Da oltre 60 anni, la Classic PK Grill & Smoker ®, resistente alla ruggine, estremamente durevole e portatile, è una delle migliori griglie a carbone in commercio. La PK Grill&Smoker è rispettata in tutto il mondo dai professionisti del BBQ e dai team di gara BBQ. 

Che cosa c'è di nuovo?

• Altezza di lavoro superiore di circa 7 cm
• Prese d'aria radiali con tacche per una temperatura precisa
• Cerniere migliorate che garantiscono maggiore stabilità al coperchio, sia aperto che chiuso
• Guarnizione del coperchio più ampia e precisa
• Gestione del flusso d'aria migliorata
• Impugnatura più ergonomica
• Ruote in alluminio modificate con pneumatici in gomma
• Maggiore spazio sui ripiani
• Struttura del carrello di qualità ultra elevata 
• Ingresso per la sonda
• Superficie di cottura ridisegnata con sportello rimovibile per il combustibile
• Contenitore portaoggetti inferiore opzionale
• Termometro Tel-Tru-Thermometer opzionale
• Flipkit opzionale 

Punti salienti:

• Perfetta per Low&Slow e Hot&Fast
• Forma brevettata, ideale per la cottura a 2 zone
• Alluminio pressofuso = calore uniforme
• Capsula in alluminio antiruggine
• 20 anni di garanzia
• Ruote in gomma con cerchioni in alluminio

Quasi 20 anni fa, Aaron Franklin mise il suo primo brisket nel suo smoker e… “It was pretty terrible”, come dice lui stesso.

Oggi prepara i migliori brisket dell'universo. Ogni giorno, 106 brisket escono dagli smoker dietro il suo ristorante BBQ ad Austin, in Texas, e vanno esauriti in poche ore.

Clienti percorrono centinaia, se non migliaia, di chilometri e fanno la fila per ore per assaggiare un pezzo della sua magia del BBQ. Ma non devi andare fino in Texas per i suoi ingredienti segreti, perché abbiamo già importato per te dagli USA tutte le prelibatezze Franklin BBQ!