Home Made
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Home MadeSalsiccia BBQ al cheddar del Texas / jalapeño verde 5 x 80 grammi
€9,06€8,31
Avrai sicuramente già sentito parlare delle nostre deliziose salsicce BBQ, famose in tutto il mondo! Queste salsicce hanno infatti già vinto diversi premi nazionali e internazionali. La salsiccia Texas BBQ è ripiena di formaggio cheddar e ha un tocco piccante...
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Home MadeSpare Ribs Olandesi Taglio Spesso 900 grammi
€15,12€13,87
Le costine di maiale spesse contengono ancora più carne! Questo perché lasciamo attaccata una parte del filetto di maiale. Niente shiners, quindi (costine in cui si possono vedere le ossa nella parte superiore). Queste costine spesse sono ideali per una...
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Home MadeCoppa di maiale olandese disossata 2500 grammi
€32,26€29,60
Con la coppa di maiale disossata (ovvero: il collo del maiale) puoi fare di tutto! Puoi preparare un arrosto arrotolato, striscioline di carne, fettine di coppa, ecc. Tuttavia, molto spesso questa carne viene utilizzata per preparare il «pulled pork». La...
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Home MadeSalsiccia alla griglia del macellaio al formaggio 500 grammi
€9,06€8,31
Questa salsiccia da griglia con formaggio, prodotta nel nostro laboratorio di salumeria, è deliziosa nel pane o per l’aperitivo! La salsiccia da griglia come dovrebbe essere. È già grigliata e quindi pronta da gustare: davvero comoda! La salsiccia da griglia...
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Home MadeSalsiccia BBQ Bacon Cipolla 5 x 80 gram
€8,05€7,39
Questa salsiccia barbecue del nostro salumificio è ripiena di bacon e cipolla. Questo le conferisce un gusto intenso e leggermente affumicato. Questa salsiccia BBQ Bacon/cipolla è preparata con carne di maiale di origine nazionale ed è già precotta. È molto...
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Home MadePig Wings (stinchetti di maiale) 4 pezzi / 1000 grammi
€16,12€14,79
Gli stinchi di maiale sono ricavati dal suino da carne olandese. La carne si riconosce dalla caratteristica forma con l’osso. Ci fanno pensare a The Flintstones! Lo stinco di maiale non è molto conosciuto dal grande pubblico, ma è davvero...
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Home MadeSalsiccia BBQ Sweet Alabama 5 x 80 grammi
€8,05€7,39
Questa salsiccia BBQ ‘Sweet Alabama’ della nostra famosa salumeria è una deliziosa salsiccia morbida ripiena di finocchio e porro. Questo le conferisce un gusto fresco e particolare. È preparata con carne di maiale locale ed è già precotta. È molto...
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Home MadeSpare ribs olandesi per horeca, trancio da 500 grammi
€7,05€6,47
Quando tagliamo le costine di maiale, lasciamo le ossa abbastanza “scoperte”. La carne tra le ossa è molto saporita e ha una consistenza piuttosto grossolana. Deliziosa al BBQ!
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Home MadeRibfingers di maiale iberico 1000 grammi
€28,22€25,89
Il nome rivela già in parte di cosa si tratta: i rib fingers sono pezzi di carne che ricordano delle dita e provengono dalle costine. La carne tra le costine viene tagliata, permettendoti di grigliare i rib fingers fino a...
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Home MadeHamburger Texas al Cheddar/Jalapeño verde, alimentato a cereali, 120 grammi
€2,51€2,30
Uno dei nostri prodotti più venduti. E non è difficile capire perché…… Gli hamburger Grain Fed Beef sono realizzati con tagli di carne pregiati e selezionati, macinati leggermente più grossolanamente e farciti generosamente con cremoso cheddar e piccante jalapeño. Questa...
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Home MadeSalsiccia alla griglia texana al cheddar / jalapeño verde 500 gram
€10,08€9,25
Questa salsiccia alla griglia con jalapeño e formaggio cheddar del nostro rinomato salumificio è senza dubbio la salsiccia alla griglia più buona in assoluto, perfetta da gustare nel pane o durante un aperitivo! È chiamata anche “salsiccia alla griglia in...
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Home MadeSalsiccia BBQ Chorizo 5 x 80 gram
€8,05€7,39
Questa salsiccia BBQ al chorizo della nostra salumeria è farcita con pezzetti di chorizo spagnolo. Questo conferisce alla salsiccia un gusto leggermente piccante. È preparata con carne di maiale di produzione locale ed è già precotta. È molto apprezzata dagli...
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Home MadeHamburger di Black Angus Grain Fed 5 x 120 gram
€12,54€11,50
€11,08€10,17Uno dei nostri prodotti più venduti. E non c'è da stupirsi…… Gli hamburger Grain Fed Beef sono realizzati con tagli di carne pregiati e puri, macinati leggermente più grossolanamente. Una volta assaggiati, non vorrai più altro……
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Home MadePancetta senza cotenna e osso 1000 grammi
€13,10€12,02
Vuoi preparare in casa un arrosto arrotolato con la pancetta di maiale? Oppure dello spek alla maniera zelandese? Questo taglio di carne è perfetto per entrambe le preparazioni. La pancetta di maiale viene inoltre spesso utilizzata dagli appassionati di BBQ...
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Home MadePicanha di manzo alimentato a cereali 1500 grammi
€50,40€46,24
La picanha (ovvero punta di scamone o rumpcap) è un delizioso taglio di carne da preparare a bassa temperatura e a cottura lenta. Poiché la carne è già molto saporita di suo, ha bisogno di pochi condimenti o rub. Spesso...
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Home MadeSalsiccia BBQ Chistorra di maiale iberico 5 x 80 grammi
€8,05€7,39
Queste salsiccette iberiche per BBQ sono parenti delle salsicce chorizo e, proprio come queste, sono particolarmente gustose! Non sono solo deliziose da sole, ma si prestano anche perfettamente a essere utilizzate in pasta, insalate e altri piatti. Da provare assolutamente...
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Home MadeSalsiccia tedesca (Deutsche Bratwurst) 5 x 100 grammi
€8,05€7,39
Questa bratwurst tedesca della nostra salumeria è una vera salsiccia artigianale con un minimo di additivi. La salsiccia è già precotta e deve solo essere grigliata sul barbecue o in padella. In pochi istanti è pronta!
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Home MadeSalsiccia BBQ Bughouse Pulled Pork 5 x 80 grammi
€8,05€7,39
Una deliziosa salsiccia da BBQ ripiena di pulled pork finemente macinato. Questo le conferisce un sapore leggermente dolce. Questa salsiccia da BBQ è preparata con carne di maiale locale ed è già precotta. È molto popolare tra gli appassionati di...
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Home MadeCarne di coscia di pollo olandese senza pelle e ossa 1000 grammi
€12,09€11,09
Il filetto di coscia di pollo è considerato da molti la parte più gustosa del pollo e proviene dalla parte superiore della coscia. Grazie allo sviluppo del muscolo della coscia e al bordo di grasso sulla carne, ha una consistenza...
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Home MadeSalsiccia da griglia del macellaio al naturale 500 grammi
€9,06€8,31
Questa salsiccia alla griglia della nostra salumeria è deliziosa sul pane o per l'aperitivo! La salsiccia alla griglia come dovrebbe essere. È già grigliata e quindi pronta da gustare, davvero comoda!
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Home MadePancetta di maiale con cotenna senza osso 1000 grammi
€13,10€12,02
Preparare da soli un arrosto arrotolato di pancetta di maiale? O della pancetta alla maniera zelandese? Questo taglio di carne è perfetto per entrambe le preparazioni. La pancetta di maiale viene spesso utilizzata anche dagli appassionati di BBQ per preparare...
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Home MadeSwift Premium USA Costine di pancia Taglio da competizione in stile St. Louis 1500 grammi
€30,24€27,74
Queste costine in stile St. Louis da competizione vengono tagliate in modo diverso dalle normali spareribs. Il nome lo dice già: sono state tagliate pensando alle competizioni di barbecue. Per questo motivo, le costine sono rifilate alla perfezione, squadrate e...
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Home MadeCostine di pancia olandesi 2000 grammi
€27,22€24,97
Più costine, più carne e un gusto incredibile! Le costine di pancia vengono ricavate dalla parte inferiore delle costole, vicino alla pancia. Grazie al grasso intramuscolare, queste costine sono perfette per il barbecue low ’n slow.
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Home MadeBudello di maiale cal. 30/32, circa 15 metri
€17,13€15,72
Istruzioni per l'uso: I budelli sono confezionati sotto sale e, dopo l'acquisto, si conservano per almeno 6 mesi. Aprire la confezione e, se i budelli si trovano su una striscia, rimuoverla. Sciacquare i budelli in abbondante acqua fredda per almeno...
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Home MadeRib Eye di manzo olandese a groppa larga 250 grammi (costata fine)
€12,09€11,09
La rib eye, forse una delle bistecche più conosciute! Questa bistecca viene ricavata dalla schiena del bovino ed è splendidamente marezzata. Questa marezzatura garantisce una consistenza tenera e un sapore delizioso.
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Home MadeHamburger Texas Cheddar/Jalapeño Verde Alimentato a Cereali 5 x 120 grammi
€12,54€11,50
€11,08€10,17Uno dei nostri prodotti più venduti. E non c'è da stupirsi…… Gli hamburger Grain Fed Beef sono preparati con tagli di carne pregiati e puri, macinati a grana leggermente più grossa, e sono generosamente farciti con cheddar cremoso e jalapeño...
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Home MadeAli di pollo olandesi con Peprub 1000 grammi
€12,09€11,09
Queste ali di pollo all'olandese sono una vera esplosione di gusto! Perfettamente condite con il piccante Peprub, che dona loro una deliziosa nota speziata e leggermente piccante. Grazie alla loro consistenza succosa e tenera, queste ali sono ideali per il...
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Home MadeSalsicce BBQ alle erbe da giardino 5 x 80 grammi
€8,05€7,39
Il classico intramontabile del BBQ: salsiccia BBQ con erbe aromatiche. E non è una salsiccia qualunque: questa deliziosa salsiccia, preparata con carne di maiale macinata grossolanamente e ingredienti saporiti come erbe e spezie, sedano, cipolla, carota e porro, viene prodotta...
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Home MadeBavette da manzo alimentato a cereali 1500 grammi
€63,51€58,27
La bavetta è incredibilmente popolare! E a ragione, perché si presta a moltissime preparazioni. Puoi farne un arrosto arrotolato, ricavarne delle bistecche, brasarla oppure mangiarla cruda, come tartare di manzo. Questa carne proviene dal fianco del bovino. È conosciuta anche...
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Home MadeCostine corte di manzo alimentato a cereali 1300 grammi
€30,24€27,74
Le short ribs sono chiamate anche beef ribs (altri nomi sono flatribs o jacobsladder). Per spiegarlo in modo semplice: sono le “spareribs di un bovino”, ma molto più grandi. Un taglio di carne ideale da preparare low&slow sulla BBQ. Sono...
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Home MadeHamburger di Black Angus alimentato a cereali 120 grammi
€2,51€2,30
Uno dei nostri prodotti più venduti. E non c'è da stupirsi…… Gli hamburger Grain Fed Beef sono realizzati con tagli di carne pregiati e puri, macinati leggermente più grossolanamente. Una volta assaggiati, non vorrai più mangiare altro……
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Home MadeWilly's Bastoncino di carne macinata (L'originale famoso in tutto il mondo) 10 x 90 grammi
€14,10€12,94
L'originale! Il famoso in tutto il mondo! Dobbiamo aggiungere altro? Eccoli, non cercare oltre! Questi sono i bastoncini di carne macinata di Willy’s! Sono frikandellen? No! Sono mexicano? No! Sono i bastoncini di carne macinata del distributore di benzina? No, assolutamente no!...
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Home MadeHamburger di Black Angus alimentato a cereali 180 grammi
€3,51€3,22
Uno dei nostri prodotti più venduti. E non c'è da stupirsi…… I burger Grain Fed Beef sono preparati con tagli di carne pregiati e puri, macinati leggermente più grossolanamente. Una volta assaggiati, non vorrai più altro……
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Home MadePollo olandese intero 1200 grammi
€13,10€12,02
Il pollo intero è perfetto da preparare sulla griglia. La carne di pollo olandese che vi offriamo è più tenera e molto più saporita rispetto a quella del supermercato. Grigliate il pollo intero sul BBQ o nel forno, oppure preparatelo...
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Home MadePancetta marinata della Zelanda 3x500 grammi
€23,18€21,27
Pancetta della Zelanda, una specialità tipica della regione della Zelanda. La pancetta della Zelanda viene preparata con pancetta di maiale, salata artigianalmente in una salamoia alle erbe.
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Home MadePancetta di maiale senza cotenna e osso 400 grammi
€6,04€5,54
Preparare un arrosto arrotolato con la pancetta di maiale? Oppure lo spek alla maniera zelandese? Questo taglio di carne è perfetto. La pancetta di maiale viene spesso utilizzata dagli appassionati di BBQ per preparare i cosiddetti «pork belly burnt ends»....
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Home MadeCostine di pancia Iberico St. Louis circa 700 grammi
€16,12€14,79
Queste costine provengono dal maiale Iberico, una razza con un’elevata quantità di grasso intramuscolare, che conferisce un sapore più intenso e una carne deliziosamente succosa. Grazie al grasso intramuscolare, queste ribs sono perfette per il barbecue low ’n slow. Queste...
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Home MadeHotdog artigianali affumicati al faggio 5 x 100 grammi
€8,05€7,39
Gli hot dog sono già precotti, basta solo riscaldarli! :)
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Home MadeHamburger Texas Cheddar/Jalapeño verde, alimentato a cereali, 180 grammi
€3,51€3,22
Uno dei nostri prodotti più venduti. E non è difficile capire perché…… Gli hamburger di manzo alimentato a cereali sono preparati con tagli di carne pregiati e genuini, macinati leggermente più grossolanamente e farciti generosamente con cheddar cremoso e jalapeño...
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Home MadeSpiedini di pollo 50 grammi (circa 20 pezzi)
€20,15€18,49
Gli spiedini di pollo saté con tenero filetto di pollo sono sempre una scelta vincente. Piacciono a tutti e sono adatti in ogni momento della giornata. Questi spiedini sono leggermente speziati e deliziosi da accompagnare con una buona salsa saté....
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Home MadeBistecca Tomahawk di manzo alimentato a cereali da 1000 grammi
€50,40€46,24
Tomahawk (ovvero: ribeye con osso lungo). Questa bistecca Irish Tomahawk viene tagliata da bovini irlandesi premium e la carne è nota per la sua straordinaria tenerezza. Ciò è dovuto alla splendida marezzatura. Il grasso intramuscolare è il termine che usiamo. I filamenti...
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Home MadeEntrecôte di manzo olandese a groppa spessa 240 grammi (Lombata sottile/Bistecca di lombata)
€11,08€10,17
L'entrecôte è un taglio della lombata e viene quindi ricavata dalla schiena. Come i suoi fratelli maggiori, la ribeye e il filetto, l'entrecôte è nota per la sua tenerezza. L'entrecôte ha un bel bordo di grasso che le conferisce molto...
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Home MadeTournedos di manzo olandese Dikbil 200 grammi (filetto)
€15,12€13,87
Scopri la raffinatezza dei nostri tournedos di manzo olandese a groppa spessa, una selezione perfetta di filetto premium. Questo tenero taglio di carne garantisce un gusto intenso e puro e una consistenza eccezionale che si scioglie in bocca.
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Home MadeAlette di pollo olandesi (TV Sticks) 1000 grammi
€11,08€10,17
Di solito, una delle preferite! Alette di pollo, Chicken Wings, TV-sticks: qualunque nome tu voglia dare loro, le alette di pollo sono perfette per placare la fame o come snack sfizioso. Le alette di pollo non sono marinate né speziate,...
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Home MadePolpettine da aperitivo del macellaio (indonesiane) 2000 grammi (circa 65 pezzi)
€30,24€27,74
Piccole nelle dimensioni, grandi nel gusto! Le nostre Indische Slagers Borrel Gehaktballetjes sono preparate artigianalmente. Servile con una salsa BBQ dolce, oppure gustale semplicemente così. Le polpette devono solo essere riscaldate!
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Home MadeSalsiccia affumicata artigianale fine 250 grammi
€4,03€3,70
La base della nostra salsiccia affumicata artigianale è composta da materie prime pure e genuine. In combinazione con una miscela unica di spezie e la competenza dei nostri salumieri, dà vita a un’esperienza di gusto fantastica! Una deliziosa salsiccia affumicata...
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Home MadePork Belly Ponytail con Bughouse Rub 1000 grammi
€17,13€15,72
Una vera specialità BBQ! Il nostro Pork Belly Ponytail è realizzato con pancetta di maiale, con un perfetto equilibrio tra carne tenera e una deliziosa croccantezza. Arricchito con l’esclusivo Bughouse Rub, una potente miscela di spezie che dona un sapore...
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Home MadeCarne magra da 1000 grammi (Carne per salsiccia / Ritagli di maiale 80/20)
€7,05€6,47
Onze Mager Met bestaat uit hoogwaardige varkenssnippers (80/20) en is ideaal als basis voor ambachtelijke worsten of gehaktproducten. Dankzij de perfecte verhouding van 80% mager vlees en 20% vet behoudt het vlees zijn sappigheid en krijgt het een volle, rijke...
