Da oltre 60 anni PK è conosciuta per le sue griglie e i suoi smoker indistruttibili. I PK sono resistenti alla ruggine e incredibilmente durevoli. Non sorprende quindi che tanto i professionisti quanto i pitmaster e gli appassionati del backyard di tutto il mondo siano fan delle PK Grills. Sebbene le PK Grills siano piuttosto rare da trovare, i proprietari le considerano vere tuttofare e un must-have.

PK è persino famosa perché le sue griglie durano per generazioni. Questa sì che è qualità!

Negli anni '50 è iniziata la produzione e la vendita di questa leggendaria PK Grill. Negli anni '70 la produzione è stata interrotta a causa di un incendio e queste griglie robustissime sono scomparse dagli scaffali dei negozi. Solo negli anni '90 il marchio è stato rilanciato da Paul James, l'attuale proprietario di PK Grills.

Paul si imbatté in una vecchia PK Grill a un mercatino delle pulci. Questa griglia era stata utilizzata dagli anni '50 ed era ancora praticamente in condizioni perfette. Rimase affascinato da questa BBQ e scoprì che moltissime PK Grill originali degli anni '50 erano ancora in uso. Decise di acquistare il marchio e utilizzò la vecchia griglia del mercatino come stampo per iniziare a fondere nuove PK Grill in alluminio.

Grazie all'alluminio pressofuso quasi indistruttibile e alle perfette proprietà di cottura, questa BBQ iconica è rimasta praticamente invariata. La forma rettangolare offre molto spazio, permettendoti di sistemare facilmente anche grandi costine in stile St-Louis. Aprendo le paratie di ventilazione superiori e inferiori in modo obliquo, una di fronte all'altra, e riempiendo un solo lato della griglia con il combustibile, questo barbecue è ideale anche per la cottura indiretta. Il low ’n slow non è quindi assolutamente un problema!

Che cosa c'è di nuovo?

• Altezza di lavoro maggiore di circa 7 cm
• Aperture di ventilazione radiali con tacche per una temperatura precisa
• Cerniere migliorate, per una maggiore stabilità del coperchio sia aperto che chiuso
• Guarnizione del coperchio più ampia e precisa
• Gestione del flusso d'aria migliorata
• Maniglia più ergonomica
• Ruote in alluminio modificate con pneumatici in gomma
• Più spazio sui ripiani
• Struttura del carrello di altissima qualità 
• Ingresso per la sonda
• Superficie di cottura ridisegnata con sportello rimovibile per il combustibile
• Vano portaoggetti inferiore opzionale
• Termometro Tel-Tru opzionale
• Flip kit opzionale 

Punti di forza:

• Perfetta per Low&Slow e Hot&Fast
• Forma brevettata, ideale per 2 zone
• Alluminio pressofuso = calore uniforme
• Capsula in alluminio antiruggine
• 20 anni di garanzia
• Ruote in gomma con cerchi in alluminio