Il Big Green Egg Medium Outdoor Kitchen è composto da: 
- Big Green Egg Medium
- Egg Frame
- Expansion Frame
- 2 x Acacia Wood Insert
- Stainless Steel Grid Insert
- 3 x Caster Kit 2 pcs
- ConvEGGtor
- convEGGtor Basket
- 2 x Half Cast Iron Grid

Il Big Green Egg Medium è abbastanza compatto da poter essere utilizzato in un piccolo giardino cittadino, su un patio o su un balcone, ma abbastanza grande per grigliare, affumicare, brasare o cuocere per 6-8 persone. Con il Medium in giardino, invitare familiari o amici a condividere un momento piacevole diventa semplicissimo. Anche per questo, questo EGG è uno dei modelli Big Green Egg più popolari.

Sul Medium è possibile cuocere lentamente, grigliare o arrostire circa 4-6 chili di carne. Preparare, ad esempio, la popolare ricetta del beer can chicken è assolutamente possibile sul Big Green Egg Medium! Oppure realizzare piatti straordinari con pesce fresco, frutti di mare o verdure. E con il convEGGtor e la Baking Stone abbinati, trasformi in un attimo il Big Green Egg Medium in un forno per pizza, per preparare in casa le pizze più gustose. Perché, anche se è il Medium, è tutt’altro che nella media!

Il barbecue in ceramica è dotato di un disco dell’aria in acciaio inox e di un disco a margherita in ghisa, che consentono di controllare perfettamente la temperatura. Con il kamado Big Green Egg puoi fare barbecue, ma anche cuocere a vapore, grigliare, cuocere lentamente, affumicare e cuocere al forno. Davvero, tutto è possibile!

Che cosa comprende esattamente?

Un barbecue in ceramica di alta qualità con:

• Termometro integrato resistente alle intemperie
• Spazio sufficiente per 4-6 chili di carne
• Griglia a margherita in ghisa
• Disco dell’aria in acciaio inox
• Manico in bambù
• Ceramica unica (sviluppata dalla NASA)
• Doppio strato di smalto per una protezione extra
• Feltro ignifugo
• Doppio sistema a molle per aprire e chiudere facilmente
• Design iconico