Turnpike BBQ Generatore di fumo freddo esagonale in acciaio inox

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Turnpike BBQ Generatore di fumo freddo esagonale in acciaio inox

Vuoi affumicare a freddo? Allora un generatore di fumo freddo è un must-have. Il generatore di fumo freddo si utilizza... Per saperne di più

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      SKU: 144792603
      Codice a barre: 6096050518545

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      Descrizione del prodotto

      Vuoi affumicare a freddo? Allora un generatore di fumo freddo è un must-have. Il generatore di fumo freddo si utilizza in combinazione con una camera di affumicatura (quasi completamente) chiusa. Può trattarsi di un kamado, un barbecue, uno smoker, un armadio per affumicatura o persino una scatola di cartone. 

      Riempi semplicemente il generatore di fumo freddo con la tua segatura per affumicatura preferita e accendila, ad esempio, con una candela scaldavivande. Poiché la segatura produce fumo durante la combustione senza riscaldarsi, puoi affumicare gli alimenti a freddo. In questo modo eviti che i formaggi si sciolgano, che gli alimenti cuociano o che le proteine coagulino. Salmone affumicato a freddo, formaggi affumicati o persino sale affumicato: tutto è possibile!

      Grazie alla forma esagonale è possibile affumicare a freddo per circa 8 ore e la struttura interamente in acciaio inox è resistente e facile da pulire.

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