Intenso Forged Santoku 14 cm

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Intenso Forged Santoku 14 cm

Il coltello santoku Forged Intense da 14 cm è la versione giapponese del coltello da chef. La parola «santoku» significa... Per saperne di più

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    SKU: 123580567
    Codice a barre: 8720039625334

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    Descrizione del prodotto

    Il coltello santoku Forged Intense da 14 cm è la versione giapponese del coltello da chef. La parola «santoku» significa «tre virtù» e si riferisce alle tre funzioni di taglio del coltello: tritare finemente, tagliare a fette e a dadini. Grazie a questa versatilità, è un vero tuttofare in cucina. I coltelli Forged Intense sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli Forged sono forgiati a mano, rendendo ogni esemplare unico. I coltelli hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. Il coltello santoku Intense da 14 cm è confezionato in un'elegante custodia di legno e ha una garanzia di 10 anni. Disponibile anche nella variante da 18 cm.

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