Con il Forged Olive Cleaver, ovvero una mannaia asiatica, porti nella tua cucina uno strumento potente e versatile. Che tu voglia tagliare grossi pezzi di carne, porzionare il pollame o tritare finemente le erbe aromatiche fresche, questo coltello fa tutto senza sforzo. Grazie al peso consistente e alla caratteristica curvatura della lama, lavori con la massima precisione e comodità. Il coltello è forgiato a mano in acciaio 7CR17MOV di alta qualità, ha una durezza di 58 Rockwell e si distingue per durata e affilatura. Con uno spessore della lama di 4 mm e un angolo di taglio di 18 gradi, è il tuo affidabile alleato per ogni operazione di taglio. Confezionato in un'elegante custodia di legno e fornito con 10 anni di garanzia.
