Miele di tiglio crudo dell'apicoltore

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Miele di tiglio crudo dell'apicoltore

Il miele di tiglio dell'apicoltore è un miele crudo, chiaro e fresco, raccolto dai tigli nei dintorni di Ede, nella... Per saperne di più

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    SKU: 12303037S
    Codice a barre: 000004219

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    Descrizione del prodotto

    Il miele di tiglio dell'apicoltore è un miele crudo, chiaro e fresco, raccolto dai tigli nei dintorni di Ede, nella Gelderse Vallei. Questa regione è nota per il suo paesaggio verde e costituisce il cuore della nostra attività apistica. Il miele proviene interamente dalle nostre colonie di api e viene estratto direttamente dall'alveare senza aggiunte né lavorazioni.

    A metà giugno i tigli iniziano a fiorire; un periodo di fioritura che generalmente dura fino a circa metà luglio. In questo periodo i tigli diffondono un intenso profumo dolce che attira le api anche da grande distanza. Durante queste settimane le api raccolgono abbondante nettare, dando origine a un caratteristico miele di tiglio dal profilo aromatico limpido e raffinato.

    Il miele è chiaro e ha una consistenza fluida. Il sapore è delicatamente dolce e fresco, con un caratteristico retrogusto mentolato che rende il miele di tiglio così riconoscibile. Per questo è ideale come dolcificante sul pane, nello yogurt oppure da aggiungere al tè e ad altre bevande calde.

    Il miele di tiglio viene lavorato a crudo e accuratamente smielato, per preservarne il sapore e la consistenza. Trattandosi di un prodotto naturale puro, il colore e il sapore possono variare leggermente da un raccolto all'altro.

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