acacia, un albero esotico a crescita rapida e molto diffuso. Ideale per cotture low \u0026amp; slow nel tuo barbecue ceramico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl carbone viene offerto in diverse varietà. Un buon carbone contiene una selezione abbondante di pezzi irregolari. In questo modo brucia costantemente e consente all’ossigeno di circolare tra i pezzi, permettendo a tutti di prendere fuoco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn buon carbone non è miscelato, ma è composto da un’unica varietà di legno. Anche questo è importante per mantenere costante la temperatura. Quando hai un kamado come un Big Green Egg o un Bastard, il carbone è il combustibile perfetto. Il carbone è in grado di continuare a bruciare con pochissimo ossigeno e, allo stesso tempo, di raggiungere temperature estremamente elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bricchette richiedono una quantità minima di ossigeno e, se utilizzate in un kamado, spesso si spengono prematuramente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Grill Fanatics South African Restaurant Grade Lump Charcoal è prodotto con legno Black Wattle al 100%. Particolarmente adatto all’uso nel barbecue ceramico. Questa varietà produce poco fumo e conferisce un gusto neutro.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849288593463,"sku":"125556691","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-restaurant-grade-charcoal-black-wattle-5-23794316509239.png?v=1754500851"},{"product_id":"bbq-flavour-binchotan-white-maitiew-5-kg","title":"BBQ Flavour Binchotan White Maitiew 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"description\"\u003eBBQ Flavour Binchotan White Maitiew 5kg ha una percentuale di carbonio del 96-98%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 1000 a 1200 gradi. La durata totale della combustione è in media di 6 ore. Il Binchotan non produce fumo, non scoppietta e brucia a una temperatura costante. Rispetto al carbone di Marabú, è quindi in realtà il fratello tranquillo che fa tutto in modo più calmo e ordinato. Tuttavia, tutte queste qualità extra non sono gratuite; è un pizzico più costoso del Marabu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurante il processo di produzione tradizionale non vengono aggiunte sostanze chimiche. Di conseguenza, non si sviluppano fumo né aromi. La quantità di cenere è di circa l'1,8%. Il carbone utilizzato in Giappone, perché è di questo che stiamo parlando, si chiama binchotan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Binchotan è un tipo di carbone con una percentuale di carbonio straordinariamente elevata, che garantisce una composizione quasi pura. E questo si sente. In Giappone viene prodotto in modo magnificamente tradizionale – dopotutto siamo in Giappone, quindi cosa ti aspettavi – in forni di pietra e argilla. La cottura di questo carbone richiede una competenza talmente elevata che esiste una professione specifica: il produttore di binchotan. Tuttavia, purtroppo, questa professione sta scomparendo. Pochi giovani della nuova generazione sono interessati, il che è molto deludente, perché è sinceramente uno degli aspetti più preziosi della cultura tradizionale giapponese. Ma per ora esiste ancora, quindi goditelo finché puoi! Produrre binchotan secondo gli standard qualitativi giapponesi è quindi molto difficile, ma certamente non impossibile. Richiede soprattutto molto tempo. Tantissimo, tantissimo tempo. Un ciclo di produzione di circa quattrocento chili di binchotan dura quindici giorni. Il ciclo inizia naturalmente con la raccolta della legna e termina con il confezionamento nelle scatole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEcco una breve panoramica di tutto ciò che accade nel frattempo. La legna raccolta viene prima collocata con cura – tutto con cura – nel forno e riscaldata per circa dieci giorni a circa duecento gradi, con un apporto minimo di ossigeno. Questo apporto minimo di ossigeno fa sì che la legna non bruci, ma si decomponga. Poiché viene fornito così poco ossigeno, alla fine si forma una composizione di carbonio quasi completamente pura. Quando il fumo che esce dal forno ha appena il colore giusto, la legna si è decomposta e l'apporto di ossigeno viene aumentato. Il forno raggiunge una temperatura di ben mille gradi. Questo processo si interrompe non appena il carbone assume una luce rossa. L'ultimo passaggio consiste nel far rotolare il carbone nella cenere e nella sabbia, conferendogli il caratteristico colore grigio. Del resto, non si chiama white binchotan per niente. Ed ecco il binchotan, con una splendida percentuale di carbonio pari a circa il 95 percento.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCome si accende il Binchotan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePer prima cosa crea un letto di carbone con un carbone più morbido, ad esempio Acacia, e posiziona il Binchotan diagonalmente sul carbone acceso. Oppure utilizza un cannello a gas per 15 minuti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ordering\"\u003e\n\u003cdiv class=\"inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row u-margin-bottom-xs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"data col-full col-xs-12 col-sm-12 col-md-12 col-lg-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prices\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ Flavour","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849304322103,"sku":"120418072","price":86.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/bbq-flavour-bbq-flavour-binchotan-white-maitiew-5-kg-23794377031735.png?v=1754502534"},{"product_id":"blues-hog-all-natural-log-charcoal-7-kg","title":"Blues Hog Carbone LOG completamente naturale 7 kg","description":"\u003cp\u003eI Blues Hog Premium Hog Logs sono blocchi di carbone di legna 100% naturale, che bruciano in modo pulito e CALDISSIMO per offrirti un autentico sapore di barbecue!\u003c\/p\u003e","brand":"Blues Hog","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849308844087,"sku":"118528220","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/blues-hog-blues-hog-all-natural-log-charcoal-7-kg-23794411274295.png?v=1754503343"},{"product_id":"b-b-oak-lump-charcoal-9-kg-118418017","title":"B\u0026B Carbone di quercia in pezzi 9 kg","description":"\u003cp\u003eB\u0026amp;B Charcoal è da oltre 50 anni il principale produttore di carbone vegetale. B\u0026amp;B offre diversi tipi di carbone vegetale, tra cui quercia, mesquite, hickory, legno duro e quebracho blanco. Grazie al nostro processo unico, siamo in grado di rimuovere dal legno tutte le resine e gli acidi indesiderati. Ciò che rimane è solo la fibra naturale, che conferisce un aroma e un sapore naturali\u003c\/p\u003e","brand":"B\u0026B","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849309761591,"sku":"118418017","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/bb-bb-oak-lump-charcoal-9-kg-23794412257335.png?v=1754503394"},{"product_id":"bandb-mesquite-lump-charcoal-9-kg","title":"B\u0026B Carbone vegetale in pezzi di mesquite 9 kg","description":"\u003cp\u003eB\u0026amp;B Charcoal è da oltre 50 anni il principale produttore di carbone. B\u0026amp;B offre diversi tipi di carbone, tra cui quercia, mesquite, hickory, legno duro e quebracho blanco. 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Non scoppietta né produce praticamente scintille (addirittura sensibilmente meno del carbone di legna Marabu).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a un accurato controllo del processo di carbonizzazione (con il supporto del nostro produttore), la percentuale di sostanze volatili è molto bassa e il contenuto di carbonio molto elevato. Ne risulta un carbone di legna dall’odore e dal sapore neutri, che non sprigiona assolutamente \u003cu\u003ealcun cattivo odore di petrolio\/olio\u003c\/u\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto viene spesso indicato come uno svantaggio del carbone di legna Quebracho, ma è chiaramente dovuto a un metodo di produzione non controllato e negligente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dammers","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849317724215,"sku":"119697411","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/dammers-dammers-restaurant-houtskool-100-white-quebracho-15-kg-23794392006711.png?v=1754502956"},{"product_id":"bandb-hickory-lump-charcoal-9-kg","title":"B\u0026B Carbone di hickory in pezzi 9 kg","description":"\u003cp\u003eB\u0026amp;B Charcoal è da oltre 50 anni il principale produttore di carbone. B\u0026amp;B offre diversi tipi di carbone, tra cui quercia, mesquite, hickory, legno duro e quebracho blanco. Grazie al nostro processo unico, siamo in grado di eliminare dal legno tutte le resine e gli acidi indesiderati. Ciò che rimane è solo la fibra naturale, che garantisce un aroma e un sapore naturali\u003c\/p\u003e","brand":"B\u0026B","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849322901559,"sku":"118420260","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/bb-bb-hickory-lump-charcoal-9-kg-23794412093495.png?v=1754503393"},{"product_id":"vuurandrook-restaurant-grade-marabu-houtskool-10-k","title":"Vuur\u0026Rook Carbone di legna Marabù Qualità da ristorante 10 kg","description":"\u003cp\u003eQuesto carbone Vuur\u0026amp;Rook proviene dall’albero di Marabu - Dichrostachys Cinera. Il Marabu è un legno molto duro, dalla forma simile a bastoncini, ed è quindi particolarmente adatto per lunghe sessioni BBQ Low\u0026amp;Slow, con una durata di combustione molto più lunga rispetto al carbone di legna europeo. Il bello è che il carbone di Marabu sprigiona un aroma di fumo delicato e neutro. Quando hai finito di fare il BBQ e spegni il carbone chiudendo il coperchio e interrompendo l’apporto d’aria, puoi semplicemente riaccenderlo la volta successiva! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGo,Go,Go... Fire Up The Q! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio del pitmaster BBQ:\u003c\/strong\u003e Per un aroma di fumo extra, aggiungi alcuni chunks per affumicatura: ad esempio Hickory, Mela o Ciliegio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizza sempre un ambiente resistente al calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon fare il barbecue al chiuso o in ambienti privi di ventilazione sufficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare incustodito un barbecue acceso quando ci sono bambini nelle vicinanze. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare liquidi infiammabili come alcol o benzina per accendere il barbecue, ma usa gli appositi cubetti accendifuoco o trucioli di legno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto delicato, conservare al riparo dall’umidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849323982903,"sku":"114087575","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-transport-damage-vuurrook-restaurant-grade-marabu-houtsk-23794456428599.png?v=1754504083"},{"product_id":"big-green-egg-houtskool-9-kg","title":"Big Green Egg Carbone 9 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone Big Green Egg è carbone 100% naturale, ottenuto da faggio e siepe di faggio. Questo fantastico legno duro puro ha una durata di combustione molto lunga ed è quindi particolarmente adatto come carbone. I pezzi extra-large durano a lungo e non producono fumo inutile. Il nostro carbone dispone della certificazione FSC. Per la produzione vengono utilizzati legno di scarto o alberi coltivati appositamente per la produzione in foreste gestite in modo sostenibile. Dopo il taglio, questi vengono ripiantati immediatamente. Inoltre, il carbone è prodotto in Europa. Il carbone conferisce un gusto neutro. Vuoi aggiungere un tocco in più al sapore dei tuoi piatti? Aggiungi semplicemente qualche wood chip o chunk al tuo carbone.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849353343031,"sku":"112921232","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/big-green-egg-transport-damage-big-green-egg-houtskool-9-kg-23794469994551.png?v=1754504393"},{"product_id":"horeca-berk-beuk-eiken-restaurant-grade-112273060","title":"The Bastard Carbone di quercia europeo 10 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone di legna The Bastard European Oak è un carbone di alta qualità ottenuto da legno di rovere europeo. Il carbone è accuratamente composto da pezzi grandi e medi, per garantire un flusso d’aria perfetto nel tuo kamado. European Oak garantisce una maggiore durata di combustione a temperature più elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"The Bastard","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849357111351,"sku":"112273060","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/the-bastard-transport-damage-the-bastard-european-eiken-houtskool-10-23794481987639.jpg?v=1754504921"},{"product_id":"weber-premium-lumpwood-charcoal-10-kg","title":"Weber Carbone di legna premium 10 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone Weber ha un grado di carbonizzazione più elevato, che gli permette di bruciare più a lungo. In soli 15 minuti il tuo barbecue è pronto per preparare i piatti più deliziosi! Inoltre, è una scelta responsabile: il carbone è prodotto con legno certificato FSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weber","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849359962167,"sku":"107502589","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/weber-weber-premium-lumpwood-charcoal-10-kg-23794527535159.png?v=1754505615"},{"product_id":"grill-fanatics-white-quebracho-restaurant-grade-lu","title":"Grill Fanatics Carbone di Quebracho bianco in pezzi qualità ristorante 10 kg","description":"\u003cp\u003eQuesto carbone è prodotto dal legno dell’albero di Quebracho (quercia bianca), che cresce in Paraguay, in Sud America. Le caratteristiche di questo carbone sono una durata di combustione molte volte superiore a quella del carbone europeo, un aroma di fumo delicato e neutro, pezzi molto grandi (da 50 a 200 mm) e la possibilità, anche quando hai finito di fare il barbecue, di spegnerlo chiudendo il coperchio e interrompendo l’afflusso d’aria, per poi riaccenderlo semplicemente la volta successiva. Go,Go,Go…Fire Up The Q!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Consiglio del BBQ Pitmaster\u003c\/strong\u003e: Per un aroma di fumo ancora più intenso, aggiungi qualche chunk per affumicatura: ad esempio hickory, melo o ciliegio!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizza sempre il barbecue in un ambiente resistente al calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare il barbecue in ambienti chiusi o in spazi privi di ventilazione sufficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare incustodito un barbecue acceso quando ci sono bambini nelle vicinanze. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare liquidi infiammabili come alcool o benzina per accendere il barbecue, ma usa cubetti accendifuoco o trucioli di legno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto delicato, conservare al riparo dall’umidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Grill Fanatics","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849364582455,"sku":"111222771","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grill-fanatics-grill-fanatics-white-quebracho-restaurant-grade-lump-ch-23794494079031.jpg?v=1754505030"},{"product_id":"the-bastard-black-wattle-charcoal-10-kg","title":"The Bastard Carbone Black Wattle 10 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone di legna The Bastard Premium è un carbone di alta qualità, appositamente sviluppato per il kamado, che garantisce una durata di combustione superiore del 50% rispetto al carbone di legna tradizionale. Il carbone di legna The Bastard Black Wattle è una selezione accuratamente composta di carbone di legna al 100% ottenuto da pezzi grandi e medi di legno di acacia a crescita rapida proveniente dal Sudafrica. Questo legno garantisce una lunga durata di combustione, raggiunge temperature elevate e conferisce un aroma delicato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"The Bastard","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849369071671,"sku":"106963247","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/the-bastard-transport-damage-the-bastard-black-wattle-charcoal-10-kg-23794532679735.jpg?v=1782824947"},{"product_id":"vuurandrook-restaurant-grade-south-african-black-w","title":"Vuur\u0026Rook Carbone di Acacia nera sudafricana di qualità ristorante 12 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone Black Wattle di qualità da ristorante di Vuur\u0026amp;Rook garantisce una combustione costante e molto duratura e un calore eccezionale nel tuo BBQ (in ceramica)! Importiamo questo carbone dal Sudafrica, dove viene prodotto dal legno di scarto dell’acacia esotica, una specie a crescita rapida e molto diffusa. Ideale per la cottura Low\u0026amp;Slow nel tuo barbecue in ceramica, ma anche perfetto per rosolare rapidamente una bistecca o un hamburger con il metodo Hot\u0026amp;Fast. Questo carbone è confezionato in un robusto sacco a 3 strati contenente ben 12 chili di carbone di qualità da ristorante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio del pitmaster BBQ:\u003c\/strong\u003e Aggiungi il tuo legno per affumicatura preferito di Vuur\u0026amp;Rook per creare un delicato aroma affumicato!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizza sempre un ambiente resistente al calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare il barbecue in ambienti chiusi o in spazi privi di ventilazione sufficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare incustodito un barbecue acceso se ci sono bambini nelle vicinanze. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare liquidi infiammabili come alcol o benzina per accendere il barbecue, ma usa appositi cubetti accendifuoco o trucioli di legno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto delicato, conservare al riparo dall’umidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849371955255,"sku":"215645518","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-transport-damage-vuurrook-restaurant-grade-south-african-23794542280759.png?v=1754505989"},{"product_id":"horeca-south-african-restaurant-grade-lump-charcoa","title":"Carbone di legna in pezzi Horeca di qualità ristorazione, sudafricano, 100% acacia nera, 10 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone di legna Black Wattle Horeca Grade di Vuur\u0026amp;Rook garantisce una combustione molto lunga e costante e un calore estremo nel tuo BBQ (in ceramica)! Questo carbone proviene dal Sudafrica ed è prodotto con il legno di scarto dell’albero di Acacia, una specie esotica a crescita rapida e molto diffusa. Ideale per le cotture low \u0026amp; slow nel tuo barbecue in ceramica. Questo carbone viene venduto in sacchi da 10 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl carbone di legna è disponibile in diverse varietà. Un buon carbone contiene una selezione abbondante di pezzi irregolari. In questo modo brucia costantemente e tra i pezzi può circolare sufficiente ossigeno, permettendo a tutti i pezzi di prendere fuoco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn buon carbone non è miscelato, ma consiste in un’unica essenza di legno. Anche questo è importante per mantenere costante la temperatura. Se possiedi un kamado come un Big Green Egg o un Bastard, il carbone è il combustibile perfetto. Il carbone è in grado di continuare a bruciare con pochissimo ossigeno e, allo stesso tempo, di raggiungere temperature estremamente elevate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bricchette richiedono una quantità minima di ossigeno e, se utilizzate in un kamado, spesso si spengono prematuramente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl carbone di legna in pezzi Vuur\u0026amp;Rook South African Restaurant Grade è prodotto al 100% con legno di Black Wattle. Particolarmente adatto all’uso nel barbecue in ceramica. Questo tipo produce poco fumo e conferisce un sapore neutro.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849374806071,"sku":"190740982","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-transport-damage-horeca-south-african-restaurant-grade-lu-23794612371511.png?v=1754508014"},{"product_id":"the-bastard-paraguay-white-quebracho","title":"The Bastard Paraguay Quebracho Bianco 10 kg","description":"\u003cp\u003eCon The Bastard Houtskool prepari i più deliziosi piatti alla barbecue. La carbonella è composta da una selezione di pezzi grandi e medi, perfetti per un modello Kamado. Questo garantisce una lunga durata di combustione e un aroma intenso e robusto.\u003c\/p\u003e","brand":"The Bastard","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849381097527,"sku":"212076953","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/the-bastard-weekenddeal-the-bastard-paraguay-white-quebracho-10-kg-68223793135993.png?v=1779462537"},{"product_id":"kamado-joe-big-block-houtskool-9-kg","title":"Kamado Joe Carbone di legna in pezzi grandi 9 kg","description":"\u003csection class=\"product-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info__desc product-info__container\" data-tab-content=\"\"\u003e\n\u003cp\u003eIn collaborazione con specialisti argentini del carbone, è stata sviluppata una miscela esclusiva di tre tipi di legno duro così compatti che la popolazione locale li chiama «Spaccascure». \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il legno compatto viene bruciato con cura in tradizionali forni all'aperto, si ottengono i pezzi di carbone più grandi e migliori al mondo.\u003cbr\u003eQuesto carbone rende quindi onore al suo nome!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Kamado Joe","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849383784503,"sku":"209946653","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/kamado-joe-transport-damage-kamado-joe-big-block-lump-charcoal-9-kg-23794559287351.jpg?v=1754506415"},{"product_id":"the-bastard-charcoal-marabu-9-kg","title":"The Bastard Carbone Marabu 9 kg","description":"\u003cp\u003eIl carbone di legna Bastard Marabu è un carbone di legna speciale. Proviene dall'America Centrale e viene selezionato a mano per garantire la migliore qualità. L'albero Marabu cresce molto rapidamente nel clima tropicale ed è considerato un'erbaccia infestante nell'America Centrale. Fortunatamente, il Marabu è particolarmente adatto per la produzione di carbone di legna. Grazie alla sua fantastica e stabile qualità di combustione, è il preferito da molti professionisti. La durata della combustione è eccezionalmente lunga e il gusto piacevole dona a ogni piatto un delizioso e delicato aroma affumicato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"The Bastard","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849385259063,"sku":"106962866","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/the-bastard-weekenddeal-the-bastard-charcoal-marabu-9-kg-23794532712503.png?v=1779462537"},{"product_id":"vuur-rook-white-quebracho-restaurant-grade-lump-ch","title":"Vuur\u0026Rook Carbone di Quebracho bianco in pezzi Qualità ristorante 10 kg","description":"\u003cp\u003eQuesta carbonella Vuur\u0026amp;Rook è prodotta dal legno dell’albero di Quebracho (leccio bianco), che cresce in Paraguay, in Sud America. Le caratteristiche di questa carbonella sono una durata di combustione molte volte superiore rispetto alla carbonella europea, un aroma di fumo neutro e delicato, pezzi molto grandi (da 50 a 200 mm) e la possibilità, una volta terminata la grigliata, di spegnerla chiudendo il coperchio e interrompendo l’apporto d’aria, per poi riaccenderla normalmente la volta successiva. Go, Go, Go… Fire Up The Q!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Consiglio del BBQ Pitmaster\u003c\/strong\u003e: per un aroma di fumo ancora più intenso, aggiungi dei chunks per affumicatura, ad esempio di hickory, melo o ciliegio!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizza sempre un ambiente resistente al calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare il barbecue in ambienti chiusi o in spazi privi di ventilazione sufficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare un barbecue acceso incustodito quando ci sono bambini nelle vicinanze. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon utilizzare liquidi infiammabili, come alcol denaturato o benzina, per accendere il barbecue; usa invece cubetti accendifuoco o trucioli di legno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto fragile, conservare al riparo dall’umidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849388404791,"sku":"176008490","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-vuurrook-white-quebracho-restaurant-grade-lump-charcoal-1-23794657755191.png?v=1777536593"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/collections\/vuur-en-rook-houtskool.jpg?v=1714052998","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/collections\/houtskool-7.oembed","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}