F-Dick Ergogrip Coltello da disosso FLEX 13 cm

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F-Dick Ergogrip Coltello da disosso FLEX 13 cm

Il coltello da disosso F-Dick Ergogrip FLEX da 13 cm è un coltello da disosso professionale che combina perfettamente precisione,... Per saperne di più

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    SKU: 96828605
    Codice a barre: 4009215040883

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    Descrizione del prodotto

    Il coltello da disosso F-Dick Ergogrip FLEX da 13 cm è un coltello da disosso professionale che combina perfettamente precisione, flessibilità e comfort. Grazie alla lama flessibile in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, questo coltello è ideale per disossare, rifilare e pulire con precisione carne, pesce e pollame — soprattutto per lavorare a filo di ossa e tessuti.

    La lama flessibile lunga 13 cm segue senza sforzo le forme naturali della carne e delle ossa, consentendo di tagliare in modo molto controllato ed efficiente, riducendo al minimo gli sprechi. La versione flessibile offre il massimo controllo nei lavori di taglio fini e delicati, mentre l'impugnatura ergonomica Ergogrip si adatta comodamente alla mano e garantisce una presa sicura e antiscivolo — anche in condizioni di umidità o presenza di grasso. Questo rende questo coltello da disosso una scelta eccellente sia per macellai e chef professionisti sia per cuochi casalinghi esigenti.



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