Bibbia del BBQ con copertina morbida

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Bibbia del BBQ con copertina morbida

Julius Jaspers De BBQ Bijbel è davvero consigliato sia agli appassionati di BBQ principianti che a quelli esperti! Ricette BBQ... Per saperne di più

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    SKU: 115751887
    Codice a barre: 000000981

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    Julius Jaspers De BBQ Bijbel è davvero consigliato sia agli appassionati di BBQ principianti che a quelli esperti!

    Ricette BBQ chiare e scritte in modo semplice. Il barbecue è più popolare che mai. Mentre un tempo un barbecue consisteva in costine e salsicce, oggi si preparano pasti completi sulla griglia. Verdure, pesce, crostacei e molluschi e persino la frutta sono ormai altrettanto apprezzati.

    Nella BBQ bijbel, il re del barbecue Julius Jaspers mostra, attraverso chiare foto passo dopo passo e icone intuitive, tutto ciò che è possibile preparare e svela le sue 250 ricette preferite. Julius Jaspers (1962) dopo il diploma aprì un ristorante in Francia, lavorò come traiteur e caterer ad Amsterdam, guidò l'azienda di famiglia Studio Bazar e presentò 'Topchef' di RTL.

    Ora scrive libri di cucina; BBQbijbel è il suo decimo libro e possiede due ristoranti ad Amsterdam, tra cui Julius Bar & Grill.

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