{"product_id":"grate-goods-all-brine-no1-2-kilo","title":"Grate Goods All Brine No.1 2 kg","description":"\u003cdiv id=\"cc-m-14093533696\" class=\"j-module n j-spacing \"\u003e\n\u003cdiv class=\"cc-m-spacer\"\u003e\n\u003cdiv id=\"cc-m-14093533696\" class=\"j-module n j-spacing \"\u003e\n\u003cdiv class=\"cc-m-spacer\"\u003e\n\u003cdiv id=\"cc-m-14093533696\" class=\"j-module n j-spacing \"\u003e\n\u003cdiv class=\"cc-m-spacer\"\u003e\n\u003cdiv id=\"cc-m-14093533696\" class=\"j-module n j-spacing \"\u003e\n\u003cdiv class=\"cc-m-spacer\"\u003e\n\u003cp\u003eSalamoia con sale marino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllBrine è un prodotto universale per la salamoia a base di sale marino. La salatura in salamoia è un metodo antico originariamente utilizzato per conservare gli alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi utilizziamo la salamoia soprattutto perché migliora notevolmente la tenerezza, la succosità e il sapore della carne e del pesce. In America questo metodo di preparazione è più diffuso che in Europa, perché la salamoia modifica la struttura dei pezzi più grandi o più duri di carne da barbecue, rendendoli deliziosamente teneri. Ma anche un semplice petto di pollo diventa deliziosamente succoso alla griglia se viene lasciato per qualche ora in AllBrine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra AllBrine No.1 contiene sale marino, zucchero, erbe e spezie, oltre ai classici aromi di carota, cipolla, porro e sedano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA differenza di molte altre salamoie, la nostra AllBrine ha un contenuto di sale moderato. Per questo si abbina bene a uno dei rub del nostro assortimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllbrine No.1 è adatta per pesce, carne, pollame e verdure. Dona sapore extra a bistecche, salmone affumicato, selvaggina, pollo, pollame, brisket di manzo, carne affumicata, pulled pork e ribs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Grate Goods","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849571840055,"sku":"96822398","price":17.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/grate-goods-grate-goods-all-brine-no1-2-kilo-23794995429431.png?v=1754517661","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/grate-goods-all-brine-no1-2-kilo","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}