F-Dick Coltello da disosso Ergogrip Lama curva 15 cm

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F-Dick Coltello da disosso Ergogrip Lama curva 15 cm

Il coltello da disosso F-Dick Ergogrip con lama curva da 15 cm è un coltello da disosso professionale che combina... Per saperne di più

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      SKU: 96828602
      Codice a barre: 4009215040968

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      Descrizione del prodotto

      Il coltello da disosso F-Dick Ergogrip con lama curva da 15 cm è un coltello da disosso professionale che combina eccellentemente precisione, controllo e comfort d'uso. Con la sua lama curva in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, questo coltello è ideale per disossare, rifilare e pulire con precisione carne, pesce e pollame — soprattutto per i lavori in cui è necessario tagliare seguendo da vicino ossa, tendini e contorni.

      La lama curva lunga 15 cm segue senza sforzo le forme naturali della carne e delle ossa, permettendo di lavorare con grande precisione ed efficienza, riducendo al minimo gli sprechi. Il filo curvo offre maggiore controllo e flessibilità durante la separazione della carne attorno a forme complesse, mentre l'impugnatura ergonomica Ergogrip si adatta comodamente alla mano e garantisce una presa sicura e antiscivolo — anche in condizioni di umidità o unto. Questo rende questo coltello da disosso una scelta affidabile sia per macellai e chef professionisti, sia per cuochi casalinghi esigenti che puntano a tagli perfetti.



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