Il Big Green Egg Medium Master Set contiene:
- Big Green Egg Medium
- Nest IntEGGrated Handler
- ConvEGGtor
- ConvEGGtor Basket
- 2 x Half Cast Iron Grid

Il Big Green Egg Medium è abbastanza compatto da poter essere utilizzato in un piccolo giardino cittadino, su un patio o su un balcone, ma abbastanza grande da grigliare, affumicare, brasare o cuocere per 6-8 persone. Con il Medium in giardino, invitare familiari o amici a condividere un momento piacevole è davvero semplice. Anche per questo, questo EGG è uno dei modelli Big Green Egg più popolari.

Sul Medium entrano circa 4-6 chili di carne, che puoi cuocere lentamente, grigliare o arrostire. Prova, ad esempio, la popolare ricetta del beer can chicken: si prepara perfettamente sul Big Green Egg Medium! Oppure prepara piatti straordinari con pesce fresco, frutti di mare o verdure. E con il ConvEGGtor e la Baking Stone abbinati, trasformi in un attimo il Big Green Egg Medium in un forno per pizza, dove puoi preparare le pizze più deliziose. Perché, anche se è il Medium, è tutt’altro che nella media!

Il barbecue in ceramica è dotato di un disco dell’aria in acciaio inox e di un disco di regolazione in ghisa, per controllare perfettamente la temperatura. Con il kamado Big Green Egg puoi fare il barbecue, ma anche cuocere a vapore, grigliare, fare cotture lente, affumicare e cuocere al forno. Davvero, tutto è possibile!

Ma cosa comprende esattamente?

Un barbecue in ceramica di alta qualità con:

• Termometro integrato resistente agli agenti atmosferici
• Spazio sufficiente per 4-6 chili di carne
• Griglia a margherita in ghisa
• Disco dell’aria in acciaio inox
• Maniglia in bambù
• Esclusiva ceramica (sviluppata dalla NASA)
• Doppio strato di smalto per una protezione extra
• Feltro ignifugo
• Doppio sistema a molla per aprire e chiudere facilmente
• Design iconico