{"product_id":"bbq-the-next-level","title":"BBQ di livello superiore","description":"\u003cdiv class=\"container product-detail-wrapper cart-interaction-container\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"product-detail-info clearfix\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"product-detail-content\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"readmore\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"readmore-content \"\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto libro è per tutti gli appassionati di BBQ che vogliono fare un salto di qualità. Non fraintendetemi: adoro ancora il pulled pork e sono disposto a fare una deviazione per delle ottime costine, ma anch’io ogni tanto ho voglia di qualcosa di diverso. Per questo troverete 100 ricette per uscire dalla vostra comfort zone, e non mi riferisco solo al livello di difficoltà o agli ingredienti. Con “next level” intendo che c’è molto di più che marinare le costine o cuocere le patate al cartoccio. In questo libro porto il salmone, il cavolo cappuccio a punta e lo stinco d’agnello a un livello superiore e vi accompagno passo dopo passo nella preparazione di capesante, piccione e Wagyu sulla BBQ, solo per citarne alcuni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849199726647,"sku":"143321616","price":35.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-bbq-the-next-level-23794107154487.jpg?v=1754495865","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/bbq-the-next-level","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}