Petromax Accenditore per carbonella

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Petromax Accenditore per carbonella

Petromax ha modernizzato l’antica tradizione della produzione di carbone in un forno. Nel bruciatore per carbone in acciaio inox puoi... Per saperne di più

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      SKU: 146529492
      Codice a barre: 4250435790953

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      Descrizione del prodotto

      Petromax ha modernizzato l’antica tradizione della produzione di carbone in un forno. Nel bruciatore per carbone in acciaio inox puoi produrre autonomamente il carbone per la cucina da campo. Non è necessario alcun forno, ma il principio di funzionamento è lo stesso: combustione a basso contenuto di ossigeno, detta anche pirolisi. Puoi iniziare a produrre il tuo carbone mentre cucini una pietanza nel tuo Dutch Oven sul fuoco da campo, poiché il bruciatore per carbone viene posizionato direttamente nel fuoco. Riempi il contenitore con la legna. Il carbone di legna dura prodotto in questo modo ha il vantaggio di avere una lunga fase di brace, produrre poco fumo e bruciare a temperature elevate. Il carbone conferisce alle tue pietanze il tipico aroma affumicato, mentre hai il pieno controllo sulla provenienza della legna e sulla qualità del carbone. Non è solo sostenibile, ma anche particolarmente versatile: selezionando la legna puoi determinare in seguito il tuo aroma di affumicatura. Per produrre il carbone puoi utilizzare sia ceppi che ramoscelli, sfruttando così al meglio la legna.

      Istruzioni per produrre autonomamente il carbone:

      Con il coperchio chiudi ermeticamente il bruciatore per carbone e nel giro di poche ore puoi osservare i fumi della carbonizzazione, prima gialli e infine bianchi. Esattamente ciò che vedresti in un vero forno. Successivamente estrai il bruciatore per carbone dal fuoco e lascialo raffreddare per tutta la notte. La mattina seguente avrai carbone con una lunga durata di combustione. Puoi pulire facilmente il bruciatore per carbone dall’interno con un detergente delicato, acqua e un panno.

      Specifiche:

      Materiale:  Acciaio (spazzolato)
      Capacità: 10 Litri
      Dimensioni: 23 x 19,8 x 40,2 cm 
      Peso:  4,2 kg

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