{"product_id":"limited-edition-kiritsuke-mes-met-cover","title":"Coltello Kiritsuke in edizione limitata con custodia","description":"\u003cp\u003eIl coltello Kiritsuke è un classico coltello da cucina giapponese, caratterizzato da un filo diritto e una punta leggermente curva. È noto come simbolo di maestria e prestigio nel mondo culinario giapponese. Questo coltello versatile è progettato per diverse operazioni di taglio, tra cui sfilettare il pesce, tagliare la carne e preparare le verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello Kiritsuke combina la funzionalità di un santoku e di un coltello da chef, mentre l’eccezionale affilatura garantisce una precisione senza pari a ogni taglio. Il coltello è forgiato a mano in ben 67 strati di acciaio AUS10 e presenta una durezza di 61 Rockwell. Il risultato è un’esperienza di taglio molto piacevole e un’affilatura duratura. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello presenta un design elegante, con un manico in legno di radica e resina che garantisce durata. Il bellissimo motivo sulla lama è frutto dei 67 strati di acciaio, al cui interno è incorporata una speciale sostanza nera che accentua ulteriormente le linee degli strati d’acciaio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa limited edition è disponibile in una tiratura limitata di soli 300 pezzi, rendendola un vero oggetto da collezione. Ogni coltello presenta un numero univoco scritto a mano, per indicare quale dei 300 esemplari possiedi. È confezionato in una scatola di legno, in omaggio alla confezione del nostro primissimo design, con cui il marchio ha iniziato 10 anni fa.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280364122489,"sku":"12302257S","price":252.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/forged-limited-edition-kiritsuke-mes-met-cover-66616907006329.png?v=1764241710","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/limited-edition-kiritsuke-mes-met-cover","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}