Il coltello per disossare Forged Olive è perfetto per separare con precisione la carne e il pollame dalle ossa. Grazie alla lama lunga e sottile, consente di tagliare agevolmente lungo l'osso o il tendine. Realizzato in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell e forgiato a mano, ogni coltello è unico. Il coltello ha uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. Confezionato in un'elegante custodia in legno e dotato di 10 anni di garanzia.
Olive Forged Coltello disossatore
Olive Forged Coltello disossatore
Il coltello per disossare Forged Olive è perfetto per separare con precisione la carne e il pollame dalle ossa. Grazie... Per saperne di più
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