Maldon Fiocchi di sale marino affumicato 125 grammi

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Maldon Fiocchi di sale marino affumicato 125 grammi

Il sale Maldon è composto da splendidi cristalli a forma di piramide. Questi fiocchi di sale vengono raccolti nell’azienda di... Per saperne di più

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      SKU: 110388012
      Codice a barre: 5011428300028

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      Descrizione del prodotto

      Il sale Maldon è composto da splendidi cristalli a forma di piramide. Questi fiocchi di sale vengono raccolti nell’azienda di famiglia dal 1882 sulla costa inglese, nei pressi di Maldon, nella contea dell’Essex. Il metodo di lavorazione è rimasto pressoché invariato da allora ed è in gran parte manuale. Il sapore del sale Maldon è più delicato e raffinato rispetto a quello del normale sale marino. Questa variante è affumicata su legno di quercia, che conferisce un gusto ancora più intenso al puro sapore salino del mare. Puoi sbriciolare il sale tra le dita oppure lasciarlo intero per una consistenza ancora più croccante.

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