Vuur & Rook
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Vuur & RookIngranaggio F-Dick premistoppa
€120,99€99,99
Ingranaggi in acciaio (meccanismo interno) F-Dick per tutti i modelli da 6/9/12 e 15 litri CONTATTACI. Scarica il manuale
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Vuur & RookSale affumicato danese (sale affumicato) 280 grammi
€24,19€22,19
Il sale marino ha una particolare e bella “forma piramidale” ed è stato affumicato tradizionalmente a bassa temperatura su legno di faggio in Danimarca. In questo modo, il sale acquisisce un delizioso sapore affumicato e un colore marrone chiaro.
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Vuur & RookDe Weerd Spezie per salsiccia affumicata 1,5 kg
€70,56€64,73
Spezie per salsiccia affumicata 1,5 kg
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Vuur & RookDegens Spezie per rollè rustico/salsicce, chiodi di garofano 1,5 kilo
€80,65€73,99
La rollade/salsiccia contadina con chiodi di garofano è di colore marrone e contiene, tra gli altri ingredienti, chiodi di garofano, zenzero e pepe. Questi sapori intensi vengono tradizionalmente utilizzati nelle salsicce secche frisoni, groninghesi e drenthesi e/o nelle rollade di...
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Vuur & RookBudello a corona Naturin, bianco, per affumicati, calibro 58, rotolo da 20 metri
€35,28€29,16
Da utilizzare per: Salsiccia cotta (calibro = diametro in mm / lunghezza in cm).
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Vuur & RookVerstegen Spezie per shoarma di Amsterdam 1 kg
€43,35€39,77
Spezie per shoarma di Amsterdam, 1 chilo. Utilizzare 30 grammi per chilo di carne
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Vuur & RookVerstegen Sale blu persiano 500 grammi
€24,19€22,19
Esiste una sola miniera al mondo in Iran da cui viene estratto naturalmente il salgemma blu. Questo rende il sale blu uno dei sali più rari sulla Terra. Il sale ha un sapore intenso e un sorprendente retrogusto leggermente dolce
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Vuur & RookKit pizza BBQ Second Chance
€18,14€16,64
€15,12€13,87ATTENZIONE: MANCA 1 CONFEZIONE DI FARINA! Goditi il gusto unico della pizza fatta in casa.Il risultato è garantito con il preparato per pizza, la passata e il mix di spezie inclusi in questo kit. Condisci il tuo impasto preparato con...
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Vuur & RookCandywrap Mix di fragole agrodolci 500 grammi
€13,10€12,02
Fragola fino in fondo! La Strawberry Mix è la delizia per eccellenza per chi non ne ha mai abbastanza di quel dolce e fruttato gusto di fragola. Immagina: un intero sacchetto pieno di caramelle morbide e gommose, che hanno il...
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Vuur & RookCandywrap Sweet Animal Mix 500 grammi
€13,10€12,02
Questo mix di caramelle è ricco di caramelle colorate a forma di animali, che non sono solo superdivertenti da guardare, ma danno anche una marcia in più alle tue papille gustative. Questo mix contiene esclusivamente caramelle dolci senza zucchero sfuso...
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Vuur & RookCandywrap Mix Dolce e Aspro di Cola e Ciliegia 250 gram
€8,05€7,39
Sei pronto per un viaggio epico nel gusto? La nostra Cherry Cola Mix ti porta esattamente dove vuoi essere, tra dolcezza, freschezza e un pizzico di nostalgia. Immagina: il gusto succoso delle ciliegie che si fonde alla perfezione con la...
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Vuur & RookSeconda chance: Brouwbroeders kit di ricarica IPA
€23,18€19,16
€15,12€12,50Con il kit di ricarica Brouwbroeders IPA puoi preparare facilmente ±5 litri di birra speciale luppolata e fruttata. Questo kit di ingredienti contiene tutto ciò che ti serve per brassare di nuovo con il tuo kit di birrificazione ed è...
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Vuur & RookYETI Rambler Bottle Chug Verde foresta 26 oz
€45,36€37,49
La borraccia Rambler® da 760 ml è il fiore all’occhiello della nostra gamma di borracce: il volume ideale per quasi ogni giornata, eppure entra facilmente nello zaino. Il manico TripleHaul™ si svita rapidamente, così puoi bere in modo controllato mentre...
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Vuur & RookGriglia di cottura originale per PKGO
€191,56€158,31
Ottieni il massimo dal tuo PK GO con questo set GrillGrates composto da 3 pezzi. Questi pannelli in alluminio si posizionano facilmente sopra la griglia esistente e trasformano il tuo BBQ compatto in una potente macchina per la rosolatura. L'esclusiva...
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Vuur & RookPietra per pizza Ooni Karu 16 & Karu 2 PRO
€60,49€49,99
Prepara pizze autentiche con una base perfettamente croccante grazie a questa pietra per pizza di alta qualità, appositamente progettata per i forni per pizza Karu 16 e Karu 2 Pro. La pietra garantisce una distribuzione ottimale del calore e assorbe...
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Vuur & RookBrasup Carbonella di pula di riso Tubes 4 kg
€13,10€10,83
Carbone di lolla di riso BrasUP è il combustibile perfetto per la tua sessione BBQ. Grazie al suo calore stabile e alla lunga durata di combustione, è adatto sia per il low & slow che per l’hot & fast. La forma...
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Vuur & RookDanni da trasporto: Vuur&Rook trucioli di faggio per affumicatura 1,5 kg
€13,10€10,83
€9,06€7,49ATTENZIONE! LA BUSTA PRESENTA UNA PICCOLA LACERAZIONE Questa Vuur&Rook segatura di faggio per affumicatura dona a pesce, carne di maiale, selvaggina e pollo un delicato sapore affumicato e una bella colorazione dorata al tuo prodotto. Posiziona da 2 a 3...
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Vuur & RookDrip EZ Prep Tun Nero Grande
€110,90€91,65
Dì addio alla preparazione dei pasti disordinata e stressante. Marina senza fatica la tua carne preferita, organizza gli ingredienti freschi o servi i contorni in un batter d’occhio: niente pasticci, niente complicazioni. Usa il fondo come tagliere quando il contenitore...
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Vuur & RookDrip EZ Prep Tun Nero Junior
€80,65€66,65
Dì addio alla preparazione dei pasti disordinata e stressante. Marina senza fatica la tua carne preferita, organizza gli ingredienti freschi o servi i contorni in un attimo: niente pasticci, niente complicazioni. Usa il fondo come tagliere quando il contenitore è...
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Vuur & RookJoy Stove Cooker Medio
€90,73€74,98
€70,56€58,31Joy Stove Cooker Medio *Attenzione! Senza Stove.
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Vuur & RookCuore, fegato, reni e il resto
€30,24€27,74
Questo libro, originariamente francese, si inserisce nella tendenza a utilizzare quanto più possibile ogni parte degli animali da macello, perché c’è molto di più oltre a bistecche e filetti. Le ricette sono suddivise in base alle diverse parti di manzo,...
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Vuur & RookIl libro completo della macellazione, dell’affumicatura, della stagionatura e della preparazione di salsicce – VECCHIA VERSIONE
€50,40€46,24
Questa è la guida pratica ideale per allevatori e cacciatori, con istruzioni passo passo per la macellazione di bovini, manzo, maiale, agnello, pollame e capre. Consigli collaudati nel tempo per conservare la carne affumicandola o salandola vi aiutano a preservare...
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Vuur & RookIl libro completo sulla macellazione, l'affumicatura, la conservazione e la preparazione delle salsicce
€40,32€36,99
Questa è la guida pratica ideale per allevatori e cacciatori, con istruzioni passo dopo passo per la macellazione di bovini, bovini, maiali, agnelli, pollame e capre. Consigli collaudati dal tempo per conservare la carne affumicandola o mettendola sotto sale vi...
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Vuur & RookStagionatura e affumicatura del pesce
€30,24€27,74
€3,01€2,76La salagione e l'affumicatura del pesce offre tutte le informazioni necessarie per comprendere l'intero processo di preparazione e affumicatura del pesce. Il tema della preparazione delle concentrazioni della salamoia viene trattato in dettaglio e semplificato incoraggiando l'uso di tabelle per...
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Vuur & RookAffumicatura della carne e progettazione di affumicatoi
€30,24€27,74
La maggior parte dei libri sull'affumicatura fornisce solo alcune informazioni di base per poi concentrarsi sulle ricette; questo libro è l'opposto: offre informazioni scientifiche e teoria applicate all'affumicatura della carne, oltre ad alcune ricette da cui iniziare. Mentre di solito...
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Vuur & RookBruce Aidells' Il libro completo delle salsicce
€35,28€32,37
€10,08€9,25Gli appassionati delle salsicce Aidells sanno che esiste un intero mondo oltre alla kielbasa, e tutto ha inizio con le salsicce gastronomiche di Bruce Aidells. Nel libro completo di cucina di BRUCE AIDELLS, racconta le sue origini, insegna a preparare...
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Vuur & RookPesce
€25,19€23,11
A cosa prestare attenzione quando si acquista pesce fresco, quali utensili da cucina speciali servono e come si fa a squamare e sfilettare il pesce? Nel moderno e pratico libro di cucina Pesce imparerai tutto ciò che devi sapere.Il pesce...
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Vuur & RookWitloft Grembiule in pelle Verde/Cognac Classic Collection
€151,23€124,98 - €171,40€141,65
Scopri i nostri grembiuli unisex in pelle fatti a mano, rifiniti con dettagli in pelle e disponibili in quattro colori. Questi grembiuli sono progettati appositamente per un uso intensivo, ideali per i professionisti della ristorazione e per altre categorie professionali,...
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Vuur & RookLa Bibbia della Cucina Italiana
€34,27€28,32
In La bibbia della cucina italiana , Maud Moody, Nina Bogaerts e Leonardo Pacenti - del ristorante Toscanini di Amsterdam - mostrano le infinite possibilità della cucina italiana. Grazie a indicazioni chiare, fotografie passo passo e spiegazioni degli ingredienti di base, dei...
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Vuur & RookCustodia protettiva BBQ Guru CyberQ Cloud
€3,01€2,49
Custodia in tessuto per la protezione di CyberQ Cloud
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Vuur & RookTaglieri per aperitivo
€17,13€15,72
stuzzichini deliziosi, perfetti sia per le occasioni grandi che per quelle più intime. Che tu voglia preparare un invitante tagliere di formaggi e frutta, un'imponente selezione di mezze, un tagliere per il brunch o una festa in giardino con pesce...
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Vuur & RookColtello a 3 lame in acciaio inox UNGER noR
€25,19€20,82
Coltello 3-KLING in acciaio inox UNGER noR Specifiche: Materiale: Acciaio inox Dimensione: Unger noR
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Vuur & RookPadroneggiare l'arte di preparare le salsicce
€30,24€27,74
€5,03€4,61Salsicce di manzo e maiale, insaccate e non insaccate, salsicce di pollame e selvaggina, salsicce emulsionate, salsicce affumicate, salsicce in stile fermentato e molto altro. Insaccatura, riempimento, conservazione e stagionatura delle salsicce. Altri capitoli trattano attrezzature e forniture, sicurezza alimentare...
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Vuur & RookCarne Herman den Blijker
€18,14€16,64
Come si diceva dei Rotterdammers? Amano rimboccarsi le maniche. Proprio come Herman den Blijker. Oltre a essere chef e proprietario del ristorante Las Palmas a Rotterdam, Herman è noto, tra gli altri, per Mijn tent is top, Hermans Helden, Herrie...
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Vuur & RookCucinare senza Bla Bla
€23,18€21,27
Quanto può essere semplice cucinare?! Con questo libro preparare deliziosi piatti sarà un gioco da ragazzi. Segui semplicemente le immagini e le frecce per realizzare le ricette passo dopo passo. Da gustosi antipasti e fresche insalate a deliziosi dessert e...
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Vuur & RookCottura lenta della carne
€20,15€18,49
Preparare perfettamente la carne a bassa temperatura non è più una novità; anzi, è ormai una tecnica standard ampiamente diffusa per ottenere una cottura perfetta. L’autrice di successo Annemarie Wildeisen presenta in questo libro i suoi classici più gustosi, adattati...
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Vuur & RookSiCQ Il buon libro del BBQ
€45,36€41,61
Il buon libro sul BBQ SiCQ offre ricette BBQ uniche di chef stellati come Jonnie Boer, Wilco Berends e Julius Jaspers. Anche senza BBQ, puoi preparare questi piatti in cucina. Il libro dimostra che il BBQ può essere sano,...
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Vuur & RookBBQ migliore - Pratico con il barbecue a carbonella
€16,12€14,79
Gli esperti autori di libri sul barbecue Jeroen Hazebroek e Leonard Elenbaas ti insegnano a fare il barbecue anche in spazi ridotti e in ogni stagione. In questo libro si concentrano sull’hibachi e sul kettle barbecue. L’hibachi (o shishirin), una...
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Vuur & RookSmokey Olive Wood Trucioli per affumicatura di leccio 1,7 litri
€12,09€9,99
Ottenuto da legno naturale selezionato di leccio. Intenso aroma affumicato. Conferisce ai vostri cibi il tipico, delicato e raffinato sapore di nocciola del fumo di leccio.
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Vuur & RookColtello per pre-affettare in acciaio inox UNGER noB
€60,49€49,99
Coltello da affettatura in acciaio inox UNGER noB
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori da 3 mm, acciaio UNGER
€30,24€24,99
Piastra HKO. Fori da 3 mm in acciaio UNGER
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Vuur & RookDado del corpo della coclea Porkert
€15,12€12,50 - €40,32€33,32
Questo dado è un ricambio originale di Porkert, appositamente realizzato per i modelli di tritacarne. Questo dado svolge un ruolo importante nel fissaggio saldo e sicuro dei componenti interni, mantenendo il tuo tritacarne stabile e affidabile durante l'uso. Realizzato in materiale...
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Vuur & RookPiastra HKO. Fori 6mm UNGER (inox/acciaio inox)
€36,28€29,98
Piastra R. Fori da 6mm UNGER (inox/acciaio inox)
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Vuur & RookPiastra R. Fori 6mm in acciaio UNGER
€24,19€19,99
Piastra R. Fori da 6 mm in acciaio UNGER
