I bricchetti Ecobrasa sono carbonella per BBQ dura, realizzata con gusci di cocco. Si accendono più rapidamente dei bricchetti di carbone, raggiungono temperature più elevate, sono quadrati e quindi più efficienti da trasportare, non richiedono l’abbattimento di alberi, lasciano solo il 5% di cenere e producono praticamente zero fumo. Per noi rappresentano davvero una soluzione; così forse riusciremo a mantenere più a lungo i rapporti amichevoli con i vicini!

Vengono utilizzati in Spagna in tutti i ristoranti rinomati, tra cui il ristorante 3 stelle Can Fabes

Realizzata sotto forma di bricchetti cubici, Ecobrasa è una carbonella dalle qualità eccezionali.

• È molto economica! Il consumo è pari solo a 1/3 di quello normalmente richiesto dalla carbonella.
• Una volta accesa, non sprigiona fiamme improvvise, nemmeno quando vi gocciola del grasso; questo evita che il cibo si bruci.
• Rimane accesa a lungo (2 ½ ore) ad alta temperatura, preservando così gli aromi del cibo.
• È inodore e non produce fumo durante la combustione, solo una piccola quantità durante l’accensione.
• È confezionata in modo pratico e compatto, occupando meno spazio.
• È pulita, priva di polvere e produce meno fuliggine. Quando è completamente consumata rimane solo il 3% di cenere.

Attenzione! 

Dopo il barbecue, lasciare sempre raffreddare la carbonella e prestare sempre la massima attenzione; non utilizzare mai alcool o liquidi altamente infiammabili per accendere più rapidamente il barbecue..

• La base è realizzata con gusci di cocco e un legante naturale.
• Per realizzare questo prodotto non viene abbattuto alcun albero, a differenza di quanto avviene con la carbonella.
• Ogni mille chili prodotti si risparmiano 50 alberi con un diametro di 15 cm, che normalmente verrebbero abbattuti per produrre la stessa quantità di carbonella.