Bibbia del BBQ

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Julius Jaspers De BBQ Bijbel è davvero consigliato sia agli appassionati di BBQ principianti che a quelli esperti! Ricette BBQ... Per saperne di più

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    SKU: 96830735
    Codice a barre: 9789048832507

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    Descrizione del prodotto

    Julius Jaspers De BBQ Bijbel è davvero consigliato sia agli appassionati di BBQ principianti che a quelli esperti!

    Ricette BBQ chiare e scritte in modo semplice. Fare il barbecue è più popolare che mai. Mentre in passato un barbecue consisteva in costine e salsicce, oggi si preparano pasti completi sulla griglia. Verdure, pesce, crostacei e molluschi e persino la frutta sono ormai altrettanto apprezzati.

    Nella bibbia del BBQ, il re del barbecue Julius Jaspers mostra, attraverso chiare foto passo passo e icone intuitive, tutto ciò che è possibile fare e svela le sue 250 ricette preferite. Julius Jaspers (1962) aprì un ristorante in Francia dopo aver conseguito il diploma, lavorò come chef traiteur e catering ad Amsterdam, diresse l'azienda di famiglia Studio Bazar e presentò 'Topchef' su RTL.

    Ora scrive libri di cucina; BBQbijbel è il suo decimo libro e gestisce due ristoranti ad Amsterdam, tra cui Julius Bar & Grill.

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