Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours FIRMATO

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Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours FIRMATO

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      SKU: 12301234S
      Codice a barre: 9789043926485

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      Descrizione del prodotto

      In questo libro sostituiamo le familiari tecniche americane Low & Slow con ricette Hot & Fast rapide e facili da preparare. Pensa ai deliziosi spiedini di maiale alla griglia vietnamiti (Nem Nuong), ai saporiti bao di pollo coreani appiccicosi e agli irresistibili smash burger di brisket al kimchi. I sapori e i colori sono variegati quanto i racconti di viaggio avventurosi che Jord condivide con te.

      Smokey Goodness Fiamme e sapori del BBQ asiatico è il libro perfetto sia per chi è alle prime armi con il barbecue sia per i grillmaster più esperti. Ricco di consigli pratici per grigliare sul fuoco vivo, questo libro ti sfida a scoprire sapori nuovi e audaci e ad affinare le tue abilità nel BBQ.

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