{"product_id":"thermapen-sous-vide","title":"Thermapen Sous Vide","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome funziona?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Sous Vide Thermapen è stato sviluppato appositamente per la cottura Sous Vide e per tutte le situazioni in cui è necessaria una misurazione precisa della temperatura. L'ago del Sous Vide Thermapen è extra sottile (Ø1.1 x 60 mm). È dotato di un display chiaro e facile da leggere, con una lettura precisa della temperatura in un intervallo da -49,9 a 299,9 ° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Lettura della temperatura in soli 3 secondi!\u003cbr\u003e• L'involucro Biomaster inibisce la proliferazione batterica\u003cbr\u003e• Impostabile da °C a °F\u003cbr\u003e• Involucro resistente all'acqua\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHa un aspetto fantastico. E ha anche un ottimo cervello. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl termometro Thermapen è dotato di una sonda di inserimento ribassata in acciaio inossidabile, che può essere facilmente ruotata di 180 gradi sul lato dello strumento quando non è in uso. Il tempo di risposta di ogni termometro dipende da molti fattori: la massa dell'estremità del sensore, il trasferimento di calore e, soprattutto, lo stato della sostanza da misurare. Sia con l'aria che con i liquidi, l'agitazione è fondamentale per una risposta rapida. Il laboratorio di calibrazione ha testato il Thermapen in un bagno d'acqua agitato con risultati sorprendenti. Ogni Thermapen® raggiunge il 100% della temperatura di prova in soli 3 secondi, un risultato sorprendente. Il Thermapen è disponibile in una gamma di 10 colori vivaci, così puoi acquistarne uno che si adatti a te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'involucro è realizzato nel nuovo materiale lavabile \"Biomaster\", che riduce la proliferazione batterica, mentre la guarnizione ergonomica in gomma riduce il rischio di infiltrazioni di acqua o polvere. Oltre a essere resistente all'acqua, è anche probabilmente' il termometro a contatto più veloce oggi sul mercato. La temperatura effettiva di un prodotto può essere verificata in soli tre secondi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCos'è Biomaster? \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli additivi Biomaster sono biocidi inorganici ad ampio spettro a base di argento, destinati all'uso nelle materie plastiche, che riducono i rischi igienici. La concentrazione di argento nel principio attivo antimicrobico brevettato di Biomaster consente il rilascio di ioni d'argento quando necessario, inibendo così in modo sicuro la proliferazione microbica. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerché usare un Thermapen. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe ami davvero cucinare e vuoi provare la soddisfazione di servire il piatto perfetto, acquista un Thermapen. Il Thermapen è presente in numerosi libri di cucina, blog gastronomici, scuole di cucina e programmi televisivi, tra cui „How to cook well', 'Britain's Best Dish', 'The Great British Bake Off' e molti altri programmi. La rivista americana 'Cook's Illustrated' ha giudicato Thermapen® il \"miglior termometro\" e ha dichiarato: \"il nostro termometro a lettura istantanea preferito garantisce ogni volta un tacchino cotto alla perfezione”.Ogni Thermapen® viene fornito con un CERTIFICATO DI CALIBRAZIONE tracciabile GRATUITO.\u003c\/p\u003e","brand":"Thermapen","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849541398583,"sku":"96826163","price":105.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/thermapen-thermapen-sous-vide-62539739365753.png?v=1754521307","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/thermapen-sous-vide","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}