Il coltello da pane VG10 è un vero tuttofare in cucina. Grazie alla lunga lama seghettata, taglia senza sforzo il pane croccante e le croste dure. Ma questo coltello è ideale anche per tagliare verdure o frutti di grandi dimensioni, come zucca, ananas o melone. La lama è forgiata a mano in acciaio giapponese VG10 e presenta un'impressionante durezza di 60 Rockwell. La combinazione di 5 strati di acciaio, uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi garantisce un filo affilato e duraturo. Ogni coltello è unico e viene fornito in una lussuosa custodia di legno, con 10 anni di garanzia.