{"product_id":"f-dick-ergogrip-uitbeenmes-gebogen-blad-15cm","title":"F-Dick Coltello da disosso Ergogrip Lama curva 15 cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello da disosso F-Dick Ergogrip con lama curva da 15 cm è un coltello da disosso professionale che combina eccellentemente precisione, controllo e comfort d'uso. Con la sua lama curva in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, questo coltello è ideale per disossare, rifilare e pulire con precisione carne, pesce e pollame — soprattutto per i lavori in cui è necessario tagliare seguendo da vicino ossa, tendini e contorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama curva lunga 15 cm segue senza sforzo le forme naturali della carne e delle ossa, permettendo di lavorare con grande precisione ed efficienza, riducendo al minimo gli sprechi. Il filo curvo offre maggiore controllo e flessibilità durante la separazione della carne attorno a forme complesse, mentre l'impugnatura ergonomica Ergogrip si adatta comodamente alla mano e garantisce una presa sicura e antiscivolo — anche in condizioni di umidità o unto. Questo rende questo coltello da disosso una scelta affidabile sia per macellai e chef professionisti, sia per cuochi casalinghi esigenti che puntano a tagli perfetti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"F-Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40849522130999,"sku":"96828602","price":19.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/f-dick-f-dick-ergogrip-uitbeenmes-gebogen-blad-15-cm-23794878742583.png?v=1768226919","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/f-dick-ergogrip-uitbeenmes-gebogen-blad-15cm","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}