F-Dick Ergogrip Coltello da disosso con lama curva SEMI-FLEX 15 cm

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F-Dick Ergogrip Coltello da disosso con lama curva SEMI-FLEX 15 cm

Il coltello disossatore F-Dick Ergogrip con lama curva semi-flessibile da 15 cm è un coltello disossatore professionale che combina perfettamente... Per saperne di più

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      SKU: 96828596
      Codice a barre: 4009215088892

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      Descrizione del prodotto

      Il coltello disossatore F-Dick Ergogrip con lama curva semi-flessibile da 15 cm è un coltello disossatore professionale che combina perfettamente flessibilità, precisione e comfort. Grazie alla lama curva semi-flessibile in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, questo coltello è ideale per disossare, rifilare e pulire con precisione carne, pesce e pollame — soprattutto nei punti in cui è necessario lavorare a stretto contatto con ossa e tessuti.

      La lama curva lunga 15 cm segue senza sforzo le forme naturali della carne e dell'osso, consentendo di tagliare in modo molto controllato ed efficiente, con sprechi minimi. La struttura semi-flessibile offre il perfetto equilibrio tra elasticità e robustezza: abbastanza flessibile per lavorare con precisione lungo i contorni, ma sufficientemente stabile per eseguire tagli controllati. In combinazione con l'impugnatura ergonomica Ergogrip, comoda da tenere in mano e capace di offrire una presa sicura — anche in condizioni di umidità o presenza di grasso — questo coltello disossatore è una scelta eccellente sia per macellai e chef professionisti sia per cuochi domestici esigenti.

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