F-Dick Ergogrip Coltello disossatore a lama curva SEMI-FLEX 13 cm

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F-Dick Ergogrip Coltello disossatore a lama curva SEMI-FLEX 13 cm

Il coltello da disosso F-Dick Ergogrip con lama curva Semi-Flex da 13 cm è un coltello da disosso professionale che... Per saperne di più

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    SKU: 96828593
    Codice a barre: 4009215088908

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    Descrizione del prodotto

    Il coltello da disosso F-Dick Ergogrip con lama curva Semi-Flex da 13 cm è un coltello da disosso professionale che combina perfettamente precisione, controllo e flessibilità. Grazie alla lama curva semi-flessibile in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, questo coltello è ideale per disossare, rifilare e pulire con precisione carne, pesce e pollame.

    La lama curva lunga 13 cm segue senza sforzo i contorni naturali di ossa e carne. La versione semi-flessibile offre il perfetto equilibrio tra robustezza e flessibilità: abbastanza stabile per tagli controllati, ma sufficientemente flessibile per lavorare aderendo perfettamente a ossa, tendini e membrane. In questo modo si lavora in modo efficiente e con il minimo spreco. L'impugnatura ergonomica Ergogrip è comoda e sicura anche con le mani bagnate o unte, rendendo questo coltello una scelta eccellente sia per le cucine professionali sia per i cuochi casalinghi più esigenti.

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