{"product_id":"vg10-forged-santoku-18cm","title":"Santoku forgiato VG10 18 cm","description":"\u003cdiv class=\"grve-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grve-row grve-bookmark grve-columns-gap-30\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grve-column wpb_column grve-column-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grve-column-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}' data-element_type=\"container\" data-id=\"de15e24\" class=\"elementor-element elementor-element-de15e24 e-flex e-con-boxed e-con e-parent e-lazyloaded\"\u003e\n\u003cdiv class=\"e-con-inner\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"container\" data-id=\"7bcd7fc\" class=\"elementor-element elementor-element-7bcd7fc e-con-full e-flex e-con e-child\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"theme-post-content.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"e2ed266\" class=\"elementor-element elementor-element-e2ed266 elementor-widget elementor-widget-theme-post-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello Santoku Forged VG10 da 18 cm è uno strumento indispensabile in cucina ed è considerato l’equivalente giapponese del tradizionale coltello da chef. “Santoku” significa letteralmente “tre virtù”, in riferimento alle tre tecniche di taglio che puoi eseguire senza sforzo con questo coltello: tritare finemente, tagliare a fette e tagliare a cubetti. Grazie alla sua versatilità, questo coltello è un vero tuttofare per l’uso quotidiano. La lama è realizzata in pregiato acciaio giapponese VG10, ha una durezza di 60 Rockwell ed è forgiata a mano in più strati. Il coltello è affilato come un rasoio, con un angolo di taglio di 18 gradi e uno spessore della lama di 2 mm. Confezionato in un’elegante custodia di legno e dotato di 10 anni di garanzia. Preferisci qualcosa di più compatto? È disponibile anche una variante da 14 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"container\" data-id=\"a87397e\" class=\"elementor-element elementor-element-a87397e e-flex e-con-boxed e-con e-parent e-lazyloaded\"\u003e\n\u003cdiv class=\"e-con-inner\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"image-carousel.default\" data-settings='{\"slides_to_show\":\"2\",\"slides_to_scroll\":\"1\",\"image_spacing_custom\":{\"unit\":\"px\",\"size\":28,\"sizes\":[]},\"slides_to_show_tablet\":\"1\",\"navigation\":\"both\",\"autoplay\":\"yes\",\"pause_on_hover\":\"yes\",\"pause_on_interaction\":\"yes\",\"autoplay_speed\":5000,\"infinite\":\"yes\",\"speed\":500}' data-element_type=\"widget\" data-id=\"3d4de53\" class=\"elementor-element elementor-element-3d4de53 elementor-arrows-position-outside elementor-pagination-position-outside elementor-widget elementor-widget-image-carousel e-widget-swiper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" aria-label=\"Image Carousel\" aria-roledescription=\"carousel\" role=\"region\" class=\"elementor-image-carousel-wrapper swiper swiper-initialized swiper-horizontal swiper-pointer-events swiper-backface-hidden\"\u003e\n\u003cdiv id=\"swiper-wrapper-6be476110230d9115\" aria-live=\"off\" class=\"elementor-image-carousel swiper-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv data-swiper-slide-index=\"0\" aria-label=\"1 \/ 2\" aria-roledescription=\"slide\" role=\"group\" class=\"swiper-slide swiper-slide-duplicate swiper-slide-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849367990327,"sku":"202786164","price":96.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/forged-vg10-forged-santoku-18-cm-23794580946999.png?v=1770044917","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/vg10-forged-santoku-18cm","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}