Tecniche e ricette per cucinare a legna

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Tecniche e ricette per cucinare a legna

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    SKU: 216349407
    Codice a barre: 9789048316496

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    Legna disponibile? Dovrebbe esserlo!

    Cucinare su una tavola è il modo più semplice per conferire ai vostri piatti il delicato sapore e il delizioso aroma del fumo. Il bello è che non avete bisogno di attrezzature speciali né di seguire istruzioni complicate. Le uniche due cose che vi servono sono una tavola e questo libro!

    Con le 25 tecniche essenziali che troverete in questo libro, preparerete in men che non si dica i piatti più deliziosi su una tavola, sia all'aperto che al chiuso. Che si tratti di carne, pesce, verdure o persino frutta, questo libro mostra quanto possa essere versatile e semplice cucinare su una tavola. Rimarrete stupiti dai risultati gustosi e aromatici che potete ottenere con il minimo sforzo e il massimo piacere.

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