Bibbia degli hamburger

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Per i veri appassionati di hamburger c'è ora la Burgerbijbel di Ramon Brugman. In questo ampio libro di cucina scoprirai... Per saperne di più

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      SKU: 12303154S
      Codice a barre: 9789048876181

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      Descrizione del prodotto

      Per i veri appassionati di hamburger c'è ora la Burgerbijbel di Ramon Brugman. In questo ampio libro di cucina scoprirai più di 200 ricette di hamburger di carne, pesce, verdure e legumi. Dal classico cheeseburger e dal perfetto smash burger alle sorprendenti varianti vegetariane e vegane: troverai tanta ispirazione per ogni gusto e occasione.

      Oltre alle ricette per hamburger, imparerai anche a preparare in casa panini soffici, gustosi topping e il patty ideale. Grazie alle spiegazioni chiare, alle tecniche pratiche e alle fotografie d'ispirazione, questo libro è adatto sia ai cuochi casalinghi alle prime armi sia agli esperti maestri della griglia.

      Con ben 496 pagine di ricette, consigli e preparazioni di base, la Burgerbijbel è un'opera di riferimento indispensabile per chiunque voglia portare le proprie abilità nella preparazione degli hamburger a un livello superiore. Che tu ami un hamburger classico, un raffinato hamburger di selvaggina o una creativa creazione vegetariana, questo libro offre infinite possibilità per preparare gustosi hamburger a casa

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