Coltello da chef Brute Forged 20,5 cm

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Coltello da chef Brute Forged 20,5 cm

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    SKU: 96820241
    Codice a barre: 8718719304105

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    Descrizione del prodotto

    Il coltello più versatile in cucina e indispensabile per ogni cuoco, anche amatoriale, è il coltello da chef Forged Brute. Ideale per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche per tritare finemente le erbe aromatiche. La forma della lama è caratteristica della cucina europea. I coltelli Forged Brute sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli Forged sono forgiati a mano, rendendo ogni esemplare unico. I coltelli hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. Confezionato in una lussuosa custodia di legno e con una garanzia di 10 anni.

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