Durante la progettazione della serie Olive, l’obiettivo era unire colori e materiali distintivi. La combinazione della lama martellata, del bolster dalla finitura elegante e del naturale manico in legno d’ulivo rende questa una serie davvero splendida. Un vero elemento d’impatto. Oltre all’aspetto estetico, anche l’ergonomia svolge un ruolo importante. Il manico arrotondato in legno d’ulivo è molto piacevole da impugnare e, grazie alla presenza di un pomolo all’estremità del manico, il coltello è perfettamente bilanciato. Poiché anche il pomolo è martellato, il coltello appare come un insieme armonioso. La serie Olive è sinonimo di robustezza, ma grazie al legno d’ulivo presenta anche un aspetto raffinato e molto elegante.
Oliva Forged
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ForgedColtello Kiritsuke in edizione limitata con custodia
€252,05€208,31
Il coltello Kiritsuke è un classico coltello da cucina giapponese, caratterizzato da un filo diritto e una punta leggermente curva. È noto come simbolo di maestria e prestigio nel mondo culinario giapponese. Questo coltello versatile è progettato per diverse operazioni...
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ForgedForged Olive Coltello per sfilettare il pesce
€62,50€51,65
Il coltello sfilettatore per pesce Forged Olivo è progettato appositamente per sfilettare il pesce con precisione. Grazie alla lama sottile e flessibile, puoi tagliare facilmente lungo le lische e ottenere il massimo dal tuo pesce. Il coltello è forgiato a...
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ForgedForged Coltello da chef per bambini in olivo
€55,45€45,83
Imparare da piccoli significa fare bene da grandi, soprattutto quando si tratta di cucinare e preparare dolci. È importante che i giovani chef imparino a utilizzare gli utensili da cucina in modo sicuro e responsabile. Per questo Forged ha progettato...
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ForgedForged Coltello da chef in olivo 16 cm
€59,48€49,16
Il coltello da cuoco Olive da 16 cm è uno strumento indispensabile per ogni cuoco (anche amatoriale), grazie alla sua versatilità in cucina. Che tu debba tagliare carne, pesce, verdure o tritare finemente le erbe aromatiche, questo coltello offre sempre...
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ForgedOlive Forged Coltello disossatore
€62,50€51,65
Il coltello per disossare Forged Olive è perfetto per separare con precisione la carne e il pollame dalle ossa. Grazie alla lama lunga e sottile, consente di tagliare agevolmente lungo l'osso o il tendine. Realizzato in acciaio giapponese 440C con...
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ForgedOlive Forged Coltello asiatico da cucina
€100,82€83,32
Con il Forged Olive Cleaver, ovvero una mannaia asiatica, porti nella tua cucina uno strumento potente e versatile. Che tu voglia tagliare grossi pezzi di carne, porzionare il pollame o tritare finemente le erbe aromatiche fresche, questo coltello fa tutto...
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ForgedOlive Forged Acciaino diamantato
€71,58€59,16
L’acciaino diamantato Olive è indispensabile per mantenere i tuoi coltelli affilati e in condizioni ottimali. Passando la lama completamente lungo l’acciaino alcune volte, riallineerai correttamente il filo e il coltello rimarrà affilato. Assicurati di mantenere sempre lo stesso angolo di...
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ForgedSantoku in olivo Forged 14 cm
€57,46€47,49
Il Forged Olive Santokumes 14 cm è la variante giapponese del tradizionale coltello da chef, con il nome “santoku” che si riferisce alle tre funzioni: tagliare, tritare e affettare. Questo versatile coltello è un vero tuttofare in cucina. Realizzato in acciaio giapponese...
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ForgedColtello da macellaio Forged in ulivo
€73,59€60,82
Il coltello da macellaio Forged Olive ha una lama extra lunga, ideale per preparare e porzionare senza fatica grandi pezzi di carne. Il coltello presenta una caratteristica curvatura nella parte superiore all'estremità, che consente di tagliare perfette fette dritte di...
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ForgedSet di 4 coltelli da bistecca Olive Forged
€124,00€102,48
Un tenero taglio di carne merita un coltello che tagli in modo fluido e preciso. Un coltello da bistecca Forged Olive ha una lama liscia e affilatissima, con cui puoi tagliare la carne senza sforzo e senza danneggiare le fibre....
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ForgedColtello universale Olive Forged
€50,40€41,65
Il coltello universale Forged Olive è compatto e ideale per le attività di taglio quotidiane in cucina. Grazie alla lama sottile, consente di lavorare con precisione e fluidità, sia per tagliare le verdure che per preparare piccoli pezzi di carne....
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ForgedOlive Forged Accetta
€68,55€56,65
L'accetta Forged Olive, conosciuta anche come il coltello Nakiri, è lo strumento ideale per tagliare e tritare con precisione verdure ed erbe aromatiche. Questo coltello giapponese è realizzato in acciaio 440C di alta qualità con una durezza di 58 Rockwell,...
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ForgedColtello da carne Olive Forged
€62,50€51,65
Il coltello da carne Forged Olive è progettato con una lama lunga e stretta, che consente di tagliare senza sforzo carne o pesce con una resistenza minima. Grazie a questa forma, la carne aderisce meno alla lama e il coltello...
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ForgedSantoku Olive Forged 18 cm
€68,55€56,65
Il coltello santoku Forged Olive da 18 cm è la variante giapponese del coltello da chef, con il nome “santoku” che fa riferimento alle tre funzioni: tagliare finemente, affettare e tagliare a cubetti. Grazie a questa versatilità, il coltello è...
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ForgedForchetta da arrosto Olive Forged
€62,50€51,65
La forchetta da carving Olive è ideale per tenere saldamente carne o pollame durante il taglio. È il complemento perfetto del coltello da carne Olive per affettare con precisione i tagli più grandi. La forchetta viene fornita in un'elegante custodia...
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ForgedColtello da pane Olive Forged
€62,50€51,65
Il coltello da pane Forged Olive è dotato di una lama lunga e seghettata che taglia senza sforzo pani croccanti, quiche e ingredienti più grandi come melone, zucca o ananas. Realizzato in pregiato acciaio giapponese 440C con una durezza di...
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ForgedSet di coltelli Olive Forged da 3 pezzi
€161,31€133,31
Il set di coltelli da cucina Forged Olive da 3 pezzi è un set completo composto da un coltello da chef, una mannaia e un coltello multiuso. Realizzato in acciaio giapponese 440C, ogni coltello, con una durezza di 58 Rockwell,...
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ForgedOlive Forged Coltello spelucchino
€47,37€39,15
Il coltello spelucchino Forged Olive è il coltello più piccolo della serie Olive, progettato per precisione e praticità. Grazie alla sua lama stretta, è ideale per sbucciare frutta e verdura e per piccoli tagli dettagliati. Realizzato in acciaio giapponese 440C...
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ForgedColtello da chef Olive Forged 20,5 cm
€68,55€56,65
Il coltello da chef Forged Olive è uno strumento essenziale per ogni cuoco (amatoriale), grazie alla sua versatilità in cucina. Che tu debba tagliare carne, pesce o verdure, oppure tritare finemente le erbe aromatiche, questo coltello offre sempre prestazioni eccellenti....
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ForgedColtello petty Olive Forged
€54,44€44,99
Il coltello Forged Olive Petty offre la combinazione ideale tra precisione giapponese e versatilità europea. Forgiato in acciaio premium 440C e con una durezza di 58 Rockwell, questo coltello garantisce prestazioni eccellenti in cucina. È la scelta perfetta per i...
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ForgedForged Coltelli da bistecca Olive XXL, 4 pezzi
€146,19€120,82
Una grande aggiunta alla serie Forged Olive: coltelli da bistecca XXL. Questo è il tipo di coltello da bistecca che si vede nelle steakhouse americane: robusto, leggermente più pesante e progettato per tagliare pezzi di carne spessi e grandi come...
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ForgedForged Olive Coltello Universale Seghettato
€45,36€37,49
Questo versatile coltello è un'aggiunta perfetta alle tue attività quotidiane di taglio e cucina. È progettato per tagliare con facilità un'ampia varietà di ingredienti. Grazie al suo bordo seghettato affilatissimo, scivola senza sforzo attraverso tutto ciò che normalmente oppone un...