Prodotti
-
FeuerhandBruciatore colorato con stoppino Feuerhand 276 Verde
€11,08€9,16
Dai un nuovo look alla tua lanterna da tempesta con un bruciatore Feuerhand. Scegli un bruciatore che si abbini al colore della tua lampada o che crei invece un contrasto sorprendente: entrambe le opzioni sono possibili. I bruciatori sono zincati...
-
FeuerhandBruciatore colorato con stoppino Feuerhand 276 Oliva
€11,08€9,16
Dai un nuovo look alla tua lanterna antivento con un bruciatore Feuerhand. Scegli un bruciatore che si abbini al colore della tua lanterna o che crei un contrasto deciso: entrambe le opzioni sono possibili. I bruciatori sono zincati o verniciati...
-
FeuerhandBruciatore colorato con stoppino Feuerhand 276 Rosso
€11,08€9,16
Dai un nuovo look alla tua lanterna da tempesta con un bruciatore Feuerhand. Scegli un bruciatore che si abbini al colore della tua lanterna o che crei un contrasto deciso: entrambe le opzioni sono possibili. I bruciatori sono zincati o...
-
FeuerhandBruciatore colorato con stoppino Feuerhand 276 Nero
€11,08€9,16
Dai un nuovo look alla tua lanterna da tempesta con un bruciatore Feuerhand. Scegli un bruciatore che si abbini al colore della tua lampada o che crei un contrasto sorprendente: entrambe le opzioni sono possibili. I bruciatori sono zincati o...
-
Home MadePancetta marinata della Zelanda 3x500 grammi
€23,18€21,27
Pancetta della Zelanda, una specialità tipica della regione della Zelanda. La pancetta della Zelanda viene preparata con pancetta di maiale, salata artigianalmente in una salamoia alle erbe.
-
KosmosDelizie affumicate
€16,12€14,79
Lo si incontra sempre più spesso nei negozi di articoli da cucina: l’affumicatore. Ma come funziona esattamente? Se in passato affumicare gli alimenti era un modo per conservarli più a lungo, oggi è un hobby sempre più popolare. Oltre, naturalmente,...
-
Vuur & RookGriglia BBQ in ghisa per kamado e barbecue a sfera Ø 46.5 cm
€65,53€54,16
La ghisa accumula molto calore e lo trasferisce a un bel pezzo di carne, pesce o verdura. In questo modo la carne si rosola più rapidamente e i succhi vengono conservati meglio.Per ottenere splendidi grill marks (un bel motivo a...
-
Vuur & RookSet combinato per griglia in ghisa per barbecue a sfera da 57 cm
€120,99€99,99
Set completo di griglie BBQ in ghisa per barbecue a sfera da 57 CM. La ghisa accumula molto calore e lo trasferisce al contatto con un bel pezzo di carne, pesce o verdure. In questo modo la carne si sigilla...
-
Vuur & RookInserto in ghisa per sistema BBQ Gourmet
€50,40€41,65
€30,24€24,99L'accessorio perfetto per una piacevole cena! Tradizionalmente, sulla Korean BBQ si adagiano striscioline sottili di carne o pesce. La carne o il pesce sono solitamente marinati, ma non è necessario. Grazie al materiale in ghisa, lo sviluppo del calore è...
-
Vuur & RookGriglia di rosolatura in ghisa per il sistema BBQ Gourmet
€40,32€33,32
€35,28€29,16Questo accessorio in ghisa distribuisce il calore molto meglio rispetto alla griglia standard in acciaio / ferro in dotazione con la BBQ. Inoltre, crea belle e larghe striature di griglia sulla carne. La carne si rosola anche più velocemente e...
-
BBQ Pit BoysConfezione regalo BBQ Pit Boys
€60,49€55,50
Con la Giftbox di BBQ Pit Boys non regali un semplice dono, ma un’esperienza BBQ completa. Questa robusta giftbox è ricca di gusto e carattere, ispirata ai leggendari BBQ Pit Boys. Perfetta per chi ama il fuoco, il fumo e...
-
VacuumgigantSacchetto sottovuoto liscio per cottura sous-vide 150x250 mm
€16,12€13,32
Specifiche: Contenuto: 100 pezzi Dimensioni: 150 x 250 mm Spessore: 100 um Privo di: BPA Resistente al congelamento: Sì fino a -40°C Sous-Vide: Sì fino a 110°C
-
VacuumgigantSacchetto sottovuoto liscio Sous-Vide 200x250 mm
€20,15€16,65
Specifiche: Contenuto: 100 pezzi Dimensioni: 200 x 250 mm Spessore: 100 um Privo di: BPA Resistente al congelamento: Sì fino a -40°C Sous-Vide: Sì fino a 110°C
-
Vuur & RookGoldspan Trucioli di faggio grossi 15 kilo
€35,28€29,16
Essiccato, depolverato e sterilizzato. Da 3.0 a 10.0 mm. Questi Goldspan Chips donano a pesce, carne di maiale, selvaggina e pollo un delicato aroma affumicato e una splendida colorazione dorata al tuo prodotto. Posiziona 1 o 2 manciate di chips...
-
Vuur & RookGoldspan Chips di faggio per affumicatura Medium 15 kg
€35,28€29,16
Essiccati, depolverati e sterilizzati. Da 1.0 a 2.8 mm. Questi Goldspan Chips conferiscono a pesce, carne di maiale, selvaggina e pollo un delicato aroma di affumicatura e una splendida colorazione dorata al tuo prodotto. Metti 1 o 2 manciate di...
-
Vuur & RookGoldspan Trucioli di faggio fini per affumicatura 15 kg
€35,28€29,16
Questa segatura di faggio per affumicatura dona a pesce, carne di maiale, selvaggina e pollo un delicato aroma di fumo e una splendida colorazione dorata al tuo prodotto. Posiziona da 2 a 3 manciate di segatura tra la carbonella o...
-
The BastardBuono.Migliore.Bastard
€40,32€36,99
Il racconto di questo nuovo libro di cucina è narrato attraverso gli occhi di alcuni artisti d'ispirazione. Hanno accettato la sfida di dare un'interpretazione fisica a questi 24 personaggi Bastard. Ne sono nate, ciascuna, straordinarie opere d'arte che insieme compongono...
-
Home MadeBavette da manzo alimentato a cereali 1500 grammi
€63,51€58,27
La bavetta è incredibilmente popolare! E a ragione, perché si presta a moltissime preparazioni. Puoi farne un arrosto arrotolato, ricavarne delle bistecche, brasarla oppure mangiarla cruda, come tartare di manzo. Questa carne proviene dal fianco del bovino. È conosciuta anche...
-
Home MadeHamburger di Black Angus alimentato a cereali 120 grammi
€2,51€2,30
Uno dei nostri prodotti più venduti. E non c'è da stupirsi…… Gli hamburger Grain Fed Beef sono realizzati con tagli di carne pregiati e puri, macinati leggermente più grossolanamente. Una volta assaggiati, non vorrai più mangiare altro……
-
Home MadeHamburger di Black Angus alimentato a cereali 180 grammi
€3,51€3,22
Uno dei nostri prodotti più venduti. E non c'è da stupirsi…… I burger Grain Fed Beef sono preparati con tagli di carne pregiati e puri, macinati leggermente più grossolanamente. Una volta assaggiati, non vorrai più altro……
-
Home MadeHamburger di Black Angus Grain Fed 5 x 120 gram
€12,54€11,50
€11,08€10,17Uno dei nostri prodotti più venduti. E non c'è da stupirsi…… Gli hamburger Grain Fed Beef sono realizzati con tagli di carne pregiati e puri, macinati leggermente più grossolanamente. Una volta assaggiati, non vorrai più altro……
-
Home MadeCostata di manzo Grain Fed (sotto collo/Chuck Eye) 2500 grammi
€50,40€46,24
Questo taglio di costata di manzo da bovini alimentati a cereali è un magnifico pezzo di carne bovina, dalla ricca marezzatura e dal sapore intenso. Proveniente dalla zona del collo e delle coste inferiori (Chuck Eye), questa carne è nota...
-
Home MadeCostine corte di manzo alimentato a cereali 1300 grammi
€30,24€27,74
Le short ribs sono chiamate anche beef ribs (altri nomi sono flatribs o jacobsladder). Per spiegarlo in modo semplice: sono le “spareribs di un bovino”, ma molto più grandi. Un taglio di carne ideale da preparare low&slow sulla BBQ. Sono...
-
Home MadePicanha da bovino alimentato a cereali 1200 grammi
€40,32€36,99
La picanha (ovvero codone o rump cap) è un taglio di carne delizioso da preparare con la tecnica low & slow. Poiché la carne è già molto saporita di suo, non richiede molte spezie o rub. Spesso bastano un po’...
-
Home MadePicanha di manzo alimentato a cereali 1500 grammi
€50,40€46,24
La picanha (ovvero punta di scamone o rumpcap) è un delizioso taglio di carne da preparare a bassa temperatura e a cottura lenta. Poiché la carne è già molto saporita di suo, ha bisogno di pochi condimenti o rub. Spesso...
-
Home MadePicanha da bovini alimentati a cereali 2000 grammi
€65,53€60,12
La picanha (ovvero codone o rump cap) è un delizioso taglio di carne da preparare a bassa temperatura e lentamente. Poiché la carne è già molto saporita di per sé, richiede pochi condimenti o rub. Spesso sono sufficienti un po’...
-
Home MadeSucade alimentato a cereali 2000 grammi (Bavetta)
€50,40€46,24
Cappello del prete. Un taglio di carne davvero particolare. Ideale da brasare per preparare il brasato più gustoso, ma anche perfetto per ricavarne delle bistecche. Una curiosità: quando la carne è sufficientemente cotta, il nervo al centro assume il colore...
-
Home MadeBistecca Tomahawk di manzo alimentato a cereali da 1000 grammi
€50,40€46,24
Tomahawk (ovvero: ribeye con osso lungo). Questa bistecca Irish Tomahawk viene tagliata da bovini irlandesi premium e la carne è nota per la sua straordinaria tenerezza. Ciò è dovuto alla splendida marezzatura. Il grasso intramuscolare è il termine che usiamo. I filamenti...
-
Grate GoodsGrate Goods / Dutch BBQ Crew All Brine Color 8 kg
€60,49€55,50
Prodotto per salamoia Allbrine Color. Bilanciato con sale colorozo (0,6% nitrito), verdure, erbe e spezie. (Prodotto premium per salamoia con sale colorante per la carne). Utilizzo: Salatura, salagione a secco, salamoia o iniezione per mantenere il colore della carne. Indispensabile per: barbecue, grigliate,...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa bianca dell'Alabama 265 ml
€6,04€5,54
La salsa bianca che serviva con i suoi piatti alla barbecue è ancora oggi composta da una semplice combinazione di maionese, pepe nero e aceto. Nel frattempo, ‘Big Bob Gibson Bar-B-Q’ è diventato un fenomeno nazionale e un luogo di...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa bianca dell'Alabama 775 ml
€12,09€11,09
La salsa bianca per intingere che serviva con i suoi piatti barbecue è ancora oggi preparata con una semplice combinazione di maionese, pepe nero e aceto. Nel frattempo, ‘Big Bob Gibson Bar-B-Q’ è diventato un fenomeno nazionale e un luogo...
-
Grate GoodsGrate Goods All Brine Color 2 kg
€17,13€15,72
AllBrine Color è un prodotto universale per la salamoia con sale colorante. La salagione è un metodo antico originariamente utilizzato per conservare gli alimenti. Oggi utilizziamo soprattutto la salagione perché migliora notevolmente la tenerezza, la succosità e il sapore della...
-
Grate GoodsGrate Goods All Brine Color 800 grammi
€10,08€9,25
AllBrine Color è un prodotto universale per la salamoia con sale colorante. La salamoia è un antico metodo originariamente utilizzato per conservare gli alimenti. Oggi utilizziamo la salamoia soprattutto perché migliora notevolmente la tenerezza, la succosità e il sapore della...
-
Grate GoodsGrate Goods All Brine No. 1 800 grammi
€10,08€9,25
AllBrine è un prodotto universale per la salamoia a base di sale marino. La salagione è un metodo antico originariamente utilizzato per conservare gli alimenti. Oggi utilizziamo soprattutto la salamoia perché migliora enormemente la tenerezza, la succosità e il sapore...
-
Grate GoodsGrate Goods All Brine No.1 2 kg
€17,13€15,72
Salamoia con sale marino AllBrine è un prodotto universale per la salamoia a base di sale marino. La salatura in salamoia è un metodo antico originariamente utilizzato per conservare gli alimenti. Oggi utilizziamo la salamoia soprattutto perché migliora notevolmente la...
-
Grate GoodsGrate Goods Rub per manzo o bistecca 180 grammi
€10,08€9,25
La bistecca migliore e la carne di manzo più pregiata meritano il miglior rub! Sale marino e pepe spezzato: la base per una buona bistecca o altra carne di manzo. Lo rendiamo delizioso con un tocco di caffè e cardamomo....
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa barbecue piccante California 265 ml
€6,04€5,54
Nella nostra versione della California Style Hot sauce volevamo mantenere la piccantezza della Sriracha, preservando al contempo il delizioso sapore fruttato dei peperoni. Ci siamo riusciti utilizzando ben il 30% di peperoni macinati freschi nella salsa. Si percepisce chiaramente la...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa barbecue piccante California 775 ml
€13,10€12,02
Nella nostra versione della salsa piccante California Style volevamo far risaltare la piccantezza della Sriracha, mantenendo al contempo il delizioso sapore fruttato dei peperoncini. Ci siamo riusciti utilizzando nella salsa ben il 30% di peperoncini macinati freschi. Si sente quindi...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa barbecue Carolina Golden 265 ml
€6,04€5,54
Nel Nord, la salsa alla senape ha tradizionalmente un sapore un po' più acidulo e una consistenza più liquida. Questo perché, molto tempo fa, gli inglesi introdussero qui la senape e l'aceto, che conferiscono a questa salsa il suo carattere...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa barbecue dorata della Carolina 775 ml
€11,08€10,17
Nel Nord, la salsa alla senape ha tradizionalmente un gusto più acidulo e una consistenza più liquida. Questo perché, molto tempo fa, gli inglesi introdussero qui la senape e l’aceto, che conferiscono a questa salsa il suo carattere deciso. Nel...
-
Grate GoodsGrate Goods Sottaceti barbecue croccanti per coleslaw 325 grammi
€5,03€4,61
Crispy Coleslaw è un perfetto contorno agrodolce per un barbecue intenso e si abbina bene praticamente a tutto. Mescolalo con la Alabama Style White sauce per renderlo ancora più cremoso. Delizioso su un panino con pulled pork e su un...
-
Grate GoodsGrate Goods Iniettore di aromi
€7,05€5,83
L'Iniettore per marinatura Grate Goods è progettato per gli appassionati di barbecue e cucina più esigenti che desiderano portare i propri piatti a un livello superiore. Con questo iniettore di alta qualità è possibile iniettare marinate, salse e miscele di...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa barbecue all'aglio Gilroy 265 ml
€6,04€5,54
Abbiamo reso la nostra salsa all’aglio leggermente più piccante del solito, aggiungendo pepe nero e altre erbe e spezie, in modo che si abbini bene ai sapori affumicati e alla griglia del barbecue. Gilroy Style Garlic è deliziosa con hamburger,...
-
Grate GoodsGrate Goods Gilroy Garlic Salsa barbecue 775 ml
€11,08€10,17
Abbiamo reso la nostra salsa all’aglio leggermente più piccante del solito, aggiungendo pepe nero e altre erbe e spezie, così da mantenere tutto il suo carattere in abbinamento ai sapori affumicati e alla griglia del barbecue. Gilroy Style Garlic è...
-
Grate GoodsGrate Goods Topping al pomodoro in stile Indiana 120 ml
€6,04€5,54
Ispirato al cuore dell’Indiana, dove i pomodori la fanno da padrone, questo topping agrodolce è il complemento perfetto per portare hamburger e bistecche a nuove vette di gusto! Ma non fermarti qui: lascia che le tue papille gustative esplorino infinite...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa rossa Kansas City 775 ml
€11,08€10,17
Lo stato ospita anche la ‘Kansas City Barbeque Society’, che organizza la più grande gara di barbecue al mondo, alla quale partecipano solitamente circa 600 team. Il Kansas è completamente immerso nella cultura del barbecue. Dai popolari programmi televisivi alle...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa Rossa Kansas City 265 ml
€6,04€5,54
Lo Stato ospita anche la sede della ‘Kansas City Barbeque Society’, che organizza la più grande competizione di barbecue al mondo, a cui partecipano solitamente circa 600 squadre. Il Kansas è completamente conquistato dal barbecue. Dai popolari programmi televisivi alle...
-
Grate GoodsGrate Goods Salsa BBQ Memphis Sweet & Smokey 265 ml
€6,04€5,54
Originariamente, le salse barbecue di Memphis derivano dalle salse che troviamo in Kansas, con una base di pomodoro e zucchero. Tuttavia, la variante di Memphis ha un sapore molto più affumicato e dolce La nostra salsa Memphis Style Sweet and...
