{"product_id":"f-dick-ergogrip-sorteermes-21cm","title":"F-Dick Coltello da macellaio Ergogrip 21 cm","description":"\u003cp\u003eI coltelli ErgoGrip sono coltelli da macellaio altamente igienici per uso professionale. Qualità eccellente per lavorare senza fatica, senza compromessi in termini di affilatura ed ergonomia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello da macellaio viene utilizzato per separare i tagli di carne dal grasso, dai tendini e dalla pelle. Per questo motivo, il coltello da macellaio appartiene anche alla famiglia dei coltelli da carne. La lama è leggermente incurvata verso l’alto ed è un po’ più larga nella parte anteriore rispetto al centro, per offrire una superficie maggiore e consentire un taglio lungo e affilato a trascinamento. Come il classico coltello da carne, viene utilizzato anche per tagliare pezzi di carne più grandi. Questo rende il coltello da macellaio uno dei coltelli da carne più versatili nei macelli e nei laboratori di sezionamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 44px; width: 100%; border-collapse: collapse;\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.6046%; height: 10px;\"\u003eLunghezza:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.3954%; height: 10px;\"\u003e21 cm \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.6046%; height: 17px;\"\u003eMateriale della lama:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.3954%; height: 17px;\"\u003eAcciaio inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.6046%; height: 17px;\"\u003eMateriale del manico:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.3954%; height: 17px;\"\u003ePlastica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"F-Dick","offers":[{"title":"Rood","offer_id":40849534025783,"sku":"181003526","price":35.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blauw","offer_id":40849533993015,"sku":"96828689","price":35.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/f-dick-f-dick-ergogrip-slagersmes-21cm-23794874220599.png?v=1754515335","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/f-dick-ergogrip-sorteermes-21cm","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}