Il Kamado Joe Big Joe III è pensato per chi desidera molto spazio e tante possibilità sul BBQ. Con una generosa superficie di cottura di Ø 61 cm hai spazio sufficiente per grandi pezzi di carne, più rack di costine o diversi piatti contemporaneamente. Ideale per famiglie numerose, feste e per chi semplicemente ama avere un po’ di spazio in più sulla griglia.

Il 3-Tier Divide & Conquer® Flexible Cooking System ti permette di lavorare su tre diversi livelli. In questo modo puoi preparare contemporaneamente gli ingredienti a diverse altezze e temperature. Dalla grigliatura diretta alla cottura indiretta e al low & slow: puoi organizzare il Big Joe III completamente in base alla tua preparazione.

Per il low & slow hai a disposizione la SlōRoller® Hyperbolic Smoke Chamber. Questa garantisce una migliore distribuzione del fumo e del calore all’interno del kamado, permettendo ai tuoi piatti di cuocere in modo più uniforme e di beneficiare al meglio del fumo.

È stata prestata attenzione anche alla praticità d’uso. La Air Lift™ Hinge rende molto più facile aprire il pesante coperchio in ceramica, mentre la Kontrol Tower® Top Vent offre un controllo preciso dell’afflusso d’aria. Il cassetto raccoglicenere estraibile rende inoltre molto più semplice la pulizia dopo il barbecue.

In breve: il Big Joe III è il tuttofare dalle grandi dimensioni di Kamado Joe. Ampio spazio per grigliare, tecnologie intelligenti e tutto il necessario per grigliare, affumicare, cuocere al forno, arrostire e cucinare low & slow

• Griglia in ceramica di alta qualità,
• diametro 61 cm
• Robusto telaio mobile in acciaio zincato
• SloRoller brevettato
• Hyperbolic Smoke Chamber
• Divide & Conquer® Flexible Cooking System per grigliare su tre livelli
• Cerniera con meccanismo a molla
• Kontrol Tower cursore dell’aria superiore
• AMP FireBox braciere in sei parti
• Cestello per il carbone in acciaio inox 304
• Griglie di cottura in acciaio inox 304
• Chiusura in acciaio inox 304
• Guarnizione in rete di fibra di vetro
• Cassetto raccoglicenere estraibile brevettato
• Termometro integrato
• Alluminio rifinito e pieghevole
• ripiani laterali/maniglia
• Pinza per griglia
• Spingicenere