Baffa di salmone norvegese / Filetto di salmone con pelle 1200 grammi

  • Vuur & Rook Noorse Zalmzijde / Zalmfilet met Huid 1200 gram

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Baffa di salmone norvegese / Filetto di salmone con pelle 1200 grammi

    Il nostro fianco di salmone norvegese è un pregiato filetto di salmone di alta qualità, tagliato con cura da salmoni... Per saperne di più

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      SKU: 115480715
      Codice a barre: 000001199

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      Descrizione del prodotto

      Il nostro fianco di salmone norvegese è un pregiato filetto di salmone di alta qualità, tagliato con cura da salmoni interi da 4 à 5 kg. Questo garantisce un trancio di pesce consistente e saporito, con una bella struttura e una marezzatura naturale del grasso per una succosità ottimale.

      Questo filetto è rifilato con cura e senza parte ventrale, per offrirti un trancio di salmone perfetto. Cuoci il salmone indirettamente (52c rosato, 58c ben cotto).

       

      Come spediamo la tua carne?

      Sì, è tutto possibile: ordina i tuoi strumenti preferiti per il BBQ o gli accessori per fare salsicce e aggiungeremo carne fresca allo stesso pacco! Come funziona? Effettua il tuo ordine online e completalo interamente; non appena sarà concluso, prepareremo con cura il tuo ordine e inoltreremo l’ordine della carne al nostro fornitore Home Made.

      Qui il tuo ordine di carne viene selezionato con precisione tra tagli di carne freschi di giornata e confezionato igienicamente sottovuoto o in atmosfera protettiva. La carne viene etichettata con la denominazione, il contenuto in peso, la data THT e le istruzioni per la conservazione. Successivamente, il tuo ordine di carne viene conservato fino alle ore 16.00 circa in una cella frigorifera a 2°C.

      Leggi qui tutto sulla spedizione della carne

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