{"product_id":"the-complete-book-of-butchering-smoking-curing-and","title":"Il libro completo sulla macellazione, l'affumicatura, la conservazione e la preparazione delle salsicce","description":"\u003cp\u003eQuesta è la guida pratica ideale per allevatori e cacciatori, con istruzioni passo dopo passo per la macellazione di bovini, bovini, maiali, agnelli, pollame e capre. Consigli collaudati dal tempo per conservare la carne affumicandola o mettendola sotto sale vi aiutano a preservare il vostro raccolto. Un'ultima sezione spiega come preparare le salsicce. Sono incluse numerose ricette da far venire l'acquolina in bocca.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849490870327,"sku":"96830888","price":40.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-the-complete-book-of-butchering-smoking-curing-and-saus-23794828673079.png?v=1754514056","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/the-complete-book-of-butchering-smoking-curing-and","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}