Hai una famiglia numerosa o una grande cerchia di amici? Oppure sei un cuoco professionista, come un catering che cucina per grandi gruppi? In tal caso, Big Green Egg XLarge è perfetto per te. Questo barbecue versatile ha una griglia più grande di oltre un terzo rispetto a quella del modello Large, permettendoti di preparare facilmente gustosi piatti per gruppi numerosi. La superficie di cottura di 61 centimetri offre spazio per grandi pezzi di carne, pesce o persino più pizze contemporaneamente.

Hai bisogno di ancora più spazio? Estendi la superficie di cottura con il 2 Level Cooking Grid, appositamente progettato per XLarge, per cucinare su più livelli. Aggiungi dei ripiani laterali al tuo XLarge (EGG Mates) per avere più spazio di lavoro, ideale per utensili e ingredienti. Naturalmente, puoi anche integrare Big Green Egg XLarge in un tavolo (in acacia) o in una cucina da esterno.

Questo barbecue in ceramica è dotato di un disco dell’aria in acciaio inox e di un disco a margherita in ghisa, che consentono di gestire la temperatura con precisione. Con il kamado Big Green Egg non puoi solo fare barbecue, ma anche cuocere al vapore, grigliare, cuocere a bassa temperatura, affumicare e infornare. Le possibilità sono infinite, anche per quanto riguarda gli accessori.

Ma cosa comprende esattamente?

Un barbecue in ceramica di alta qualità con:

• Termometro integrato resistente alle intemperie
• Ampio spazio per un grande barbecue di quartiere
• Griglia a margherita in ghisa
• Disco dell’aria in acciaio inox
• Maniglia in bambù
• Ceramica unica (sviluppata dalla NASA)
• Doppio strato di smalto per una maggiore protezione
• Feltro ignifugo
• Doppio sistema a molle per un’apertura e una chiusura facili
• Design iconico