{"product_id":"vlees-roken","title":"Affumicatura della carne","description":"\u003cp\u003eIl nuovo modo di fare il barbecue: con il fumo! Combina precisione e alchimia e prepara la carne più gustosa e tenera che tu abbia mai assaggiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon oltre 50 fantastiche ricette per affumicare manzo, maiale, pollame e frutti di mare, firmate dal pluripremiato pitmaster texano Will Fleischman. Consigli di esperti per scegliere il giusto affumicatore e i tipi di legno, regolare il calore e preparare deliziosi rub e salse. Ricette e istruzioni spiegate passo dopo passo per imparare le tecniche necessarie ad affumicare come un vero professionista, sia che tu utilizzi un normale barbecue o un affumicatore dedicato.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849386995767,"sku":"216350924","price":23.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-vlees-roken-23794538512439.png?v=1754505869","url":"https:\/\/vuurenrook.it\/products\/vlees-roken","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}