Stufare, grigliare, cuocere al forno, arrostire, in padelle di ghisa

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Stufare, grigliare, cuocere al forno, arrostire, in padelle di ghisa

Cuoci al forno, arrostisci, stufa, fai sobbollire, griglia e rosola con queste deliziose ricette, selezionate appositamente per l’uso di padelle... Per saperne di più

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    SKU: 96830762
    Codice a barre: 9789461430779

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    Cuoci al forno, arrostisci, stufa, fai sobbollire, griglia e rosola con queste deliziose ricette, selezionate appositamente per l’uso di padelle e pirofile in ghisa. Che tu cucini o prepari dolci in un cimelio di famiglia nero come la pece, usato da generazioni, o in un colorato set di pentole smaltate, la ghisa è adatta a qualsiasi attività in cucina. Puoi usare una pentola olandese per stufare il pollo finché la carne si scioglie in bocca, una pesante padella per rosolare alla perfezione una bistecca tenera o una bistecca alla griglia per preparare deliziosi toast al formaggio. 

    'Stufare, grigliare, cuocere al forno e arrostire in pentole di ghisa' contiene più di 40 ricette che ti sfidano a utilizzare ogni tipo di questo versatile utensile da cucina. Dalle colazioni dolci e salate ai classici stufati e ai dessert decadenti: c’è una ricetta per ogni pasto della giornata e per ogni padella della tua collezione.

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