Dalla griglia al tagliere

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Dalla griglia al tagliere

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    SKU: 120760097
    Codice a barre: 9789490561116

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    Descrizione del prodotto

    Grigliare è il metodo di cottura più antico, ancora oggi praticato in tutto il mondo. È una forma essenziale di cucina che i maestri della griglia hanno elevato a vera e propria arte. Anche nel tuo giardino di casa le possibilità sono infinite. Con un barbecue o una bistecchiera e le 35 ricette di questo libro, potrai portare in tavola i piatti alla griglia più spettacolari.

    Da hamburger di manzo fatti in casa e entrecôte di maiale in salamoia fino a bistecche di tonno alla griglia e pannocchie di mais dolci, questo libro offre un'ampia varietà di piatti per portare la tua esperienza con il barbecue a un livello superiore. Che tu sia un maestro della griglia esperto o un principiante, queste ricette ti permetteranno di preparare ogni volta piatti deliziosi e sorprendenti.

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