Borniak Adattatore per affumicatura a freddo in acciaio inox

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Borniak Adattatore per affumicatura a freddo in acciaio inox

Affumicare con fumo freddo è una nuova esperienza di gusto. Con questo adattatore per affumicatura a freddo puoi affumicare gli... Per saperne di più

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    SKU: 143296605
    Codice a barre: 5902114270599

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    Descrizione del prodotto

    Affumicare con fumo freddo è una nuova esperienza di gusto. Con questo adattatore per affumicatura a freddo puoi affumicare gli alimenti senza cuocerli. Utilizzalo, ad esempio, per l'affumicatura a freddo (al di sotto di 25°C) di formaggio, salmone, prosciutto, salame e cioccolato. Prova anche ad affumicare la carne macinata prima di trasformarla in un delizioso piatto. Per i veri intenditori del gusto, questo è il modo per aggiungere un sapore affumicato ai propri piatti.

    L'installazione e l'utilizzo del generatore di fumo sono molto semplici. Installa il generatore di fumo con l'adattatore e collegalo alla camera tramite il tubo spiralato. La lunghezza del tubo di alimentazione del fumo deve essere compresa tra 1-2 m. I piedini appositamente profilati garantiscono la stabilità e, grazie al cassetto, è possibile rimuovere facilmente la cenere che si forma durante il funzionamento del generatore.

    L'adattatore per affumicatura a freddo è realizzato in acciaio inox ed è compatibile con tutti gli affumicatori Borniak realizzati in alluminio-zinco.

    Attenzione: l'adattatore per affumicatura a freddo viene fornito senza tubo spiralato.

    Specifiche:

    Materiale: Acciaio inox
    Adatto per: BBDS-70, BBDST-70, BBDS-150 e BBDST-150

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