Home Made
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Home MadePicanha da bovini alimentati a cereali 2000 grammi
€65,53€60,12
La picanha (ovvero codone o rump cap) è un delizioso taglio di carne da preparare a bassa temperatura e lentamente. Poiché la carne è già molto saporita di per sé, richiede pochi condimenti o rub. Spesso sono sufficienti un po’...
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Home MadeRollè di filetto di maiale 1000 grammi
€15,12€13,87
Il nostro arrosto arrotolato di filetto di maiale è un vero classico. Preparato con tenero filetto di maiale, accuratamente legato per formare un arrosto compatto. Che tu lo prepari al forno o lo affumichi lentamente sul BBQ, porterai in tavola...
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Home MadeLunterse Lullen 5 x 500 grammi
€33,26€30,51
L'originale! Famoso in tutto il mondo! Dobbiamo dire altro? Eccole, non cercare oltre! Queste sono le vere salsicce di Lunteren Sono frikandellen? No! Sono hot dog? No! Sono le rookworsten di Hema? No, assolutamente no! E allora cosa sono? Salsicce...
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Home MadeFlat di brisket irlandese marezzato 5000 grammi
€141,14€129,49
Il brisket è il grande classico del BBQ americano! È una carne deliziosa da preparare low&slow. Soprattutto in Texas, la preparazione di questa carne è una tradizione, ma anche a New York, per esempio, ne lavorano grandi quantità per preparare...
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Home MadeBudello di pecora / spaghi per circa 15 metri
€17,13€15,72
Istruzioni per l'uso: I budelli sono confezionati sotto sale e, dopo l'acquisto, si conservano per almeno 6 mesi. Aprire la confezione e, se i budelli sono su una striscia, rimuoverla. Sciacquare i budelli in abbondante acqua fredda per almeno 30...
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Home MadeZuppa artigianale di fagioli bruni freschi della nonna 1000 grammi
€8,05€7,39
€7,05€6,47Goditi il vero sapore tradizionale con la Zuppa artigianale di fagioli bruni freschi della Nonna, cotta lentamente per un gusto intenso e ricco.
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Home MadeSalsiccia affumicata artigianale a grana grossa 250 grammi
€4,03€3,70
La base della nostra salsiccia affumicata artigianale è composta da materie prime pure e genuine. In combinazione con una miscela unica di spezie e l’esperienza dei nostri mastri norcini, dà vita a un’esperienza di gusto fantastica! Una deliziosa salsiccia affumicata...
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Home MadeCarpaccio olandese 10 x 100 grammi
€40,32€36,99
Attenzione! Questo prodotto può essere ritirato esclusivamente in negozio e non viene spedito! Affettato sottilmente e ricco di sapore! Prepara in un attimo un carpaccio perfetto. Servilo secondo la tradizione con rucola, parmigiano, pinoli e un condimento fresco, oppure dagli...
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Home MadeBudella di maiale cal. 30/32 per matassa (=90 metri)
€40,32€36,99
Istruzioni per l'uso: I budelli sono confezionati sotto sale e, dopo l'acquisto, si conservano per almeno 6 mesi. Aprire la confezione e, se i budelli sono su una striscia, rimuoverla. Sciacquare i budelli in abbondante acqua fredda per almeno 30...
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Home MadeDiaframma a Doppio Uso 1100 grammi
€26,21€24,05
Meno conosciuta della bavetta, ma non per questo meno gustosa! La longhaas, proprio come la bavetta, è un taglio dalla struttura fibrosa, perché è un vero muscolo sottoposto a intenso lavoro. Il vantaggio è che si tratta di un pezzo...
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Home MadeBudello di maiale cal. 30/32 per 5 matasse (450 metri)
€191,56€175,74
Istruzioni per l'uso: I budelli sono confezionati sotto sale e, dopo l'acquisto, si conservano per almeno 6 mesi. Aprite la confezione e, se i budelli sono su una striscia, rimuovetela. Sciacquate i budelli in abbondante acqua fredda per almeno 30...
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Home MadeBudello di pecora / corde per matassa (90 metri)
€47,37€43,46
Istruzioni per l'uso: I budelli sono confezionati sotto sale e, dopo l'acquisto, si conservano per almeno 6 mesi. Aprire la confezione e, se i budelli sono su una striscia, rimuoverla. Sciacquare i budelli in abbondante acqua fredda per almeno 30...
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Home MadeBudello di manzo per 5 hank (90/100 metri)
€120,99€111,00
Istruzioni per l'uso: I budelli sono conservati sotto sale e, dopo l'acquisto, si mantengono per almeno 6 mesi. Aprire la confezione e, se i budelli sono su una striscia, rimuoverla. Sciacquare i budelli in abbondante acqua fredda per almeno 30...
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Home MadeBudella bovine per matassa ( 16/18 metri)
€27,22€24,97
Istruzioni per l'uso: I budelli sono confezionati sotto sale e, dopo l'acquisto, si conservano per almeno 6 mesi. Aprire la confezione e, se i budelli sono su una striscia, rimuoverla. Sciacquare i budelli in abbondante acqua fredda per almeno 30...
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Home MadeBudelli di pecora / corde per 2 hank (180 metri)
€93,76€86,02
Istruzioni per l'uso: Le budella sono confezionate sotto sale e, dopo l'acquisto, si conservano per almeno 6 mesi. Aprire la confezione e, se le budella si trovano su una striscia, rimuoverla. Sciacquare le budella in abbondante acqua fredda per almeno...
