Versatile e facile da usare
SOLIS Vac Prestige è una macchina sottovuoto solida e completamente automatica, dotata delle innovazioni più avanzate dentro e intorno all’apparecchio. Qualunque sia la consistenza dei vostri alimenti, da secchi a umidi e da duri a morbidi, con questo sistema tutto viene confezionato sottovuoto senza problemi. Potete scegliere una delle due velocità preprogrammate oppure utilizzare il comando manuale per una regolazione precisa del vuoto. Grazie alla funzione aggiuntiva Instant Seal, è possibile confezionare sottovuoto nella plastica anche gli alimenti più sensibili alla pressione.

Speciale funzione di marinatura 
Con la speciale funzione di marinatura di SOLIS Vac Prestige riducete i tempi di preparazione, diminuite la quantità di marinata necessaria e aumentate allo stesso tempo l’intensità del sapore della carne o del pesce marinato. Le erbe e le spezie desiderate penetrano, nella confezione sottovuoto, fino al prodotto. La funzione di marinatura è una componente preziosa per la preparazione sous-vide dei vostri piatti.

Potente e compatto confezionamento sottovuoto
SOLIS Vac Prestige è dotato di una potente pompa di aspirazione e raggiunge un vuoto fino a -0,8 bar. La capacità di aspirazione di ben 12 litri al minuto consente di confezionare sottovuoto in pochissimo tempo persino una grande pentola di zuppa per tutta la famiglia; inoltre, grazie alla saldatura extra spessa da 2,5 mm, la confezione sottovuoto è davvero completamente ermetica.