Kamado Joe Sloroller Big Joe

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Kamado Joe Sloroller Big Joe

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    SKU: 130767873
    Codice a barre: 811738023526

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    Descrizione del prodotto

    con la Kamado Joe SlōRoller Big Joe trasformi il tuo Big Joe in una vera macchina per affumicatura low & slow. La speciale camera di affumicatura iperbolica fa muovere il fumo e il calore attraverso il kamado in onde circolari. In questo modo il tuo piatto viene circondato dal fumo in modo più uniforme e si formano meno punti caldi.

    Lo SlōRoller è ideale per brisket, pulled pork, spareribs e altre preparazioni low & slow. È progettato per l'uso a temperature comprese tra circa 65 e 149 °C.

    Questa versione viene fornita con una SlōRoller Hyperbolic Smoke Chamber e una griglia in acciaio inox adatta per l'uso nelle Big Joe Series I e II. Per installarla, rimuovi la griglia Divide & Conquer esistente e utilizza le griglie di cottura attuali sopra lo SlōRoller. Le griglie di cottura non sono incluse.

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