Vuur & Rook
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Vuur & RookIl manuale del macellaio per il cuoco casalingo
€27,22€24,97
Quando cospargi la tua bistecca di sale e pepe? Cuoci la carne nel burro o nell’olio? Perché per una steak tartare è meglio tagliare la carne a cubetti anziché tritarla? Cosa rende così speciale il wagyu giapponese? E soprattutto: come...
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Vuur & RookBibbia del BBQ con copertina morbida
€25,19€23,11
€20,15€18,49Julius Jaspers De BBQ Bijbel è davvero consigliato sia agli appassionati di BBQ principianti che a quelli esperti! Ricette BBQ chiare e scritte in modo semplice. Il barbecue è più popolare che mai. Mentre un tempo un barbecue consisteva in...
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Vuur & RookBibbia della carne FIRMATA
€30,24€27,74
La Bibbia della carne è l’opera di riferimento per gli appassionati di carne. Gertjan Kiers insegna a riconoscere la qualità, disossare, sezionare, dividere e preparare la carne. Scoprirai informazioni sul processo di macellazione, sulla frollatura, sulle carni magre e grasse,...
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Vuur & RookBlocchi ecologici per il fuoco al cocco Coshell, 24 pezzi
€8,05€6,65
CoShell Coconut Eco Fire Block 24 pezzi Specifiche: Contenuto: 24 pezzi Materiale: Materiali naturali Durata di combustione: Circa 10 minuti
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Vuur & RookSalumeria professionale
€80,65€73,99
La guida completa e contemporanea alla preparazione di salsicce, carni salate e affumicate, paté e terrine, pesce salato e affumicato della massima qualità Secoli di abilità e immaginazione si sono conquistati un posto nel mondo della gastronomia, e la charcuterie...
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Vuur & RookSet iniziale ManGrate
€120,99€99,99
Il set di avvio ManGrate è composto da due griglie brevettate in ghisa e da una speciale spazzola per la pulizia. Grazie alla griglia pesante e solida in ghisa, è possibile imprimere sulla carne i caratteristici segni della griglia. Per...
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Vuur & RookTormek T-2 Affilatrice
€1.008,26€833,27
L'affilacoltelli Tormek T-2 Pro Kitchen garantisce un'affilatura professionale. Questo concetto è l'evoluzione della pietra diamantata, che offre il pieno controllo in combinazione con la guida angolare brevettata. Il filo non viene semplicemente ravvivato o raddrizzato, come con una pietra per...
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Vuur & RookSalsa Buffalo per ali di pollo Anchor Bar 354 ml
€6,04€5,54
Scopri il gusto leggendario che ha reso Buffalo, New York, famosa in tutto il mondo. La nostra Anchor Bar Buffalo Wing Sauce porta direttamente nella tua cucina il gusto autentico delle originali ali di pollo Buffalo. Realizzata con ingredienti accuratamente...
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Vuur & RookVuur&Rook Coco Tubes 21 kg
€36,28€29,98
Vuur en Rook Coco Tubes 21 kilo Le bricchette sono molto popolari, ma sapevi che molte bricchette vengono prodotte dalla segatura residua della produzione del carbone? Questa viene compressa, ad esempio, con amido e il risultato è una bricchetta che...
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Vuur & RookTrucioli di botte di birra belga 1 chilo
€15,12€12,50
Trucioli di botte di birra belga 1 chilo
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Vuur & RookAlbero per carne in acciaio inox
€50,40€41,65
Albero per carne in acciaio inox. 6 bracci, max 20 kg per braccio. Specifiche: Lunghezza: 90x20 cm
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Vuur & RookVuur&Rook Bricchette di cocco 2x5 kg (Cubetti)
€21,17€17,50
Vuur en Rook bricchetti di cocco 2x5 chili (cubetti) I bricchetti sono molto popolari, ma sapevi che molti bricchetti sono realizzati con la polvere residua della produzione del carbone? Questa viene compressa, ad esempio, con l'amido e il risultato è...
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Vuur & RookETI BlueTherm Duo Q & ThermaQ Blue Custodia protettiva in silicone
€15,12€12,50
€5,03€4,16ETI BlueTherm Duo Q & ThermaQ Blue custodia protettiva in silicone
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Vuur & RookAnello di bloccaggio largo UNGER (inox/acciaio inossidabile) noR
€30,24€24,99
Anello di bloccaggio largo UNGER (acciaio inox/inossidabile) R
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Vuur & RookPre-affettatore in acciaio UNGER noHKO
€36,28€29,98
Coltello da affettare in acciaio UNGER noHKO
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Vuur & RookAnello di fissaggio stretto UNGER (inox/acciaio inox) noB
€36,28€29,98
Anello di bloccaggio stretto UNGER (acciaio inox/inossidabile) B
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Vuur & RookPiastra R. fori 2,5 mm in acciaio UNGER
€37,30€30,83
Lastra R. Fori 2,5 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookColtello da affettatura in acciaio UNGER noR
€30,24€24,99
Coltello da pretaglio in acciaio UNGER noR
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Vuur & RookPiastra R. Fori 5 mm in acciaio UNGER
€24,19€19,99
Piastra R. Fori da 5 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookPiastra R. Fori da 16 mm in acciaio UNGER
€22,17€18,32
Piastra R. Fori da 16 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookColtello pre-affettatore in acciaio inox UNGER noHKO
€54,44€44,99
Pre-affettatrice in acciaio inox UNGER noHKO
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Vuur & RookPiastra R. Fori da 4 mm UNGER (inox/acciaio inox)
€42,33€34,98
Piastra R. Fori 4 mm UNGER (inox/acciaio inox)
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Vuur & RookPiastra R. Fori 10mm UNGER (inox/acciaio inox)
€33,26€27,49
Piastra R. Fori 10mm UNGER (inox/acciaio inox)
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Vuur & RookPiastra R. Fori 4,5mm in acciaio UNGER
€27,22€22,50
Piastra R. Fori 4,5 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 6 mm, acciaio UNGER
€24,19€19,99
Piastra HKO. Fori da 6 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookPiastra R. Fori 13mm in acciaio UNGER
€22,17€18,32
Piastra R, fori da 13 mm, acciaio UNGER
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 20 mm, acciaio UNGER
€22,17€18,32
Piastra HKO. Fori da 20 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookPiastra R. Fori 3,5 mm UNGER (inox/acciaio inox)
€45,36€37,49
Piastra R. Fori da 3,5 mm UNGER (inox/acciaio inox)
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 4 mm UNGER (inox/acciaio inox)
€42,33€34,98
Piastra R. Fori 4 mm UNGER (acciaio inox)
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Vuur & RookPiastra R. Fori da 8 mm UNGER (inox/acciaio inox)
€36,28€29,98
Piastra R. Fori 8mm UNGER (inox/acciaio inox)
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori 10mm UNGER (inox/acciaio inox)
€33,26€27,49
Piastra R. Fori 10mm UNGER (inox/acciaio inox)
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 2,5 mm in acciaio UNGER
€37,30€30,83
Piastra HKO. Fori da 2,5 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 5 mm, acciaio UNGER
€24,19€19,99
Piastra HKO. Fori da 5 mm, acciaio UNGER
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 16 mm, acciaio UNGER
€22,17€18,32
Piastra HKO. Fori da 16 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 3,5 mm UNGER (acciaio inox)
€45,36€37,49
Piastra R. Fori 3,5 mm UNGER (acciaio inox)
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 8 mm UNGER (acciaio inox)
€36,28€29,98
Piastra R. Fori 8 mm UNGER (acciaio inox)
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Vuur & RookGancio da carne in acciaio inox con impugnatura in plastica 13,5 cm
€20,15€16,65
Gancio da carne in acciaio inox con impugnatura in plastica Specifiche: Lunghezza: 13,5 cm Diametro: ø 5,5
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Vuur & RookEpos Spezie per salsiccia di fegato 1,5 kg
€60,49€55,50
Spezie per salsiccia di fegato 1,5 kg
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Vuur & RookSpezie e budelli per insaccati
€231,89€191,64
Tumbler / miscelatore manuale da 20 litri in acciaio inox con pale a farfalla
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Vuur & RookAnello di fissaggio stretto UNGER (acciaio inox) noHKO
€29,23€24,16
Anello di bloccaggio stretto UNGER (acciaio inox/inossidabile) HKO
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